Forum

Posao na Brodu => Brodska odjeljenja ~ Departments => Bar Department => Topic started by: jeki84 on 08/January/2013

Title: Kako se spremiti za posao konobara na Princess-u?
Post by: jeki84 on 08/January/2013
Ponudili su mi posao konobara, nakon sto su mi u Safe-u rekli da mi engleski nije dovoljno dobar za Gift Shop. Kako se spremiti za taj posao? Ne ide mi se u kafic, iako nemam radnog iskustva u toj struci. Takodje su rekli da ce biti neka obuka za pocetni nivo konobara u agenciji, pa me interesuje da li je neko isao na takve obuke, i da li sluze necemu?
Title: Re: Kako se spremiti za posao konobara na Princess-u?
Post by: Inkognito on 11/January/2013
Sluze da ti uzmu neku lovu za obuku,aj realno gledano sta ces da naucis za 2 dana??? Dace ti neke materijale da ucis sto si vec znao o picima,npr. da jesi upucen u tu pricu.
Iskustvo neces steci za 2 dana obuke,realno neces,ucices u hodu dok si tamo.
Ja govorim o baru,ako su ti ponudili assistant waiter onda koliko sam citao iskustva nasih ljudi tamo jos manje moras da znas posao jer se sve svodi na fizikalisanje.
Title: Re: Kako se spremiti za posao konobara na Princess-u?
Post by: Falcon_ns on 11/January/2013
ponudili ti ili ti predlozili,,,razlika velika ,, :embarrased:  ponuditi znaci da si vec dobio onda posao bez intervijua ...a to tesko da se desilo :)  +U+
Title: Re: Kako se spremiti za posao konobara na Princess-u?
Post by: Argonaut on 12/January/2013
Konobar/Waiter??? Ponudili su ti posao na kojem se zarađuje +3 000$ mesečno?
Jesi siguran,da nisu rekli možda Buffet Stw.?
Title: Re: Kako se spremiti za posao konobara na Princess-u?
Post by: markohux on 12/January/2013
Ponudili su mi posao konobara, nakon sto su mi u Safe-u rekli da mi engleski nije dovoljno dobar za Gift Shop. Kako se spremiti za taj posao? Ne ide mi se u kafic, iako nemam radnog iskustva u toj struci. Takodje su rekli da ce biti neka obuka za pocetni nivo konobara u agenciji, pa me interesuje da li je neko isao na takve obuke, i da li sluze necemu?
Nisam radio na brodu kao konobar ali radim u Novom Sadu zadnjih 8 godina taj posao pa cu ti reci sta bi trebao da spremis kao "teoriju" a praksu ili usput ili do nekog kafica i naucices za mesec dana dovoljno kao predznanje i kasnije u toku rada usavrsavas, jeste posao za*****an psihicki ali mogu dobre pare da se uzmu. Treba da pregledas sva pica i popamtis osnovu, naucis 10 tak koktela(da znas da im nabrojis sastojke i kako izgledaju, ukus) nadjes na you tube kako prezentovati (ponuditi ) vino gostu. Isto tako nadjes kako se postavlja sto (escajg, case, dekoracija itd..), naucis da savijes salvete na vise nacina(za dekoraciju pri postavci stola). Veruj mi da mozes sve to teorijski nauciti za par dana i posle na intervjuu imas o cemu da pricas. Sa tim znanjem mozes na skoro bilo koju poziciju u baru, pa posle je na tebi da se snalazis i ucis posao koji ti moze biti jako zabavan bez obzira na klijentelu.
Ako sam nesto zaboravio neka me neko dopuni :money: Srecno :money: