Prvo, hvala na detaljnom izvještaju sa ove misteriozne "kompanije" o kojoj svi pitaju, a malo tko daje odgovore.
Drugo, mene bi zanimalo ovo o šefu kuhinje. Koliko njegovo ponašanje odstupa od vizije kompanije za koju radi?
("Nacist" zvuči obećavajuće)
Lik je executive chef kompanije, i sto se tice njegovog znanja, vestine kao kuvara, kao sefa, stvarno je primer...Opste je poznato da su dobri kuvari deficitarni svuda u svetu, a pogotovo u ovako bednoj kompaniji. Pa mu se sve gledalo kroz prste. Na zalbe ostalih kolega na njega, Hotel Manager bi sazvao sastanak, rekao sta ide, al bi se na tome zavrsilo...cak je taj Nemac naredjivao (u pogledu organizacije posla) i samom HM-u (koji je inace Hrvat, dobar covek, imao sam krajnje fer, prijateljski odnos s njim).
Ja se nisam zalio HM-u na njega, jer sam shvatio da je to bez efekta.
Sad cu vam dati primer zasto mislim da je nacista; sve ljude iz jugoistocne evrope je nazivao u sledecem stilu; ''Bulgarian guy, Serbian guy, Romanian guy'', dok je Francuze i Portugalce zvao po imenu, nikad ih nije smarao, imao je lep odnos...
Pored toga sto je lik nacista, takodje je i gej (da ne pomisli neko da sam homofobican, prilicno sam sirokih shvatanja, nemam problem s tim, postujem sve)...ima smesna prica (smesna za vas, al ne za mene), posto sam bio najmladji konobar tamo, dobio sam jednu veliku bananu, naime tokom celog ugovora mi je bio zadatak da pre svakog rucka i vecere secem 12 plus francuskih bageta na kriske debljine jednog cm...za noz sam upravo morao da pitam Nemca (inace lik je iz Magdeburga, jedno od vecih nacistickih mesta u danasnjoj Nemackoj), i sve vreme mi je dao prilicno tup noz, mozete misliti koja je to muka...jednog dana HM je izbacio konobara Rumuna, jer je lik stvarno preterao sa picem, alkoholicar teski (20god na brodu, i ja cu vrvt postati:) ), i onda je doslo do opste mobilizacije na brodu kako bi se pomoglo meni i Rest. Mng-u kako bi posluzili 90 plus gostiju...tako da je recepcionista, Francuz, inace deklarisani gej (moj cimer, car, gotivio sam ga bas) priskocio u pomoc, tako sto je isekao hleb, a Nemac mu je dao njegov licni noz koji je poneo sa sobom od kuce, hleb je sekao kao da sece puter...na sta sam ga pitao sto ne da meni taj noz, on mi je rekao da voli da me vidi kako se mucim.
Uvek mi je tako nesto dobacivao, prozivao, pravio se pametan, jednom mi je ''kao u sali'' pretio kako ce me iseci ti nozem, na sta sam ja skroz poludeo, uzeo dva noza u ruke, i rekao:''ajde'', tu se on malo u*rao, i spustio je loptu...
Toliko o Vision, Values, itd...