Forum
Posao na Brodu => Rijecni Brodovi ~ River Ship Jobs => SeaChefs => Topic started by: Shmexy on 20/November/2015
-
Kakve su pozicije commis i utility? Hvala unapred.
-
Commis ti je kuvar, a Utility postoji cistac i BAR UTILITY...
-
na riječnom brodu utility bi bio dishwaser koji radi sve po potrebi, pere sve odreda ujedno i cijelu kuhinju, po potrebi guli i krumpire... u mojoj firmi su bila dvojica i nije lak posao, commis je kao što ti netko reće kuharska pozicija ona najniža. uglavnom radiš jednostavne poslove oko rezanja hrane tipa sireva, salama, voća... slažeš porciju hrane na tanjur tokom servicea i za doručak eventualno radiš omlete i sl. i naravno šta god da ti executive chef kaže.