U kontaktu sam sa nekih 6-7 momaka/djevojaka koje idu na prvi interview za Bar, i mnogo je pitanja, mnogo stvari koje uce, a koje ce samo da im otezaju,
hocu da kazem da nema potrebe da ucite kilometrima opsirno jer samo ce ispasti belaj na int.

Dovoljno je  do 30 koktela,naravno onih popularnih i najpoznatijih, podijelite tako da obuhvatite dzin, vodku, tequilu, rum, whiskey, par sa sampanjcem (koji su jako jednostavni).

Treba da znate po 3-4 vrste dzina, vodke tequile, ruma, whiskey (blended, single malt, i razliku medju njima), konjaka.

Potrebno je da znate likere (cordials) amaro, amareto, kahlua, tia maria, midori, chambord, baileys, cointreau, triple sec, grand marnier, cream de cassis, naravno i njihove okuse.

Po neke 3 vrste grape varieties (red and white i po neko vino za svaki varieties), kad ih utvrdite onda se moze procitati o mjestima i pokrajinama odakle su.

Naravno tu su i pive, 6-7 piva i odakle su.

Da napomenem da ovo vazi za ljude koji nisu imali doticaja sa mnogo pica i kojima je vecina ovog novo.
Ovo sam sve napisaoo nabrzaka i ono najosnovnije, ono sto mora i treba da se nauci 100 %, dok ovo ne naucite, nista drugo ne gledate, naposljetku kad ovo vec bude gotovo onda i kad bude 100 % u glavi, pomalo prosirujete znanje do int. uz napomenu da ovo stalno ponavljate, jedini nacin da ne pomiksate sve osim koktela je ovaj, jer citanje 100 - 150 koktela, i 50 vina i pica kojekakvih je samo citanje, nista se nece sastavit u glavi.

Zamolio bi jos nekog da doda ako se ima sta dodati a spada pod osnovno, sretno sa ucenjem  

Et napokon se desi i moj interview za seabourne,  bilo je prilicno lagodno i opusteno,  lik totalno pozitivan, bilo je i stvari koje se nisu znale, al sve u svemu je ispalo super, sad sacekati potvrdni mail pa da se slavi malo: Al definitivno mislim da sam novi uposlenik seabourna,      

Eh sad, nalazim se u jako nezgodnoj situaciji, imam priliku za posao kod obe kompanije. Ne znam sta da radim!!!!    
Pozicija je Bar Waiter u oba slucaja, pa bi zamolio malo iskusnije, i one koji znaju sta je bolje da mi pomognuuuuuu..    Hvala