Forum
Posao na Brodu => Brodska odjeljenja ~ Departments => Galley Department => Topic started by: Richie82 on 28/January/2010
-
ko je radio kao pizza cook nek napise nesto?
koliko se radi?
jel imas slobodno,odnosno jel mozes da izadjes sa broda kad pristane?
i kakve su plate?
-
imali ko da odgovori
-
evo opat cu ti ja odgovoriti :yahoo:
sinoc sam se cuo sa drugom koji radi na crown princessu kao 2nd pizza cook btw on je ukrcaj cekao 11 meseci!
kaze ovako citiram!BRATEEEEE DO JAJA MI JE,IMAM NAJBOLJI POSAO NA BRODU,SAM SEBI SEF..PLATA 1880 I SVE JE EXTRA!! :run:
ali eto mana ove poziceje je sto se duuuuuuuuuuuuuuugooooooooooooo ceka :nono:
-
11 meseci ??? bas dugo, verovatno da se i za Baker Cook dugo ceka.. ""]]
-
Za te pare i za takvu vrstu pozicije 11 mjeseci je nista!
Cekaju i ASBFT po 8 mjeseci pa sta?!
Suti i cekaj! :run: :run:
-
Na Golden Princessu sam radio sa 2nd Pizza Cook iz Srbije. Plata je zaista dobra i nije imao zamjerki na uslove rada, ali problem sa kojim se suocava je da prolazi puno vremena izmedju 2 ugovora (puno duze od 2 mjeseca) :waiting:.
-
A ko moze da dospe na ovu poziciju?? ja imam iskustva rada u Pizza Hut ovde u Beogradu a inace sam kuvar po srednjoj skoli... Hvala
-
A ko moze da dospe na ovu poziciju??
Pa svatko tko zadovoljava uvjete.
-
Pa svatko tko zadovoljava uvjete.
pa dobro,ali recimo da li specijalno traze nekog ko je radio sa picama, ili primaju i kuvare koji nisu radili po picerijama?? mislim zbog iskustva,da li im je to bitno ili je bitno sta si po struci?? kazem radio sam 6 meseci u Pizza Hut, pa reko da li da mozda konkurisem na to mesto ako budu nudili ovi iz Prncessa ili de vec :D hvala
-
Ako mozes da budes konobar sa "iskustvom" bez problema, sto ne bi mogao da konkurises kao Pizza Cook kao neko ko je radio u piceriji. Samo se lepo spremi :)
-
Ako mozes da budes konobar sa "iskustvom" bez problema, sto ne bi mogao da konkurises kao Pizza Cook kao neko ko je radio u piceriji. Samo se lepo spremi :)
hvala ti puno.... samo da pitam jos: da li ima nesto negde neki specijalni "tutorial" tome slicno kako se pripremiti za pizza intervju ili?? btw, SC nudi sad pizza helper za Princess, pa ako moze ovde pitao bih:
koliko je to dobar posao,koliko se radi,plata,i to nesto osnovno?
HVALA!
-
Ako mozes da budes konobar sa "iskustvom" bez problema, sto ne bi mogao da konkurises kao Pizza Cook kao neko ko je radio u piceriji. Samo se lepo spremi :)
Nije bas tako, konobar radi sa tanjirima i casama a kuvar sa nozem, mislim da za noz "iskustvo" ne zavrsava posao. Sto se tice picerije ja sam radio preko puta njih, tacnije bar je bio izmedju(mada to zavisi od broda) nas i video sam sta se radi. Picerija je deo pekare (galley) na manjim brodovima a na vecim brodovima imaju svoju malu pekaru i uvek se nalaze na lidu (open deck) gde imaju svoj stand: napred pult - iza pecnice (dobro na Aljasci ali pakao na Havajima i Karibima). Osim sto je praznik za culo ukusa takodje je atrakcija - bacanje testa u vazduh. Pored putnika koji su na lidu rade se narudzbe za room service, main galley, waitere ...
-
testa da bacam nemam blage veze :D ali ostalo filovanje,mesanje,razvlacenje i ostala cudesa znam, ipak sam radiou PH dosta (dovoljno) da sam naucio neke standarde i kako sta gde...
Nego kakav je posao u odnosu na kuhinju? laksi-tezi? manjeg obima-veceg? koliko free time se moze imati,plata itd??
Hvala
-
Nema lakog posla u kuhinji. Radi se od 11 - 12 h do 13 - 14 h zavisi od broda, dali ima dovoljno kuvara itd. Posao na lidu je problem zato sto moras da budes tu gde radis sve vreme dok je tvoj stand otvoren. Sad je pitanje kako je to organizovano sto zavisi od broda do broda, npr. dali postoji night shift i kako su organizovani kuvari po pitanju slobodnog vremena - mislim na pizza station. Sto se tice kuhinje (galley) ima i mnogo gore ali i mnogo bolje pozicije od toga, problem je sto ti ne znas gde ce te staviti. Obim posla zavisi od kolicine putnika i trase. Na Karibima "svi" izlaze na lido i tu su "preko celog dana" (sea day) lepo vreme, oskudno obucene chierlidersice na ivici bazena a ti se kupas u sopstvenom znoju. Bitno je biti brz sto na tvojoj poziciji utice na kvalitet posla koji obavljas (sto ne znas naucices) ali ne i na tvoje slobodno vreme. Plata zavisi od pozicije.
-
Hvala gvozdene.... pa eto jos gledam, da pred intervju koji je zkazan za sad u sredu u Safe-u vidim sta bih mogao da trazim,pitam... Pre bih u neke konobare,ali kako sam cuo, tesko da ce se sad upasti jer to uglavnom svi zivi pohrle pa tesko se upada,a kuhinja retko ko hoce... Mada ja nikada ne bih u kuhinju (iako sam zavrsio za kuvara), ali ako mora i ako se nadje nekik posao (mesto) za pocetnika na kruzerima i osobu koja nije 2 godine usla u kuhinju, onda cu se tu i javiti...
A pizza helper bi mu bio sta?? zna li neko nesto o njemu?
HVala
-
Nema lakog posla u kuhinji.
Kratko, jasno i aposlutno tacno.
Pratio sam bas ovu temu od pocetka i ovaj komentar je najprecizniji.
Ja sam radio 4 meseca samo na open decku i po ceo dan bio sa momcima iz picerije.
Radi se dosta i jako malo je slobodnog vremena, cesto ni po 3 sata u cugu... Trcanje po citav dan i beskonacno pravljenje pica, a koliko ameri mogu da pojedu to je izlisno i govoriti...
Plata za 2nd je 1800, a 3rd ni celih 800... Sa 3rd na 2nd nije bas lako mozda iz 3 ugovora, a sa 2nd na 1st naucna fantastika bez minimum 5-6 ugovora kao 2nd... Obicno su 1st pizza cook filipinci koji su po 10 i kusur godina na brodu. I taj prvi mu ujedno dodje i kao sef ili supervizor u piceriji, glavni kao i za galley je executive chef ili tako nesto...
Tako da nemoj da se zavaravas da je easy life u piceriji, isplati se otici kao drugi, a da li se tebi isplati kao treci to ne znam, cifre imas... Za ovo pizza helper nisam ni siguran sta je, ali po svemu sudeci moze biti samo ispod 3rd sto je jos crnje...
Bas momak iz srbije je radio kao 3rd i kukao stalno, i da hoce da se prebaci u restoran kao ass buffet... no;;;
-
"Obicno su 1st pizza cook filipinci koji su po 10 i kusur godina na brodu."
Mora da smo ja i moja žena dobili na lutriji kad su nam rekli da smo oboje za poziciju 1st pizza cook :yahoo: ... Bili smo na razgovoru proslog meseca za Princess i jedan od ljudi iz kompanije je izasao po zavrsenom intervjuu i saopstio nam poziciju i platu (2261 $).
Stvarno nisam znao da je toliko tesko dobiti tu poziciju (da jesam mozda ne bih ni prosao intervju) :)