E pa ljudi posle duzeg vremena pozdrav svima,
Evo vratio se sinoc posle deset dana boravka sa fenomenalnim ljudima koje sam upoznao tamo.Prvo da kazem da sam zvanicno postao zaposleni u Uniworld kompaniji,da mi je pozicija waiter iako su hteli da me stave za batlera ako zato sto sam nov odlucili su da krenem ispocetka.Brod na koji idem Je River Beatrice tako da pojedine sa ovog foruma cu videti tamo jer znam da neki idu a bice nas jos par sa kick offa koji ce biti tamo.Tako da ekipa sa balkana ce biti poveca i to mi je drago jer konacno mi preuzimamo malo po malo brodove sto bi i trebalo da bude jer ono sto sam tamo video mislim da smo za razliku od bugara,rumuna i madjara daleko najobrazovaniji i profesionalniji.
E sad kako bih opisao meeting,pa osecao sam se kao da sam isao u skolu iskreno. Ovo je sve bilo organizaovano bilo za menazere uglavnom,kako da se ponasaju prema radnicima kako novim tako i starim,sta je te timski rad i te stvari,kako se primenjuje HACCP,bonton i to.Sve u svemu bilo je samo predavanja ali sam i jedno vece radio u baru kao ispomoc momcima koji su radili na brodu kao nasi konobari i barmeni.Sve u svemu utisak je mnogo pozitivan,upoznao sam mnogo kul ljude a mislio sam da nece biti tako. Na brodu na kome cu ja biti bice nas šestero od čega jedan Sous Chef koji je iz Hrvatske i meni je mnogo drago sto ce biti tamo jer je extra lik i covek i mnogo mi je pomogao tamo. Restoran menadzer ce mi biti bugarin a senior rumun ali sve u svemu bice ok.
Eto toliko za pocetak, ja sam vodio dnevnik tamo pa ako neko zeli mogu staviti sta smo sve radili po danima!!!!
Sefe pozdrav tebi hvala za ovaj forum i zeleo bi da ti budem od pomoci ako treba da budem tu za savet drugim ljudima sto se tice kruzera i sad recnih brodova.ledeni hvala za info,ostali hvala na podrsci i nadam se da cemo se videti na reci.