Show Posts

This section allows you to view all posts made by this member. Note that you can only see posts made in areas you currently have access to.


Messages - Nikola93

Pages: [1]
1
Imao sam vremena za izlaske,ali sam to vreme pametno trosio druzeci se sa krevetom.
Svaki dan mi je bio ovakav,naravno sve to zavisi od ekipe sa kojom radis.

2
I da konacno zavrsim sa svim putesestvijama. Imam mnogo obaveza, pa cu preskociti dosta toga i u kratkim crtama napisati kako je izgledao jedan moj radni dan. Naravno, tako je bilo ne mom brodu, sto ne znaci da ce tako biti i kod vas.

Dakle radni dan pocinje u 7:00h, ili 6:30h, zavisno od toga kako se dogovorite sa kolegom.
Ne dolazite u isto vreme. Dakle dok vas kolega ukoliko je to neophodno, ljusti krompir, luk. . . obicno se to radi po sistemu ''danas za sutra, prekosutra itd'', tako da nema nikakve jurnjave i tenzija, vi perete tiganje, serpe i sve ostalo sto se tu zateklo, dok ste bili u krevetu.
Kada se sve to ocisti, stize posudje sa dorucka, solje za caj, male posude za dzem, posluzavnici, tanjirici. . . . napunite korpu, ubacite u masinu, izbacite, pakujete na svoje mesto i to je sve, prosto kao pasulj.
Za to vreme proverite da li mozda ima neka kesa sa djubretom da se izbaci, ocistite kiper, ako je neophodno i to je to, do rucka laganica.
 U dogovoru sa kolegom, isli smo na pauze od 15-20 min, s tim naravno jedan uvek mora da ostane u kuhinji.
 Odmah da napomenem da su mi kolege bili Rumuni. Sef kuhinje, kolega. . . komplet ekipa. Iskreno sa njima nisam imao ama bas nikakvih problema, sef kuhinje izuzetno korektan lik, ni jednog trenutka nije usao u deo kuhinje gde radim, niti me je terao da mu bilo sta pomazem, povremeno samo odnesem posudu sa salatom u restoran i to je sve, on i ja nismo imali skoro nikakvih dodirnih tacaka.

Rucak obicno pocinje u 12:00-12:30h, kada je jedan od nas na masini, brise i slaze posudje, a ovaj drugi prihvata prljavo posudje, opere malo pod mlazom vode i salje na dalju ''obradu''Nista tesko.
 Sve je bilo gotovo negde oko 15:00h, i onda sledi najduza pauza. Jedan dolazi u 17:00h, drugi u 17:30h, i to vreme sam obicno koristio za spavanje, probudite se potpuno relaksirani i resetovani i onda pun gas i priprema za veceru, gde je malo veca guzva, posebno ako je neki rodjendan, ili gala.
Na kraju kada se i vecera skine sa dnevnog reda, sledi izbacivanje vreca sa djubretom, buradi sa hranom, ciscenje poda u svom delu gde radite, desavalo se da se prelazilo i preko cele kuhinje, ali obicno su to radili kuvari, jer su ostajali posle nas da spremaju dorucak za sutrasnji dan. Sve je gotovo do 22h. Tusiranje, pa u ''aljine'', i laku noc do sutra.
Sa svim pauzama, okvirno sam radio negde oko 12h svakog dana, sve u svemu posao nije tezak, bar nije bio meni. Jedino se malo vise udarnicki radi prilikom utovara hrane,  i pica, ali to obicno jednom u 2 nedelje je islo, tako da i nije toliko strasno.
Naravno posle toga u kuhinji ostaje gomila kartona koju treba srediti, ali tu su obicno svi iz kuhinje bili ukljuceni.
Poslednji dani ugovora, su bili kao na medenom mesecu, i tek tu nije bilo nikakvog pritiska, jurnjave, isl. zatvaranje broda, na poslu sam morao da budem obicno oko 9:30h, kada ide pakovanje svih posuda, pribora za jelo, tanjira itd u plasticnu foliju.
Ciscenje frizidera, sistema za ventilaciju. . . . sve je trebalo da bude gotovo u roku od 4 dana, kada sledi poslednja destinacija i iskrcavanje posade.
Mi smo bili gotovi za 2 dana, a preostalo vreme je bilo raj na zemlji.
Konacno sam docekao da se izvrnem na onim lezaljkama na gornjoj palubi i da uzivam, rostiljanje, cirkanje, poslednje vece pred odlazak, mislim da jedino kapetan i mornari nisu bili pod gasom. A i zasluzili smo.
Kada se podvuce crta jedno jako lepo iskustvo, odlicna ekipa, posao koji sam radio ima svojih prednosti, u mom slucaju imao sam najvise vremena za odmor od svih kolega iz drugih odeljenja, nivo stresa je nikakav, nikad niste gladni, ja sam na brod otisao sa 90kg, a vratio se sa 115.
Ko god odluci da proba, neka proba, ali ko nema stecenu radnu naviku, na brod moze slobodno da zaboravi.
Nemojte da budete mangupi, slusajte sta vam se kaze, i nece biti problema.
Svojim ocima sam video kako je proslo nekoliko sobara koji su usred velike guzve, lezerno otisli na palubu da zapale cigaretu.
Svi su ostali do 1-2h nocu, jer ako nadredjeni hoce da te drnda, uvek ce ti naci nesto da radis.

To bi bilo to, ako vas nesto jos zanima, slobodno pitajte.

3
Regensburg na prvi pogled deluje kao izuzetno veliki grad,ali se na kraju krajeva sve svodi na par ulica.Bukvalno,sve sto vam je neophodno,nalazi se na par minuta hoda,tako da nece biti nepotrebnih jurnjava.Ono sto svakako preporucujem za obilazak je stadion fudbalskog kluba ''Jahn Regensburg'' koji se nalazi na samom ulazu u grad i katedrala Sv. Petra,koja  izgleda fascinantno,kako izbliza,tako iznutra.Kada je u pitanju cena hrane,mogu slobodno da kazem,da i nije bas jeftino,bar sto se Regensburga tice,za ostale gradove ne znam.Jedino sto bih izdvojio kao veliku razliku u ceni i kolicini je sladoled koji se po ukusu uopste ne razlikuje kao recimo nas ''King'',6 komada u kutiji,1.90e.Inace,odmah se po nekim sitnicama moze primetiti koliko su odmakli od nas.Sreca pa u marketima,prodaju i platnene torbe,jer bih u suprotnom sve izneo na rukama.Kako?!Ni sam ne znam.Krenu da  kucaju na kasi,a kese nema,wtf  ""]] A tek u njihovim hotelima,kad udjes u sobu,kao da si u usao u svemirski brod.Tantalove muke dok upalis svetlo,drndas onaj prekidac i na kraju nekim cudom skontas da se sve pokrece ubacivanjem kartice kojom i otkljucavas vrata.Tako ti je to kad dolazis iz zemlje koja debelo kaska za ostatkom Evrope.O mom radu i zivotu na brodu,opsirnije u poslednjem delu.Do tada  :wave:

4
Sve je bilo spremno.I ostalo je samo ono glavno.Dan po dan,svakodnevni refresh inboxa,i konacno je stigao email sa svim detaljima oko ukrcavanja.Brod MC Crucebelle,mesto polaska Regensburg,s tim sto sam mogao da biram da li cu se ukrcati 17-tog u Nirnbergu ili 18-tog u Regensburgu.Straha uopste nije bilo,maltene kao da mi je to bio deseti ugovor,a ne prvi.Jedini stres koji sam doziveo bio je kada sam trebao da uradim PCR test,tu noc pred polazak nisam oka sklopio.Rezultati su trebali da stignu istog dana,medjutim,sve se oteglo do kasno u noc,zeljno sam iscekivao zvuk sms-a kao kisu u pustinji i konacno ga docekao.Odstampao sam rezultat,spakovao u fasciklu pored vec ranije odstampena online prijave za ulazak u Nemacku i to je bilo to.Usledio je pozdrav sa porodicom,i put me zove,moram poci.Doslo je i tih zeljenih 17h kada sam imao autobuski prevoz do Regensburga. A tih 20 sati koliko mi je trebalo do tamo moglo je da se pretvori u pravu vecnost,samo da mi prijatelji nisu bili mobilni telefon,slusalice i YouTube.Gomila stranih penzionera koji su jelte zaboravili nas jezik,pa samo melju bez prestanka kao vodenicni kamen,kao da se nisu videli 20 godina.Na tv ste morali potpuno da zaboravite,jer od celokupnog repertoara,video sam Balkan Ekspres koji je prikazivan jedno 10x,a pola od toga je bio samo ton.Na granici nije bilo nikakvih problema,sem kod Madjara,gde smo se malo duze zadrzali,zbog 1 putnika koji je imao nekoliko boksa cigareta,jednog su jednostavno iz nekog razloga vratili sa granice.Mozes misliti kakav je osecaj kad u 2-3h nocu ostavis coveka u nedodjiji.Od celokupne dokumentacije koju sam poneo,samo sam morao pasos da pokazem,niko nista nije trazio,ali treba uvek biti spreman.I konacno posle 20h,stizem u Regensburg.Prvo sto je me sacekalo,bilo je uzasno vreme.U Srbiji,bar kod mene kise nije bilo jedno 4 meseca,i celim putem je nije bilo,kako sam stigao,pocela je da lije kao iz kabla.Prvo sto mi je bila obaveza,je da nadjem adekvatan smestaj jer sam stigao 2 dana pred ukrcavanje s obzirom da je autobus isao samo utorkom,subotom i petkom,a meni je ukrcaj bio u petak.Nailazim na jedan manji motel,sa izuzetno pristupacnom cenom od 60e za noc,medjutim sve je bilo zatvoreno.U krugu motela nalazim jednog Afrikanca,koji mi rece da gazda motela dolazi tek za 2 sata.Nisam mogao da cekam,krevet mi je bio potreban sto pre.Konacno uspeo sam da resim ''goruci problem''.110e nocenje sa doruckom...ok.Nisam pravio problem oko cene,jer znam da cu sve to nadoknaditi na brodu.A kada smo vec kod novca,uvek nosite sto vise  sa sobom,jer kad imate novac kod sebe,imate i sigurnost.Smestaj,kao i hotel se ne moze opisati recima,sve je na vrhunskom nivou i jedino sto mi je ostalo je da tih 2 dana pred ukrcaj iskoristim na najlepsi moguci nacin,da obidjem grad,ali najvise da se odmorim i naspavam sto je vise moguce.O samom gradu,kao i mom prvom susretu sa brodom,kroz par dana.

5
Pozdrav svim trenutnim,a i buducim moreplovcima.Kao neko ko je prvi put konkurisao za recni brod,registrovao sam se na ovom forumu,prikupljao informacije,pa je nekako i red da se na neki nacin oduzim,jos nekome ko mozda kao i ja ovde trazi pomoc za prvi ukrcaj.Tog avgustovskog popodneva listajuci objave na Fejsbuku,nailazim na oglas agencije Safe Cruise,za posao na recnom brodu.Brzi ukrcaj,nije potrebno iskustvo..itd itd,bez razmisljanja sam izabrao poziciju Kitchen Steward,znao sam dobro o cemu se radi,sta me tamo ceka,neko sam ko se bavi poljoprivredom i ko je celog zivota radio teske fizicke poslove,tako da nista nije moglo da me iznenadi.Ispostavice se da sam doneo ispravnu odluku.Nakon sto sam poslao CV,kroz 2 sata mi stize odgovor da ce intervju biti uradjen za 2 dana,medjutim sutradan mi se Ivan javio,krenula je ona standardna procedura,razgovor na engleskom,opis posla...poslao sam sliku pasosa,i nakon toga pocinje citava procedura mog prvog ukrcaja.Sve je manje vise bilo gotovo za manje od 2 nedelje,najvise zavrzlama bilo je prilikom  dokumentacije za vizu,gde sam propisno izmucio stampac sa ukupno 72 odstampane strane,nakon toga je usledio odlazak u ambasadu na davanje otisaka i ostalo je samo da cekam da mi se posalje pasos sa vizom i ugovor sa datumom ukrcaja.Odmah da napomenem,da kad vam kompanija posalje prvi ugovor,svi podaci na njemu su fiktivni,to se odnosi na datum ukrcaja najvise,sve u cilju brzog dobijanja vize.

Stigao je i taj dan.Na email stize ugovor sa konacnim detaljima vezanim za datum i mesto ukrcaja.Krenule su pripreme,doduse,nisam mnogo stvari ni poneo,sve je stalo u jedan malo veci ranac,pribor za higijenu,carape,majice,donji ves,radne pantalone,cipele,za koje se ispostavilo da nisu bile ni potrebne,moglo je da se radi i u patikama.Nisam poneo ni drugu civilnu odecu,to u sta sam otisao na brod,u tome sam se i vratio.Putovanje do Nemacke i ostalo u nastavku koji sledi neki drugi put.Do tada pozdrav svima i budite mi zdravi. :wave:

6
Sto se Anqor-a tice..kod nas je bilo jako malo osoblja,tako da je situacija bila drugacija.Ko je aplicirao za housekeeping,ubacivali su ga da obavlja poslove i u laundry-u i obrnuto.Inace Anqor nije kompanija,nego agencija...

7
Viking River Cruises / Re: Sezona 2021
« on: 17/July/2021 »
Ako bi vec isao za dishwashera, zasto se ne javis agenciji Feron da te posalju na Viking? Na Vikingu su dosta dobre plate. Pa kad vec radis tezak posao neka i zaradiš.

Poslao sam ja njima vec CV,ali traze iskustvo,kao i Viking.Jbg ozbiljna je to kompanija,mislim mogu ja da navedem u CV da imam iskustva u tom poslu,to mi je najmanji problem,ali sve se vidi ko si i sta si kad pocnes da radis.Ovako prijavim se za sugavu kompaniju,upoznati su da ce im doci neko (mozda) ko je brodove video samo na slici,nema lazi nema prevare,a Viking i ostali giganti....ima vremena,korak po korak,jos ne razmisljam o njima.

8
Viking River Cruises / Re: Sezona 2021
« on: 17/July/2021 »
Uci engleski koliko stignes. U danasnje vreme ima jako puno dobrih videa na YouTube.
I mislio sam da ces se brzo ukrcati na recni brod na poziciju utility.
Kupi dobre gumene papuce sa gumenim kramponima. Ja sam prvih mesec dana radio u običnim patikama i često sam se klizao i padao. U kuhinji je svuda voda i lako se padne.

Tvoj posao u mnogome će ovisiti od osobe sa kojom ćeš zajedno da radis i od sefa kuhinje.

Pre nego što odeš otvori devizni račun VISA electron i u banci traži da ti daju instrukcije za uplate u evrima i ponesi taj papir i daj tamo na brodu. Doduše, može banka to da ti pošalje i na email ali bolje ponesi papir. Pretpostavljam da ćeš deo plate dobijati na ruke odnosno to će biti zagarantovani bakšiš.

U Beču ćeš pretpostavljam od aerodroma do broda da uzmeš taxi. Uzmi račun za taj taxi i mislim da će ti to kompanija refundirati. Samo nemoj da zaboraviš da tražiš račun.

Do kada ti je ugovor?

Jel ti kompanija plaća avio kartu ?

Štedi novac, kada se vratiš ja mislim da bi bilo jako korisno da upišeš kurs engleskog jezika i apliciraj za bolje pozicije na prekookeanskim brodovima.

Srećno i sve najbolje.

Ja kada sam prvi put išao, nije mi baš bilo svejedno. Posle će ti odlazak na brod postati rutina.

Gde će tvoj brod da plovi?

Ja sam bio na rečnom 2015. Ukrcao sam se u Budimpešti. Plovili smo na relaciji Madjarska - Nemačka. Posle su me prebacili na drugi brod koji je plovio od Madjarske do Bugarske i od Madjarske do Nemačke.
2016. sam vec bio na prekookeanskom brodu.


Ako nista drugo,bar sam izvukao koji savet :rofl: :rofl: :rofl: :rofl: :rofl: :rofl: :rofl:

9
Scylla / Re: Moj prvi intervju
« on: 16/July/2021 »
Nije posao tesko nauciti, ali ga je tesko obavljati. Nisu to samo tanjiri vec i ogromni lonci u kojima je zagorela hrana. Pored toga, barem na Sea Chefs, utility treba da prazni bunker u kojem se nalaze ogromne vrece sa smećem.

Sve pozicije u kuhinji na rečnom brodu su dosta teške, puno se radi. Gosti su uglavnom stariji i obožavaju da budu u restoranu da jedu. Inače na rečnom brodu nema u najvećem broju slučajeva spa, nema kazina, nema teatra, gosti ni nemaju puno izbora nego da budu u restoranu. Puno se kuha. Na embarkation day utility ima pola slobodnog dana. Inače radi jako puno.

Pitanje je šta želiš da postigneš odlaskom na brod. Da li ti je hitno potreban novac ili želiš da stičeš iskustvo rada na brodovima?

CEO ti je ispravno rekao da ti rad na ovoj poziciji neće biti značajna stavka u CV.

Dakle, postoji mogućnost i da ideš na prekookeanske brodove na bolje pozicije i da čak više i zaradiš. Nisi rekao ništa o nivou znanja engleskog.


Evo da se opet malo raspisem.Upravo mi se pre nekoliko minuta javio regruter iz agencije Edelweiss gastro sa kojom sam nedavno imao intervju i rekao mi je da sam na cekanju.CV je proslednjen nadleznima u kompaniji i cim se ukaze slobodno mesto,bicu odmah kontaktiran.Ok,idem dalje,necu da trosim vreme u iscekivanju ugovora,jer to cekanje moze da traje danima,nedeljama,mesecima,a mozda i godinama.Nisam sedeo skrstenih ruku,proslog cetvrtka sam poslao CV i agenciji Kouzon,regruter mi se javio odmah narednog dana,i zakazao intervju za ponedeljak,dao mi Viber kontakt i rekao da ga nazovem kad god mi odgovara.Nazvao sam ga,javio se jedan izuzetno prijatan i korektan lik,porazgovarali malo na srpskom,uslediilo je nekoliko pitanja na engleskom i to je bilo to.Ja sam mu se isto pojavio sa pricom da zelim da apliciram za Dishwasher-a,medjutim on mi je ponudio poziciju Facillity cleaner,sa obrazlozenjem da je to dosta laksi posao,ALI....da je potrebno da izmenim cvoj CV i da ubacim da sam radio u hotelu.Naredni razgovor mi je zakazao za sledeci ponedeljak,tako da eto....mozda na kraju uleti i ''okeanac'',svejedno mi je koji je brod,samo da steknem neko iskustvo na brodu i da osetim kako sve to izgleda da bih posle pokusao da konkurisem za neke mnogo jace kompanije sa boljim pogodnostima tipa svajcarski ugovori itd itd.Sto se engleskog tice.....nisam naveo nivo poznavanja,jer logicno da je los,cim apliciram za nize pozicije.Koliko znam,znam,ne zelim da se pretvaram da znam mnogo vise,jer se sve to dosta lako proveri i eto nepotrebnih problema.Inace hvala na pomoci,kako tebi,tako i ostalima.

10
Scylla / Re: Moj prvi intervju
« on: 15/July/2021 »
Ma citao sam sve i svasta za tu poziciju,uglavnom jako losi komentari,ali opet sve je to neka stvar prilagodjavanja.Svako dozivljava neko iskustvo na svoj nacin,opet..svaki posao ima neku svoju tezinu i nigde nije lako,svaki pocetak je tezak.Iz mojih ranijih iskustava kada sam pocinjao da radim neki posao,bilo je isto pakleno tesko na pocetku prvih nekoliko dana,dok se nisam navikao i stekao neku rutinu i praksu,pa sa tom filozofijom pristupam i ovde.Nije pranje sudja ni lagan posao,ali nije ni atomska fizika .

11
Scylla / Moj prvi intervju
« on: 14/July/2021 »
Pozdrav ljudi od novog clana.Dakle danas 14.7,odradio sam svoj prvi intervju u zivotu.Aplicirao sam za poziciju Utility,recni brod je u pitanju,znam da je slozena pozicija,ali na brodu skoro i da nema lakih,rad,rad i samo rad.Moja strategija od samog pocetka,je da prvo odem na neku sugavu kompaniju,i pocetnu poziciju,sto zbog lakseg ukrcaja,sto zbog sticanja nekog iskustva za mnogo jace firme gde se ipak trazi malo iskusniji kadar.Kompanija Scylla je u pitanju i nakon samog intervjua sa regruterom,mislim da sam je pogodio direktno u centar  :bathtime: Dakle CV je poslat 5.7,kompaniji Edelweiss gastro,regruter se javio nakon 6 dana i zakazao mi intervju preko Whatsapp-a za danas u 12:30 (vreme na Kipru).Odmah da napomenem,da su izuzetno korektni,ispostovali su zakazano vreme sa svega mizernih 6 minuta kasnjenja (bez sarkazma).Nakon razmene pitanja tipa:''Kako je u Srbiji-na Kipru,ima li vrucine....'',krenuli smo sa konkretnijim razgovorom.Uzeo je moj CV i krenuo da me ispituje o radnom iskustvu,zasto zelim na brod,da li imam nekog iz familije ko je na brodu,da li znam kako funkcionise brodska industrija,kako brodovi izgledaju iznutra itd itd.Zatim se nastavlja sa standardnom procedurom,iznos plate (8 ;)60e+tips),tip ugovora (Kiparski),koliko sati traje radni dan (do 12h,mada sigurno i vise),u ambasadu Nemacke apliciram za D vizu,tek nakon sto mi posalju ugovor o radu (nisam ni razgovarao sa kompanijom,a vec salju ugovor,wtf    ""]]   e sad dolazi onaj deo gde sam rekao da mi je bila zelja da radim za sugavu kompaniju i da sam je pogodio direktno u centar.Ne znam kakva iskustva su imali ostali,ali ono sto mi je receno je da peskire nosim od kuce,kao i radnu uniformu ali samo dok mi ne stigne druga na brodu.Kaze da moze bilo koja za posao,mada sam ja to uzeo sa velikom dozom opreza,bolje mi je da kupim preko interneta posebnu za rad u kuhinji,i nema brige.I na kraju sam ga samo pitao koji tipovi vakcina su odobreni za rad na kompaniji za koju sam aplicirao,kaze svi tipovi,ali posle je poceo nesto da petlja tipa da su pozeljne Fajzer,Moderna,Astra Zeneka,Dzonson i Dzonson itd...,na sta mi on uzvraca pitanjem koje vakcine su dostupne kod nas u Srbiji,ja ko iz topa Sputnjik i Sinofarm,inace sa jednom od te 2 i zelim da se vakcinisem. (mada mogu oni sve to da provere)To bi bilo to,u kratkim crtama,nadam se da sam nekome pomogao ko aplicira prvi put u zivotu za brod,isto kao i ja.Svako dobro i budite mi zdravi. ;)

Pages: [1]