Show Posts
1
Bar Department / Re: ko od vas zna za united states sommelier association?
« on: 29/March/2014 »
Lex
Ako si ti planirao da ides na brod pali i ne smisljaj vise izgovora. Tako pripremljenog cete docekati oberucke
.
Na kompaniji na kojoj ja radim u vecini slucajeva kada neko dodje prvi put na brod, na poziciju somelijera izgubljen je kao alisa u zemllji cuda
.
Ali, zato su tu tvoje drage kolege da ti pomognu i pokazu sta i kako treba da radis, jer je dio njihovog posla da pomognu novom crew memberu da
se adaptira. Isto tako ce biti i tebi kad posle tebe dodje neko novi. Citajuci tvoje postove imam utisak da ce ti biti najteze prihvatiti da i na brodu nije sve savrseno
i da ce ti smetati greske tvojih kolega i pretpostavljenih. Spremi ti osmjeh i samo naprijed. Ako ti je do ucenja vise ces imati vremena a bogami i razlicitih vina
da probas na brodu nego kuci.
Ako si ti planirao da ides na brod pali i ne smisljaj vise izgovora. Tako pripremljenog cete docekati oberucke
.Na kompaniji na kojoj ja radim u vecini slucajeva kada neko dodje prvi put na brod, na poziciju somelijera izgubljen je kao alisa u zemllji cuda
.Ali, zato su tu tvoje drage kolege da ti pomognu i pokazu sta i kako treba da radis, jer je dio njihovog posla da pomognu novom crew memberu da
se adaptira. Isto tako ce biti i tebi kad posle tebe dodje neko novi. Citajuci tvoje postove imam utisak da ce ti biti najteze prihvatiti da i na brodu nije sve savrseno
i da ce ti smetati greske tvojih kolega i pretpostavljenih. Spremi ti osmjeh i samo naprijed. Ako ti je do ucenja vise ces imati vremena a bogami i razlicitih vina
da probas na brodu nego kuci.
.