Show Posts

This section allows you to view all posts made by this member. Note that you can only see posts made in areas you currently have access to.


Messages - chova

Pages: 1 ... 4 5 6 7 8 9 10 [11] 12 13
151
Evo i ja da pridodam nesto, sada sam skoro dosao sa broda i radio sam za Princess na brodu Ruby kao assistant buffet steward, mogu reci da sam se bas naradio, imao sam veliku srecu sto sam imao dobrog supervizora, imao je vrlo velik stepen tolerancije (jedan od primera kasnjenje na posao 10, 15, a neki put i do 30 min. kod nekih bih odavno supervizora nagrebusio), sto se tice gay ili ti pedercina ima ih na brodu ali te ne diraju niti te ne spopadaju, barem ja nisam imao takvu situaciju. Ovde je bila disciplina bas velika i nema zezanja, easy life ima staff pozicija sto je i normalno a to sto ljudi pricaju kompanija propada ovo i ono, puno se radi, ali zato plata na vreme stize i nema kasnjenja sa parama, evo cak su i neke momke opominjali koji nisu na vreme digli pare nego su malo zakasnili pa su zbog toga dobili ribanje, vrlo interesantno  b00/

152
Quote
Ajde nadopuni malo sa nekim problemima koje si imao vezano za posao, posadu, goste, kolege, ...

Nisam ni shvatio jesi li zadovoljan ili nisi.
Kako se realnost usporedila s ocekivanjima?
Savjet neki za buduce asst. buffet stewarde.

Te stvari...

Znam da nisam sve rekao i stvarno bi mi jos dosta vremena trebalo da napisem vezano za sve u vezi posla itd. inace sam ovaj text sastavljao danima kada god sam imao vremena dopunjavao sam text i kompletirao ga. Evo pokusacu jos detaljnije i malo uze da objasnim vezano za prethodna pitanja.

Assistant buffet je pocetna pozicija u restoranu kao sto sam vec rekao i za to nije potrebno veliko znanje engleskog, znaci dovoljan je nivo komunikacije (inace u agenciji i na intervju traze da bude onako bas solidan i malo jaci, naravno tu treba da se pokazete na glavnom intervju, ja sam recimo na prelimenarnom dobio poziciju buffet i gospodin Sorbi mi je spustio za poziciju nize zbog engleskog jer sam u toku intervjua malo zapeo sa pricom, a tek sada kada sam dosao na brod vidim da tu uopste nije rigorozno niti ti prave problem oko jezika, mislim naravno da treba da znate da pricate ali skroz je druga prica u pitanju).

Svi assistant buffet krecu sa radom u crew mess, staff mess ili officer mess, tu se zasniva rad sa posadom i skroz je opusten rad, tu savladavate neke stvari vezano za konobarisanje, stice se brzina i rutina, da bi vas kasnije nakon recimo mesec dana ili mozda manje prebacili u restoranski deo gde su gosti i tu pocinjete redovno da radite kao konobar (uglavnom se radi setup stolova, sluzenje pica, dok za hranu gosti sami uzimaju sa linije).

Nakon nekoliko meseci prebacuju vas u dinning room i vi dobijate poziciju u narednom ugovoru buffet ali se moze desiti i u toku ugovora da vas promovisu, nakon toga dolazi pozicija act junior waiter gde vas pripremaju za poziciju waitera tako da nakon nekoliko ugovora dobijate poziciju waiter (ovo je restoran gde se jelo naplacuje i tu obicno dolaze oni sa malo dubljim dzepom i koji zele malo kvalitetniju uslugu po pitanju hrane i pica i na kraju kruza gosti su duzni da ostave svom konobaru baksis). Cuo sam da ovde waiter dobija oko 3500 dolara zajedno sa baksisom.

Tempo rada je bas dosta brz i naporan je rad, pogotovo za one koji nikada nisu radili kao konobari mada i ovi koji su radili po nekoliko godina kao profesionalni konobari kukaju da je bas tesko.

Mislim da sam sada upotpunio moj post, ako nekoga jos nesto zanima neka slobodno pita odgovoricu vrlo rado cim stignem.

I jos bih ovo da kazem, ja sam bio zato samo da odem na brod po svaku cenu jer sam hteo da probam nesto novo i da se oprobam u ovoj vrsti posla i naravno da pokusam da konkurisem za video department, znaci ovo mi je bila kao neka vrsta ulaznice na brod. Moj iskren savet ako neko poseduje bas dobro poznavanje engleskog jezika neka konkurise za sto jacu poziciju tipa gift shop, photo i ako mu recimo u agenciji kazu da trenutno nema otvorene poziciji da treba da se ceka, verujte mi sacekajte jer drasticna je razlika ako ste staff i crew, mnoge pogodnosti i mnogo laganiji je zivot ako ste staff. Inace sam ja hteo da konkurisem kao pool boy i dobro sto nisam prihvatio to, dosta se radi a plata je manja od moje, tako da na vama je da odlucite a ja vam dajem savet sta da uradite jer sam se uverio u sve kada sam dosao na brod.

I za kraj nisam srecan sa poslom jer se stvarno dosta radi i nema se ni jedan dan slobodno, ali jedino me to drzi sto je plata dobra i na vreme se dobija i jos jedna vrlo bitna stvar u svemu ovome sto sam uspeo verovatno da ostvarim svoj cilj a to je promena departmenta ali opet kazem sacekacu odgovor.


153
Kroz ovaj tekst cu pokusati da opisem zivot i rad na brodu. Moja zelja za odlazak na brod je bila jako velika jer sam hteo da probam nesto novo i da izbegnem monotoniju koja mi se stvarala u mom zivotu.
Bio san svestan svega pocev od dugotrajnog rada bez i jednog slobodnog dana odmora i da cu se lako izboriti sa tim ali sasvim je drugacije ispalo i da krenem redom sa pricom.

Pozicija za koju sam primljen je assistant buffet steward i to je najniza pozicija za restoran nakon nje ide buffet steward, junior waiter, waiter, supervizor, head waiter.Ukrcavanje u brod je bilo u Atini u jutarnjim satima i moj prvi utisak o brodu kada sam ga ugledao stvarno me je impresionirao svojom velicinom a evo i ukratko karakteristika o brodu: ime broda Ruby Princess, godina proizvodnje 2008 (inace je najnoviji brod u floti, a cuo sam da je i najbolji po pitanju zarade, to se naravno odnosi na restoranski department jer se najvise baksisa ostavlja na ovom brodu, kapacitet putnika 3.074 a radnika je 1.213, duzina broda 289 m, broj spratova 19.

Zajedno samnom je isao i jedan drugar koji je bio na intervju tako da mi je putovanje bilo mnogo lakse a i sam pocetak rada na brodu jer sam vec imao nekoga koga poznajem, a da naravno umalo da zaboravim i jenog drugara koji je vec bio na brodu pa mi je i on u pocetku pomogao oko snalazenja na brodu. Kroz brod su nas proveli i pokazali nam neke najbitnije sektore broda koji ce nam u buduce biti od koristi (kantina, mesto za pranje vesa, bazen, teretana, bar itd.).

Imao sam srecu da za cimera imam naseg coveka jer se uglavnom dobija filipinac ,indijac ili indonezanin jer ih ima jako mnogo na brodu ali opet i to nije problem, kasnije se moze promeniti soba pa da budes sa istim zemljakom. Kabine su cetvorokrevetne ili dvokrevetne i kod dvokrevetnih se deli kupatilo sa drugom dvokrevetnom sobom.U sobi se nalazi ventilacija koja stalno radi i moze se regulisati jacina duvanja, tu je i mali plazma tv  sa dvd playerom. Prvi radni dan sam zapoceo isti dan u 17h i to u crew mess (kantina za posadu broda). Supervizor sa malim meksikancem koji mi je pokazao posao koji cu da radim a on je bio sledeci da snabdevam crew mess sa potrebnim namirnicama kao sto su sokovi, voce, razni sosevi, itd.

Ovo sam radio otprilike 2 nedelje i nakon toga sam presao da radim na liniju gde je postavljena hrana za radnike i odakle oni sami uzimaju sta ce da jedu . Inace hrana na brodu je bas ocajna, bezukusna, zacinjena i prilagodjena indijskom i filipinskom narodu, jer njih ima najvise na brodu. Najpopularniji je pirinac koji je bez ikakvog zacina kuvan. Drugo po redu jelo takodje vezano za filipince i njihovo omiljeno je neka vrsta supe sa kostima i nekim biljcicama i naziva se “Sabao”, jako ruzno izgleda a miris jos gori ali sam rekao sebi da cu morati to cudo da probam, za sada bezim od toga. Kolega sa kojim sa radio tu na liniji je bio ukrajinac koji je perfektno znao da prica srpski jezik a isto tako ga je i razumeo, tako da se komunikacija izmedju njega i mene odvijala na srpskom jeziku.

Sledece radno mesto gde sam radio je bilo staff mess (ovde se hrani posada broda koji rade na visim pozicijama primera radi, gift shop. fotogrfi, pevaci, plesaci, obezbedjenje itd.) ovde sam radio setup stolova, sluzenje kapucina, vina, i specijaliteta sa menija (svaki dan postoji na meniju neki specijalitet od jela i po to se ide direktno u veliku kuhinju gde se to priprema). dopunjavanje linije sa jelom. Posao koji trenutno radim sada je u crew mess na kafe liniji i duznost mi je da dopunjujem liniju sa sokovima, kafom, mlekom (za sve ovo postoje aparati koji se dopunjuju), deserti, masina za sladoled i case koje se nalaze u gajbama.

Posao pocinjem u 7 sati ujutro i zavrsavam uvece u 23 sata, u toku radnog vremena imam tri kratke pauze po 30 min. koje mi sluze za obroke i imam jednu vecu pauzu od 2 sata i 30 min. nju iskoristavam za izlazak sa broda, spavanje u kabini ili relaksiranje u djakuziju i suncanje na brodu.

Dobijao sam i jednu veliku pauzu od 6 sati i to se naziva day off (znaci taj dan se radi samo 9 sati) i ova pauza se dobijala po svakom kruzu koji je trajao 12 dana (ovaj kruz se odnosio kada smo bili u Evropi) a sada kada smo dosli na Karibe i kruz je u trajanju od 7 dana dobijamo u proseku svaki drugi kruz. Platu primam na karticu i ona mi priliva nakon svakog zavrsenog kruza i  koja moze da se koristi samo na brodu i u jos nekim gradovima koji podrzavaju tu karticu na bankomatu.

Iznos koji dobijam za 7 dana kruza je 260 dolara + 50 dolara na mesecnom nivou koji su zagarantovani a ovaj iznos od 260 dolara varira¸neki put bude i manje, sve zavisi od gostiju. Inace sam cuo da na nekim brodovima se dosta manje para dobije i da ja sa ovom mojom pocetnom pozicijom dobijam kao na nekom brodu gde je pozicija buffet steward.

Sto se tice zabave i opustanja nakon napornog rada na brodu u slobodno vreme postoji bazen i djakuzi, teretana i bar. Svake veceri ima nekih desavanja u crew baru ali udarne zurke su kada se vraca vreme 1 sat unazad, verujte mi taj 1 sat puno znaci na brodu :-))). Hteo bih da napomenem da na brodu postoji mogucnost i iznamljivanja bicikle i neki put stvarno bude od koristi obzirom da ste sa slobodnim vremenomn jako stisnuti.

Nacin kupovine pica u baru i nekih stvarcica u gift shopu (satovi, majice, kozmetika itd.) vrsi se preko platne kartice koja moze samo na brodu da se koristi stavljanjem para preko automata koji su smesteni na par mesta na brodu.

Na brodu postoje nekoliko kompjutera sa pristupom za internet i nije ni malo jeftin i pokusavam da ga izbegavam sto manje da ga koristim (220 minuta 20 dolara) a brzina nije tako brza a ako imate vas laptop preko wifi konekcije mnogo brze radi. Takodje moguce je i zvati Srbiju preko telefona koji je u kabini i cena kartice je 10 dolara i dobijate sat vremena razgovora.

A da najbitnija stvar ponesite razgazene i udobne cipele jer je to jako bitno, ja sam recimo imao razgazene cipele ali recimo nisu bile toliko udobne pa sam imao bas velikih problema oko toga ali sada nakon 4 meseca sam skroz ok, tacnije navikao sam se na stajanje.

Sto se tice promene departmenta na brodu to je moguce ali se mora odraditi prvi ugovor i zapoceti drugi ugovor i tek tada je moguce premestanje u drugi department i naravno tu treba imati srece i naravno ako im ljudi treba za odredjenu poziciju. Ja sam recimo imao intervju za kamermana jer posedujem profesionalno radno iskustvo sa nekoliko tv stanica, prosao sam teorijski deo i nakon toga sam snimao sa kamerom i izmontirao snimak. Moj CV je poslat u glavnu kancelariju od kompanije i treba da cekam 2 meseca na odobrenje, tako da se nadam da cu naredni ugovor raditi kao kamerman. Ja sam imao tu srecu da upadnem u ovu pricu jer im je ljudi trebalo a inace se jako tesko upada u ovaj department jer ovde uglavnom rade ljudi iz amerike i kanade. Moj cilj je bio inace da upadnem u ovaj depratment i izgleda da ce se stvariti, ipak cekam zvanican odgovor od kompanije. Dogurao sam do 4 meseca ugovora i jos 2 meseca pa kuci, jupiiiii......

Za kraj bih rekao da su mi veliku pomoc pruzili na pocetku nasi ljudi iz Ex Jugoslavije, ako iko zeli da se oproba u ovome neka shvati da ovde dolazi da radi a ne da se odmara i uziva putujuci i krstareci brodom. Za mene je ovo jedno veliko zivotno iskustvo i ne kajem se sto sam dosao ovde, iako mi je stvarno jako tesko palo sve ovo ali sta da se radi zivot je to ne moze uvek da bude sve lepo i sjajno, nekada se treba bas debelo pomuciti da bi dosli do nekog cilja.


154
Evo konacno sam nasao malo vremena, tacnije se oporavio od pogubljenosti na brodu i uplatio internet (20 dolara - 300 min ako se dobro secam).

Pokusacu da opiem moje utiske i uopste kako se snalazim na brodu.
Ukrcao sam se u Atini na Ruby Princess 02 avgusta.
Kada sam dosao u luku samo sam rekao j****e koliki brod :-) i nakon 5 dana sam se ajd da kazem snasao donekle na brodu, sada znam iz prve da nadjem svoju kabinu, praonicu za ves, crew bar, crew pool itd.
Sto se tice rada meni je bas tesko pao jer 12 sati stajanja na nogama nije ni lako, ranije nisam radio skoro takav stojeci posao pa je upravo to i problem, ali polako mi se noge oporavljaju, tacnije navikavaju.
Ja sam inace na poziciji Assistant Buffet Steward i moj konkretan posao je da snabdevam crew mess sa namirnicama iz magacina, brisanje stolova i jos neki sitni poslici.
Posao nije nesto tezak, samo jedino sto me noge jako bole, inace sam bio kod lekara na brodu pa mi je dao neku mast da mazem noge i brufen, e da jos sam uzeo uloske za cipele za podizanje peta i  malo mi je bolje od toga.

Pauze imam 3x 30 min za obroke i jednu od 2h kao vecu pauzu, iskoristavao sam ih na taj nacin sto sam isao na bazen na brodu ili napolje a do sada od kako sam se ukrcao bio sam u Kusedasiju i Rodosu i nabacio sam boju ali crvenu pa mi je to dodatno otezalo posao, znaci ljudi spremite se sa kozmetikom za sunce, ovde przi jako sunce :-).
Sto se tice mog supervizora on je sa Tajlanda i ok je covek, sve sto kaze to i uradim, neki put se i sali samnom a jos jedna bitna stvar pomaze mi u poslu, dodaje mi kutije itd.
Sto se tice ekipe sa kojom radim ima jako puno ljudi iz srbije, makedonije, hrvatske, ukrajine, madjarske, znaci to mi je jako olaksalo jer stvarno su mi ljudi pomogi pocetku oko posla da snadjem.
Cimer sa kojim sam u sobi je takodje srbin iako sam ocekivao filipinca ili nekog drugog.
Jos do sada nisam bio ni na jednoj zurci u crew baru jer se jos privikavam i oporavljam od bola ali imacu vremena, jer jedino sto zelim posle posla je krevet.
Toliko od mene za sada i sto bi rekli mornari, mirno more  :plovim:

155
kada je neko spomenuo ucenje o fotografiji, nema potrebe za kupovinom koje kakvih knjiga i surfanjem po netu, evo podelicu sa vama jedne odlicne knjige u PDF formatu, autor ovoga je Djulijano Bijelic (inace mi je jedan profesionalni fotograf rekao za ovo) i vrlo je dobro objasnjeno o osnovama fotoaprata kao i tehnikama. Iskreno predlazem svakome koga interesuje fotografija i onaj koji namerava da udje u svet fotografije da prelista ovo malo, dobro ce mu doci.  :uzdravlje:

http://rs628.rapidshare.com/files/224134909/Djulijano_Belic-Skola_fotografije_v4.rar

156
samo CV ponesi to ti je dovoljno za prvi razgovor sa agentom, ostalo dokumentaciju ces doneti kasnije, nek ti je sa srecom  :uzdravlje:

157
Predstavljanja / Re: Veliki pozdrav od Natase
« on: 24/July/2010 »
ja bih ti savetovao Gift Shop jer si spomenula da odlicno pricas engleski, tako da to je neki moj savet ali najboljeces saznati ako popricas sa agentom  :deda:

158
Ljudi sve je jasno i mislim da nema potrebe vise pricati o ovome, pojavio se covek koji je ubacio buvu da se malo raspravljamo i to je to, ocito da je coveku dosadno kuci i da trazi forume da zeza ljude. Potpuno je sve jasno kakva je situacija u Srbiji, Hrvatskoj, Bosni. Licno znam ljude koji su jos pre 6 - 7 godina otisli na kruzer od kojih su neki posle par ugovora obezbedili sebi kola, stan. Evo ja imam 31 godinu a sta imam obezbedjeno, imam obezbedjen krov kod roditelja i porodicni auto, e da jedino imam svoju biciklu  ;)

159
prvo bih te pitao da li si ti ovde na forum dosao da zezas ljude?....a sto se tice snalazenja i nalazenja poslova donekle si u pravu ali ne znam na sta si konkretno mislio, verovatno na one koji malo rade sa strane pored svog posla pa ajd nekako uspevaju da nakupe solidne pare. Opste stanje po pitanju zaposlenosti u drzavi je katastrofalno a i tamo gde radis platu ne dobijas na vreme, poslodavac te zeza, nece da te prijavi itd....ja sam se eto odlucio za ovaj rad na brodu iz razloga sto sam zeleo neku promenu u zivotu a ovo mi otvara neke mogucnosti, ja imam neki cilj i nadam se da cu uspeti da ga ostvarim. Ne zelim sa nikim da se svadjam ovde ali eto tvoja poruka me je naterala da ti odgovorim.

160
upravo mi javili iz agencije da se ukrcavam u Grckoj 02.08.2010 na brod Ruby Princess, pozicija ABFS. Zahvaljujem svima na forumu i pogotovo Sefu koji je osmislio ovaj forum sa vrlo korisnim informacijama koje su mi bile od pomoci. Necu vas zaboraviti, ocekujte moje iskustvo koje cu da podelim sa vama, ali jos se javim pre nego sto odem  :plovim: :banana: :run:

161
Disney Cruise Line / Re: Disney Cruise Line
« on: 07/July/2010 »
sa pauzom se resava da ne zastajkuje video.

Ps. pre pokretanja stisnuti opet taster play da bi se napravila pauza i pritom se puni buffer i nakon toga ide lepo i glatko  :D

162
e sad si je pronasao kada je sve gotovo  :D, ali dobro bice meni dobro na Princess, bitno da sam uspeo da dobijem posao  :yahoo: :plovim: :run: ::yes::

163
Predstavljanja / Re: Preporuke/radno iskustvo
« on: 30/June/2010 »
Nemas brige za preporuke, cak ne moraju ni biti od tvojih poslodavaca prethodnih, ako imas nekog prijatelja ili ikako mozes od nekog drugog (kafica, restorana) nabavi, ne proverava se 99%, eventualno mozes staviti br. telefona nekog tvog bliznjeg(drugar, rodbina ili neko ko te dobro poznaje) cisto samo da kaze o tebi sve najbolje i da potvrdi da si to ti  b00/

Znaci nemas brige, za detalje ce ti objasniti agenti kako i sta, ali mislim da sam ti dovoljno rekao da nemas potrebe za sekiracijom, znam iz licnog iskustva jer sam i ja dobio posao pomocnog konobara i svakog momenta cekam da mi se jave iz agencije da mi saopste gde i kada letim.

164
E pa verovatno si imala srece sa njim, jedan od razloga sto si zensko, a drugi sto si za Gift Shop aplicirala, vecinom su se muski zalili za njegov rad. I da obicno su zenske vise trazene za rad na brodu, to je moje neko misljenje. U sustini svako od nas ima razna iskustva i sa cime se susrece u zivotu, a eto ja sam imao vrlo lose iskustvo sa njim.

165
E pa i ja sam ga trpeo godinu dana i vise sam ga ja cimao i interesovao u vezi svega nego sto je on mene obavestavao, ali dobro ako zelim nesto u mom interesu je da se borim za posao i to sam i radio pa cak i vise nego sto je trebalo. Ja samo mogu da kazem na njegovu totalnu neprofesionalnost a to je da je on meni na dan intervjua doneo sasvim pogresnu dokumentaciju (inace sam mu poslao preko email kako je i trazio aktuelnu dokumentaciju za foto poziciju), inace sam ranije imao vec jedan intervju za snimatelja i tu dokumentacija (aplikacija, CV) je sada doneo, znaci on uopste nije obracao paznju na email koji sam slao i jos sam ga pitao da li je sve ok. Znaci ostao sam sokiran i pokusao da mu objasnim da sam poneo sa sobom odgovarajucu dokumentaciju za foto poziciju, na sta je on meni rekao imam tvoje dokumentacije dosta kod mene i evo ti ova i idi na intervju, znaci goreg coveka nisam sreo u zivotu. Mogu samo da kazem da je dosta ljudi otislo preko ove agencije i jako puno imam mojih sugradjana koji su otisli preko njih, ali imam i drugara jednog koji je takodje lose prosao kao ja i jos me je upozoravao na pomenutog agenta ta pripazim malo jer je agent cudan.

Pages: 1 ... 4 5 6 7 8 9 10 [11] 12 13