Skoro sam upoznao neke ljude koji rade na Oceania Cruises kao somelijeri. Jedan momak mi je pričao kako je posao dosta stresan, trči se izmedju stolova kao da si ass. waiter, na brodu kao što je Marina ima oko 200 ''etiketa'' vina na brodu. Kaže da nekad trčiš izmedju stolova sa tri flaše u rukama, toliko može biti stresno. Kartu za ukrcaj na brod plaćaš sama za svaki ugovor, a kartu za povratak plaća kompanija. Ne znam kakve privilegije oni imaju na brodu, ali su na primer kabine dobre, pogotovo na Marini i Rivieri. Fiksni deo plate je kaže 200$, a ti imaš 18% od svake flaše koju prodaš. Ovaj momak je inače radio dva ugovora tamo kao ass. waiter, pa položio kurs za somelijera na brodu. Već je odradio dva ugovora kao somelijer i kaže da mu je prosek oko 3000$ mesečno. Uglavnom radiš ručak i večeru, a nekad te mogu staviti da radiš koktele posle doručka. Na Marini ima 19 somelijera i jedan cellar master.Trebaće ti svih pet STCW sertifikata za Oceaniu. Srećno!