Forum

Posao na Brodu => Brodska odjeljenja ~ Departments => Bar Department => Topic started by: cincinnati on 13/July/2011

Title: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: cincinnati on 13/July/2011
Dobro veče (ovde je 21:30h).

Evo čisto da se i ja javim i prenesem utiske sa broda.
Ovde sam 3-4 dana (izgubićete i vi pojam o vremenu kad dođete) i mogu vam reći da je baš onako kako sam očekivao.
Mnogo se radi, noge ubijaju, radite sve i svašta, nema ono "PA TO NIJE POZICIJA" itd itd. Ako ste nekad gledali emisiju o pčelama u košnici i ako ste gledali kako to izgleda to je KRUZER.
Većina ljudi radi tu i po 15 godina i to poslove koje čovek ne može ni da zamisli. Samo jedu, spavaju i rade. (jako malo spavaju) ali su navikli. To su uglavnom Filipinci, Indijci itd itd.
Život u njihovim zemljama nije bajan, 10 puta gori nego nama na Balkanu. (eto bar u nečemu nismo najgori).
Što se pozicije UTFB tiče, u prevodu potrčko. Nosite stvari, pomažete u baru itd itd. Sečete voće, perete čaše.
Kasnije očekujem da ću moći i da prodajem, pa je time i plata veća. Reći ću vam samo da je moguće da UTFB ima veću platu nego bar server (waiter), koliko god čudno zvučalo, tako je.
U kabini sam sa dečkom iz Indije koji tuče oko 1300$ svaki mesec dok prosečan konobar ima 900$ (sve zavisi od kruza i broda naravno).
Život na brodu je jako specifičan, ali ko se pronađe u njemu, na konju je. Da se radi, radi se, ali samo mislite pozitivno i nema nazad. Nema povlačenja, nema predaje kako god da je.
Koliko god mi je teško, samo se setim na ljude koji rade po 15-20 ugovora, pa nisu oni bolji ljudi od nas Balkanaca pobogu.

Poz i javljam se čim budem u mogućnosti, net je skup tako da svo vreme koristim da se čujem sa bližim ljudima. Razumite me.
Ako neko ima pitanja neka napiše pa ću rado odgovoriti, ali molim vas nemojte postavljati pitanja na koja se odgovori već nalaze na forumu. Imajte razumevanja.

Toliko od mene.
Pozdrav sa Aljaske.  :plovim:
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: Antic on 13/July/2011
Pozdrav i mirno more  :uzdravlje:
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: cincinnati on 22/July/2011
zaboravih da napisem nesto o radnom vremenu i pauzama, ja sam odgovoran za dva bara na open decku (za sad), pocinjem u 9 ujutro, zavrsavam u 00 sa pauzama izmedju, tipa od 9 do 2 pa pauza od 2 do 5, pa od 5 do 9 pa pauza do 22 i onda zavrsavam u 00... Zvuci lose ali nije lose uopste, ovde pocnete da cenite vreme pa vam je i sat vremena extra! Inace kruzevi su mi po 7 dana do oktobra, i jako brzo mi prolaze (bar ova dva koliko sam imao). Vidimo se, cekam da uplovim u Victoriu, British Columbia!  :rolleyes:
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: legionnaire007 on 23/July/2011
hvala ti puno na informacijama, radno vrijeme se cini ok posto po ovome imas 8 sati za spavanje nocu i ove cisto dovoljne pauze za obroke.... iznenadilo me da bar waiter zaraduje 900 dolara, moze bit da se ne trudi previse???

samo hrabro i daleko ces dogurati, mi Balkanci smo tvrdoglavi pa nas to drži na životu i kad je najgore :D

Lijep pozdrav i mirne vode :plovim:
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: Walter_SA on 30/September/2011
Bar waiteri, ne zaradjuju 900 usda no;;;, mozda na kruz da ali na mjesec nikako, na kratkim kruzovima  od 7 dana prosjek je 1600 usda pa do preko 2000 hiljade, doduse moze se desiti da se zaradi i manje od 900 to je obicno kad se radi crossing iz amerike u evropu, ili obratno kad su na brodu najveci chipatonci, ali standardni normalni kruzevi bar waiter u biti trabo bi da ima ne manje od 1400 usd ;)
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: cincinnati on 06/February/2012
Zavrsih ugovor bez warninga, problema i sa jakom dobrom preporukom (iskreno ni sam ne znam kako  :rolleyes:).
Razlog mog nedolazenja na forum nije nista drugo osim skupe internet konekcije na brodu i nedostaka vremena u portovima, nisam od onih koji napustaju forum posle dobijanja posla na brodu, sad kada sam ovde pomoci cu rado svima jer sad tek shvatam koliko mi je ovaj forum pomogao i koliko me je psihicki pripremio za posao na brodu. Sto se moje pozicije tice (a vidim da ima sve vise zaintresovanih) sva pitanja mozete postavljati ovde u ovoj temi rado cu odg i pomoci. Trenutno pisem malo opsirniji tekst pa cu ga za koji dan postaviti u ovoj temi, generalno o mojoj poziciji i opis od prvog dana do dana kada sam 'ispekao' zanat i dozivljavao EASY LIFE (popularna recenica na brodu). U zdravlje!

@Sto se plate bar waitera tice veruj(te) mi da moze biti i 900$ mesecno pogotovo na kruzu L.A-Hawaii (14 dana) ali o tome mozda na nekoj drugoj temi ne ovde, da ne bih skretali sa imena teme.
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: alkalone on 24/February/2012
pozz
mozes li da napises svoje prijasnje iskustvo,prije odlaska na brod,da li si imo nekog iskustva kao konobar?..i mozes li u kratkim crtama napisati svoj radni dan i obaveze?  :hmm:
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: DaChaS on 24/February/2012
kad ce taj tekst cekamo  :smack:
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: Karaburac on 24/February/2012
I mene zanima posto sam resio na kraju da odem kao bar utility, mada u principu je dosta receno.
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: natal on 25/February/2012
Kakve veze ima iskustvo el covik radio ko konobar kad ne radi ko konobar na brodu.

Bar utility nije konobarenje nego pomaganje pravim konobarima i barmenima. Odrzavanje bara u funkciji i cao.

Promociju nema sanse da dobijete prvi ugovor tako da shta pitate gluposti nije mi jasno.

I shto se tice konobara. Pa ko da zivite na aljasci, nebi da niko nikad nije oso u kafic na kavu ili u nocni klub itd, da si nemozete neku sliku stvorit o tome nego pitate vamo na forumu shta je radio prije broda covik, da opise radni dan, mislim koje gluposti. Shta se sa vama desava ljudi moji, bash postajmo ko amerkanci pravi, iz dana u dan gluplji i gljuplji nebi prstom mrdnuli. Sam vi cekajte, naceka cete se. :)
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: DaChaS on 25/February/2012
Druze opusti se  :banana:

http://www.youtube.com/watch?v=yHFDa9efCQU
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: Jack Sparrow on 26/February/2012
Kakve veze ima iskustvo el covik radio ko konobar kad ne radi ko konobar na brodu.

Bar utility nije konobarenje nego pomaganje pravim konobarima i barmenima. Odrzavanje bara u funkciji i cao.

Promociju nema sanse da dobijete prvi ugovor tako da shta pitate gluposti nije mi jasno.

I shto se tice konobara. Pa ko da zivite na aljasci, nebi da niko nikad nije oso u kafic na kavu ili u nocni klub itd, da si nemozete neku sliku stvorit o tome nego pitate vamo na forumu shta je radio prije broda covik, da opise radni dan, mislim koje gluposti. Shta se sa vama desava ljudi moji, bash postajmo ko amerkanci pravi, iz dana u dan gluplji i gljuplji nebi prstom mrdnuli. Sam vi cekajte, naceka cete se. :)
Stvarno 'natal', svi mi nekad pretjeramo ali ti "burazeru" svaki put pretjeras.

Jesi ti neki pedagog ili sl kad tako pricas, ili ti je ego toliki da izgubis pojam o svemu dok si iza ekrana.

Oladi' malo, niko na ovom forumu ne treba tvoje kritike nego savjet ako ga imas. A citajuci sve sto si ti napisao, ne bih se pouzdao u tebe osima ako mi ne treba neka i***tska bezvezna kritika.

Svi smo mi ljudska bica, i ako neko pita nesto sto je za tebe glupost mozda to isto za neke nece biti glupost.

Ja te molim, ustvari preklinjem te, nemoj ovako i***tski kritizirati ljude koji hoce nesto saznaju na forumu.

Ako imas neke frustracije, ispucaj ih na vreci za boks ili obliznjem zidu od betonskih blokova.  :nokti:
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: ledeni6 on 26/February/2012
Stvarno 'natal', svi mi nekad pretjeramo ali ti "burazeru" svaki put pretjeras.

Jesi ti neki pedagog ili sl kad tako pricas, ili ti je ego toliki da izgubis pojam o svemu dok si iza ekrana.

Oladi' malo, niko na ovom forumu ne treba tvoje kritike nego savjet ako ga imas. A citajuci sve sto si ti napisao, ne bih se pouzdao u tebe osima ako mi ne treba neka i***tska bezvezna kritika.

Svi smo mi ljudska bica, i ako neko pita nesto sto je za tebe glupost mozda to isto za neke nece biti glupost.

Ja te molim, ustvari preklinjem te, nemoj ovako i***tski kritizirati ljude koji hoce nesto saznaju na forumu.

Ako imas neke frustracije, ispucaj ih na vreci za boks ili obliznjem zidu od betonskih blokova.  :nokti:


Pozdravljam...(najbolji je kad kaže pomaže pravim konobarima...)Ugl. Oladi malo buraz,ak nemaš odgovor nemoj radije ništa napisati,pusti nekog tko zna složiti nezavisno složenu rečenicu.. ""]]
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: CEO on 26/February/2012
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: natal on 26/February/2012
Stvarno 'natal', svi mi nekad pretjeramo ali ti "burazeru" svaki put pretjeras.

Jesi ti neki pedagog ili sl kad tako pricas, ili ti je ego toliki da izgubis pojam o svemu dok si iza ekrana.

Oladi' malo, niko na ovom forumu ne treba tvoje kritike nego savjet ako ga imas. A citajuci sve sto si ti napisao, ne bih se pouzdao u tebe osima ako mi ne treba neka i***tska bezvezna kritika.

Svi smo mi ljudska bica, i ako neko pita nesto sto je za tebe glupost mozda to isto za neke nece biti glupost.

Ja te molim, ustvari preklinjem te, nemoj ovako i***tski kritizirati ljude koji hoce nesto saznaju na forumu.

Ako imas neke frustracije, ispucaj ih na vreci za boks ili obliznjem zidu od betonskih blokova.  :nokti:


Slazem se u potpunosti da moj post nije na mjestu u jednu ruku, dok opet u drug jest, ali jako tesko mi je da ne kazem nist kad procitam tako neshto, neki dan sam procito na forum post od jedne cure koja je svoju zemlju opisala ovim rijecima "ova zemlja je fuj, ovdje sve smrdi, ovdje su ljudi zli", tako nekako, sad vi meni recite da je normalno da to neko napise za svoju zemlju, zemlja je ljudi koju ju cine iz cega bi se dalo zakljuciti da je ona ta u kojoj je problem, uglavnom poanta je da tesko tolerisem ajmo reci kad ljudi pisu "gluposti".

Pa shta ti onda nisi napisao shta radi konobar ili u kratkim crtama tvoje duznosti i obveze prije nego si otisao na brod. Kako ti zapocinje dan, kako si ga zavrsio, zasto nisi malo deckima objasnio nego tu kritizirash mene koji sam im ako nist drugo bar u jednu ruku objasnio.
Primjetio sam da me ajmo reci nevolish i vidim da me prozivash malo malo i gledo sam da ne komentiram osim na onom jednom postu di si stavio da me ajmo reci "znash". Uglavnom nema smisla da se svadjamo ovdje i prepiremo pa cu ja zavrsit ovu prepirku ne odgovaranjem na provociranje.

Kolko ljudi se svaki dan loga na forum, kolko ljudi svaki dan baci pogled na ovu temu a svi znaju da su vecina konobari na brodu i niko se nije udostojio da nesh napise. Pitam se zashto i kad ja dam konstruktivnu kritiku onda sam ja taj koi nevalja.
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: Jack Sparrow on 26/February/2012
Ako sam dobro shvatio, ovaj forum je mjesto za informisanje i dijeljenje korisnih savjeta o zaposlenju i zivotu na brodu a ne za kritikovanje.   -()-

Vjerovatno ima forum i za to. Mozda bi se uklopio tamo savrseno.   +U+

Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: markus on 27/February/2012
Kolika je prosecna plata na tvojoj poziciji? posto se dvoumim izmedju te pozicije i ass wt. ...
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: Jack Sparrow on 27/February/2012
Asst waiter na Carnivalu ima 1050$ fiksno
Asst waiter na Royal/Celebrity oko 2000$

Za bar utility nisam siguran, ali ne verujem da ima preko 700$.
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: svaus on 27/February/2012
Asst waiter na Carnivalu ima 1050$ fiksno
Asst waiter na Royal/Celebrity oko 2000$

Za bar utility nisam siguran, ali ne verujem da ima preko 700$.

*___*,,za tu poziciju koliko sam sazno treb-donekle znanje engleskoga i iskustvo:)),,treba jos sto?
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: Jack Sparrow on 27/February/2012
Za bar utility, mislim da je dovoljno samo engleski da znas.
Za AW na Carnivalu engleski, iskustvo nije vazno toliko.
Royal/Celebrity veoma dobar engleski i iskustvo. Cak sad na predstojecem intervjuu traze engleski + jos jedan jezik.
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: The_Bartender on 27/February/2012
Za bar utility, mislim da je dovoljno samo engleski da znas.
Za AW na Carnivalu engleski, iskustvo nije vazno toliko.
Royal/Celebrity veoma dobar engleski i iskustvo. Cak sad na predstojecem intervjuu traze engleski + jos jedan jezik.

Da, traze dodatni jezik za musko osoblje, i za Bar Waitere i Bartendere....

A po meni je bolje odraditi ugovor na Utility, pa ganjat promotion na Bar Waitera, jer Asst. Waiter je smor pravi, rad u restoranu ubije moral totalno, rad u Baru je puno opušteniji....

Ne govorim iz vlastitog iskustva, nego iz mnogih koje sam cuo i vidio...
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: CEO on 27/February/2012
Da, traze dodatni jezik za musko osoblje, i za Bar Waitere i Bartendere....

A po meni je bolje odraditi ugovor na Utility, pa ganjat promotion na Bar Waitera, jer Asst. Waiter je smor pravi, rad u restoranu ubije moral totalno, rad u Baru je puno opušteniji....

Ne govorim iz vlastitog iskustva, nego iz mnogih koje sam cuo i vidio...

Dobro govoriš, samo je poanta u tome da Asst. Waiter trpi jer se nada jednog dana upasti za Waitera, što i nije neki quantum leap, i tako zarađivati više od Bar Waitera.
Dok onaj tko krene od Bara, rijetko razvije aspiraciju za rad u restoranu, niti mu se ta prilika previše nudi na brodu, i u prosjeku zarađuje manje.
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: natal on 27/February/2012
Za bar utility nisam siguran, ali ne verujem da ima preko 700$.

Nema placu ali zaradi oko 1000/1500. Ovisi do broda. Negdije i vise.

Recimo ja sam placo bar boya za neki raspored onak srednji 25 US tjedno dok za bolji kao pool kad imam po 50 US tjedno.
Ja i partner.

To sam samo ja. A di su ostali. :)

Naravno kad ga platish dosta ti on stvari odradi tokom noci pa se tu ujutro nemorash za*****avat recimo sa ledom, casama  itd. Shta oduzme pun qrac vremena. :)


Plus kad god nazoves bar boy i shta god mi treba nema price u roku 5min eto ga i nosi shta mi treba. :)

Tako to funkcionira na brodu shto se tice bar boya.

Naravno ima onih i koji ne plate. Al ak ocesh zaradit neke pare morash platit jer previse vremena i energije ti oduzme sve to.


Je nebi nikad radio u restoranu. Evo imam 94kg. Idem u gym, bavim se sportom maximalno i ne mislim da bi ja to "mogo", nemojte me krivo shvatit naravno da bi mogo ali smatram da se previse fizicki radi za premalo para. Dok recimo dobar bar waiter na brodu moze 2000/3000 US zaradjivat, ako si barmen isto toliko ak ne i vise, ak znash sa gostima plus tip dobish onak dost shto ko bar waiter shto ko barmen. Dining room je nezahvalan. Ne plate, ne daju tip itd...dok u baru imash bar 5 sekcija shto ima recimo jedan waiter. Dalo bi se tu raspravljati. Restoran je u jednu ruku gospodski poso usporedi sa barom i pogotovo dok si bar waiter, barmen je nesht drugo.

Eh da i ovo vam sve vredi za Carnival zbog sistema koji je tamo. Mozda kad bi mogo upast ko team headwaiter pa ajd. Al kretat od asst na gore nema sanse.
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: markus on 28/February/2012
je*em li ga..ja imam iskustva kao konobar po kaficima..znam odlicno engleski(pisanje,govor) i neki pocetni nivo ruskog..a imam zavrsenu i visu turisticku,mada to kontam da niko ne je*e dva posto...znaci da je najbolje da apliciram u baru kao asistent ili sta vec?
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: Jack Sparrow on 28/February/2012
je*em li ga..ja imam iskustva kao konobar po kaficima..znam odlicno engleski(pisanje,govor) i neki pocetni nivo ruskog..a imam zavrsenu i visu turisticku,mada to kontam da niko ne je*e dva posto...znaci da je najbolje da apliciram u baru kao asistent ili sta vec?

Bez psovki ili ces dobiti poklon od Sefa  :ban:
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: CEO on 28/February/2012

..znaci da je najbolje da apliciram u baru kao asistent ili sta vec?


(http://www.kruzeri.com/photo/simplicity.jpg)
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: The_Bartender on 28/February/2012
Dobro govoriš, samo je poanta u tome da Asst. Waiter trpi jer se nada jednog dana upasti za Waitera, što i nije neki quantum leap, i tako zarađivati više od Bar Waitera.
Dok onaj tko krene od Bara, rijetko razvije aspiraciju za rad u restoranu, niti mu se ta prilika previše nudi na brodu, i u prosjeku zarađuje manje.

Da, ali Šefe koliko znam, Bar Waiter se nada promotionu za Bartendera, pa onda kroz koju godinu mozda cak i Heada (ako ima volje da radi i ako se trudi)...

Pa ko zna dalje...

Nezz sad gdje je lakse napredovati, ali mislim da je puno lakse s ljudima koji dodju na opustenu čašicu navečer, nego sa gladnim Amerima, kojima moras služiti predjelo, glavno jelo, desert...
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: CEO on 28/February/2012
Da, ali Šefe koliko znam, Bar Waiter se nada promotionu za Bartendera,


A jel znaš koliko na brodu ima Bartendera a koliko Rest. Waitera?
Omjer je oko 40:1 u korist Waitera
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: Jack Sparrow on 28/February/2012
Omjer je oko 40:1 u korist Waitera
  ::yes::  :banana:
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: kikiman on 06/March/2012
Hej Cincinnati, kad ce taj dugometrazni text, o kome si pricao da ces da napises?
Siguran sam da ima dosta nas koji jedva cekaju da procitaju :)
Title: Pozdrav cincinnati
Post by: lapidus on 28/March/2012
Cincinnati hvala ti na postu koji si napisao u vezi utilty,e sad me interesuje jos jedna stvar u vezi te pozicije.

Npr.kad je brod u luci da li onda imam free time,jer ipak gosti onda izlaze u port i manje je posla?

Znaci napisao si da je pauza obicno od 2 do 5,e sad da li si tu uracunao kad je brod u luci ili svaki Bar utility boy dobije tad free time?

Objasni nam malo u vezi toga kad brod uplovi u luku sta se onda  desava,jer fakticki znaci samo mozes izaci sa broda
u vremenu od 2 do 5,ili je moguce izaci i kad nema gostiju na brodu.(kad je u portu)

                                                                                                Hvala
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: Seaman on 28/March/2012
Lapiduse, Bog te maz'o, pa ti još nisi otišao na brod? Čovječe, ja sam mislio da si već pred penziju, a ti se još raspituješ :pad:
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: cincinnati on 06/April/2012
Poceo sam da radim kod nas dok cekam datum ukrcaja pa nemam bas vremena da taj tekst da zavrsim, planirao sam poveci tekst ali za sad nista od toga, sto ne znaci da necu da pomognem, sve do detalja mogu da odgovorim samo napisite sta vas zanima.

@Lapiduse kada je brod u luci vecina je napolju i supervisor ti onda stavja pauze, sve je to relativno i fleksibilno, sve se moze dogovoriti, ja sam imao zajednicki jezik sa seficom tako da sam video sve i svasta i imao sam dosta vremena. Tipa ako imate zajednicki jezik mozete da se dogovorite da ti produzi pauzu za sat, dva a ti da odradis posle u nekoj tvojoj pauzi, tebi je dobro jer ces ici napolje a njoj je jos bolje sto ces biti tu za vreme pauze dok su gosti na brodu (kad brod isplovi). Opet ponavljam sve je relativno i veoma fleksibilno jer je ta pozicija ipak 'under the radar' u odnosu na druge. Kazem, ne zalim se uopste sto se free time-a tice dok je brod u luci. Sto se ostalih bar utilityja tice ti nemas veze sa njima, oni imaju drugog sefa i on odlucuje o tome, da li mu je poseceniji bar od tvoga pa ima vise posla itd itd. Ako jos nesto treba tu sam
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: cincinnati on 06/April/2012
edit:

Imao sam par privatnih poruka sa pitanjem oko plate. Fiksna zarada za ovu poziciju je 610$ (princess cruises). Ova cifra vam je zagarantovana e sad koliko cete nakupiti preko zavisi od bartendera, supervisora, bara u kojem radite i vas samih. Naime vi secete voce koje stjuarti i bartenderi sluze ali u opisu posla to nije vas zadatak vec zadatak bar steward-a, samim tim nepisano pravilo je da vi to radite iz razloga sto vas oni caste, tipa 20-30$ po kruzu. Ako radite u baru u kojem je vise od jednog stjuarta imate lepu svotu novca. Tu je i turnaround day (dan ukrcavanja) gde vi na decku prodajete tzv 'coke stickere', male nalepnice koje se lepe na platnu karticu svakog putnika, sa tom nalepnicom oni imaju 'flat' pice tipa koka kola, sprite, gingarel, bezalkoholne koktele itd itd. Cene su u zavisnosti od duzine kruza, ja sam na goldenu radio Aljasku i Havaje, Aljaska je 7 dana kruz i nalepnica kosta oko 60$ a za 14 dana Havajski kruz oko 100$... Vi od toga imate 15% zarade pa racunajte koja para je u pitanju, moj cimer je na Aljasci tukao 2500$ za koju stotinu manje od samog bartendera ali kazem sve zavisi od vas koliko uspete da prodate jer ima mnogo ajkula oko vas u vidu vasih kolega. Te stickere takodje prodaju i bar stewardi ali njihova zarada ide u pool sto je veelika razlika u odnosu na nas utility boys-e. To je bila politika ljudi u vrhu bar departmenta na goldenu.

Mala napomena: Ovo sve vazi za golden princess brod, cuo sam da na drugim brodovima situacija nije ista, naime svaki sticker ide u pool koji se deli na sve zaposlene u bar departmentu sto je dooosta manje nego 15% koliko ste mogli da uzmete na goldenu, kakva je situacija na drugim brodovima ne znam, takodje ne znam da li je na goldenu ista situacija kao kad sam ja bio, da ne bude da pricam prazne price, svako ko je na goldenu bio izmedju jula 2011 i januara 2012 potvrdice pricu.

Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: Collector604 on 06/April/2012
Cincinnati da te ja pitam  :run:

Kako ljudi (mislim na zaposlenike) govore Engleski jezik oko tebe,bez obzira na poziciju.Jel to sve onako fluent kako se zahtjeva ili ipak malo drugacije...  :uzdravlje:

Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: cincinnati on 07/April/2012
Ma koji fluent, average 90%. Jedino mozda kapetan i ekipa govore fluent, ovo ostalo niski average :)
Ja sam se neprijatno iznenadio kada sam video gde sam ja dosao zbog mog engleskog jezika (mislim na entry level poziciju) a pricao bolje od vecine supervisora.
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: Collector604 on 07/April/2012
Ma koji fluent, average 90%. Jedino mozda kapetan i ekipa govore fluent, ovo ostalo niski average :)
Ja sam se neprijatno iznenadio kada sam video gde sam ja dosao zbog mog engleskog jezika (mislim na entry level poziciju) a pricao bolje od vecine supervisora.

 :uzdravlje:
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: lapidus on 09/April/2012
Hvala Cincinnati you rocks

E sad mi samo reci koliko je taj free time kad je brod u luci npr. koliko je tebi bio 3-4 sata?

I ako nam mozes reci jel moze Bar utility da ima 1.200$ tj. znaci oko 650$ je zagarantovana a koliko je onda sa tim baksisom?

                                                                                                    Sea regards   :google!:
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: The_Bartender on 10/April/2012
Hvala Cincinnati you rocks

E sad mi samo reci koliko je taj free time kad je brod u luci npr. koliko je tebi bio 3-4 sata?

I ako nam mozes reci jel moze Bar utility da ima 1.200$ tj. znaci oko 650$ je zagarantovana a koliko je onda sa tim baksisom?

                                                                                                 

 :neee: :neee:
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: cincinnati on 10/April/2012
Hvala Cincinnati you rocks

E sad mi samo reci koliko je taj free time kad je brod u luci npr. koliko je tebi bio 3-4 sata?

I ako nam mozes reci jel moze Bar utility da ima 1.200$ tj. znaci oko 650$ je zagarantovana a koliko je onda sa tim baksisom?

                                                                                                    Sea regards   :google!:

@lapiduse citaj temu molim te da ne bih pisao dva puta istu stvar, pisao sam gore oko plate a sto se tice slobodnog vremena takodje sam rekao da je fleksibilno i relativno.. JA licno sam svaku luku imao 5 sati minimum ali sam takticki sve odigrao tako dami nije bio problem, pod taktickim mislim fore koje ces skapirati na brodu da ne pisem detalje. Sve ce doci na svoje nista nemoj da brines, sve se moze srediti uz dobro ponasanje bez kojeg sigurno neces uspeti ni u jednoj sferi na brodu.
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: kikiman on 11/April/2012
Hej cincinnati, dali je moguce u prvom ugovoru tj. tih 6 meseci, napredovati i dobiti poziciju bar steward, ukoliko tvoji super vizori, vide da ti sve znas, sto bi jedan bar steward trebao da zna, i ako dobro pricas engleski?
Ukoliko nije moguce, zanima me kada znas dali si za sledeci ugovor dobio promociju, na kraju prvog ugovora ili tek kad odes drugi put, i od cega zavisi hoces li dobiti ili ne?
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: cincinnati on 17/April/2012
Naravno da je moguce ali promocija ne zavisi samo od tebe vec od celog menadzmenta, nekoliko kockica mora da se slozi da bi je dobio na prvom ugovoru. Npr. da neki bar steward iz nekog razloga ode pre vremena a da je kompaniji potreban steward hitno, u tom slucaju daju promociju i biraju osobu koja se najbolje pokazala do tog trenutka ali kazem, mnogo kokckica treba da se poklopi, na goldenu nije bilo toliko posla pa je kompanija posle vanrednog odlaska stewarda sacekala da se drugi ukrca jer nije bilo potrebe za promocije iz razloga sto nije bilo mnogo posla pa im taj jedan nije toliko znacio. Takodje moram da napomenem da je do promocije najlakse doci preko kreveta, surovo ali istinito, price o trudu i angazovanju na poslu ne piju vodu uvek.

Sto se mene tice ja nisam dobio promociju na papiru, moracu da pocnem kao bar utility pa se nadam promociji direktno na brodu ukoliko ne promenim department kao sto sam planirao. Sama promocija zavisi od ocene koju dobijes na kraju ugovora u preporuci, a kako izlgledaju preporuke mozete pogledati dole, tzv apraisal.

(http://i1112.photobucket.com/albums/k482/sbsl/ScreenShot001.jpg)

(http://i1112.photobucket.com/albums/k482/sbsl/ScreenShot002.jpg)

(http://i1112.photobucket.com/albums/k482/sbsl/ScreenShot003.jpg)

p.s - summary comment morate procitati obavezno :D hteo je da kazem da mnogo bezim u crew bar na kafu i cigaru (u toku smene) :)
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: CEO on 17/April/2012
Provedeš 6-8 mjeseci na brodu i dobiješ jednu rečenicu u polju Summary Comments.  oT

Kod nas se moralo napisati barem 10.

A ako si dobar sa šefom, šef ti dopusti da si sam napišeš šta hoćeš.
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: Collector604 on 17/April/2012
Meni nesto nije jasno  ""]]

Recimo always remains engaged through completion of service to statisfy every passenger.

I na kraju ocjena GOOD.

Pa ako je "always remains engaged" zar nebi trebalo biti very good.Sta onda trebas uraditi za "VERY GOOD" ocjenu.

Sorry ali bas ne kontam...

I jos jedno pitanje...

Sta trebas raditi za finalnu ocjenu recimo very good.

 :uzdravlje:
Title: Performance Evaluation by Capt. Mickey Mouse
Post by: CEO on 17/April/2012
Kod Mikija imaš još 2 levela iznad Good.

(http://www.kruzeri.com/slike/scr/screen145.png)

(http://www.kruzeri.com/slike/scr/screen146.png)
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: cincinnati on 18/April/2012
Quote
Sta trebas raditi za finalnu ocjenu recimo very good.

Napisah gore vec, najbolja solucija je 'da se das' supervisoru ili jos bolje menadzeru.  :haha:
Ili da budes taster, ali tasteri na brodu prolaze isto kao i u zatvoru.

@Sefe i meni je taj aprasail potpuna glupost tj ni blizu kao sto bi trebao da bude. 7 meseci sam gulio i u commentu sam dobio nesto najnegativnije iz celog ugovora.
Ali sta da se radi.
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: Collector604 on 18/April/2012
 :haha:

A dobro moras li bas u toku smjene ici u crew bar  :D :party:
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: cincinnati on 19/April/2012
Mora samo da se umre ali cigara u toku smene priceless.  oT
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: IVAN87 on 20/April/2012
Pozdrav kakva su pitanja na finalnom intervju za bar utilly i dali treba znati dobro engleski,posto i ja misli za tu poziciju
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: cincinnati on 20/April/2012
Kako se zoves, gde si radio, odakle si, koja pica si sluzio i to je to verovali ili ne, 5 minuta sam bio unutra. Engleski nije toliko bitan, za mesec dana na brodu ce biti mnogo bolji a kompanija je svesna toga.

p.s - ako nekome nisam odg na privatnu poruku neka posalje opet (slucajno sam obrisao sve) ali je bolje da ovde pita jer dobijam ista pitanja svakodnevno. Cisto zbog razvoja foruma neka bude ovde i da ne bih isao istu stvar vise puta, sto se tice preporuka to moze privatnom porukom, samo mejl ostavite a mozete mejl ostaviti i ovde. No hard felling.
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: The_Bartender on 20/April/2012
Kako se zoves, gde si radio, odakle si, koja pica si sluzio i to je to verovali ili ne, 5 minuta sam bio unutra. Engleski nije toliko bitan, za mesec dana na brodu ce biti mnogo bolji a kompanija je svesna toga.

p.s - ako nekome nisam odg na privatnu poruku neka posalje opet (slucajno sam obrisao sve) ali je bolje da ovde pita jer dobijam ista pitanja svakodnevno. Cisto zbog razvoja foruma neka bude ovde i da ne bih isao istu stvar vise puta, sto se tice preporuka to moze privatnom porukom, samo mejl ostavite a mozete mejl ostaviti i ovde. No hard felling.

Jesi li upoznao kojeg Bartendera, kakva je situacija opcenito za tu poziciju?? Ja aBd uskoro idem na Cel. kao bartender, a na forumu ima ocajno malo iskustava s te pozicije, pa bi mi bilo kakav inside dobro dosao ;)

Pozzzz
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: negociant on 23/April/2012
Andrej, sta te zanima konkretno oko pozicije bartendera na Celebrity-ju? Budi konkretan, molim te.
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: The_Bartender on 24/April/2012
Andrej, sta te zanima konkretno oko pozicije bartendera na Celebrity-ju? Budi konkretan, molim te.

Poslao sam ti P.M. Hvala unaprijed na odgovoru!
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: cincinnati on 24/April/2012
Evo decko ce da ti pomogne. Ja ti mogu pricati o bartenderima na princessu ali pretpostavljam da je drugacija situacija u drugoj kompaniji.
Uopsteno imaju oko 2500 zavisi od kruza ali nemaju bas nesto slobodnog vremena sem kada dobiju day off. E sad zavisi da li si otisao samo da radish ili i da vidis nesto.
Ja sam imao srecu zato sto je moja pozicija 'under the radar' ali se definitivno vise ne vracam u bar department, jurim kazino na koji sam i ciljao kada sam kretao na brod ali nedostatak engleskog jezika mi je bio jedini problem.
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: negociant on 24/April/2012
Odgovoricu ovde da svi vide, trebace jos nekom.

1. Odmah ides da radis, cim dodjes. Head bartender ce te sacekati kad udjes na brod, dace ti kljuc od kabine, odvesce te tamo, ostavices kofere itd. pokazace ti gde je crew mess, gde je uniform store, uzeces uniformu i blago meni na posao.

2. Verovatno ces prvih par kruzeva raditi u staff baru, crew baru i nekom servisnom baru gde nema toliko posla da bi mogao da se priviknes na sistem u kome nemas osnovna sredstva za rad. Ali ne brini, navici ces se.

3. Prodaja ide u zajednicki dzep (tih 15 posto gratuity-ja) pa se deli na ravne casti a baksis koji dobijes u kesu i na "papiru" tj. racunu ide samo tebi. Zato plata bartenderima varira. Nemaju istu platu brt koji radi u npr. glavnom restoranu u servisnom baru i brt koji radi u Passport baru ("front" bar u lobby-ju, uvek je "busy"). Ocekuj da ti plata bude oko 2000. Dok te neko ne uputi kako da sitnim trikovima zaradis vise. Otom potom.
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: The_Bartender on 24/April/2012
Hehehe, hvala puno druzeeeeee!

Odgovorio si na goruca pitanja, znaci odmah te bacaju u vatru, to je odlicno!

A dobro, svakako se treba boriti da se dobije dobro mjesto u dobrom baru, pa da tipsa bude više, uglavnom plata ide i kad radiš u nekom service baru...

Hvala jos jednom, pozzzzz!
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: cincinnati on 25/April/2012
Quote
("front" bar u lobby-ju, uvek je "busy")

Joj ne podsecaj me na lobby bar, prava nocna mora poslednja 3 meseca  no;;;
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: IVAN87 on 15/May/2012
cao,et sam o da kazem da nisam prosao preliminarni intervju za bar utility,jer mi je po njihovim rijecima engleski broken,iako nije tako jer sve sto me je pitaoo sam razumio i odgovarao bez zastajkivanja ,jer sam se pripremao po pitanjima,a to me je i pitao.
Pitanja su bila:
Kako se zovem,odakle sam,gdje sam radio,gdje se nalazi mjesto gdje sam radio,sto sam ja odgovarao bez problema,nekazem da mi je engleski dobar bas,al sam znao odgovorit na ovakva pitanja.

Isto tako jedan od razloga sto nisam prosao je to sto nisam znao nositi tanjire u ruci ako sam za bar utility sto nema veze sa nosenjem tanjira,nego smeca i donosenje pica,stvarno smjesno,izgleda da je to nosenje tanjira presudilo.

Eto sad idem da zavrsim neki fakultet engleskog jezika da bi mogao govoriti tecno i onda cu se prijaviti za bar utility mozda i prodjem :).




Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: cincinnati on 16/May/2012
Rekli su ti odma da nisi prosao ili si saznao kasnije kada su svi kanditati prosli?
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: IVAN87 on 17/May/2012
Rekli su ti odma da nisi prosao ili si saznao kasnije kada su svi kanditati prosli?

Rekli su mi kasnije,kad su svi prosli,cekao sam jedno pola sata nakon mog intervjua da mi saopste.
To da nisam prosao mi je saopstio covjek iz agencije i reko mi da mogu za utility cleaner,sto sam ja odbio,al sad mi je krivo trebao sam to prihvatiti,iako misli da mi engleski nije broken i da znam barem one basic stvari.
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: cincinnati on 17/May/2012
Ne znam sta da ti kazem, ako si po svaku cenu hteo na brod trebao si da prihvatis. Malo iskustva na brodu (bilo koja pozicija) ne moze da skodi.
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: ratborn on 18/May/2012
Poz matori, vidim pise u profilu Slot Attendant. Kako si upao tu, sto pobeze od bara? :D Ja inace imam finalni sl. nedelje za bar utility.
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: cincinnati on 18/May/2012
Pozdrav,

naveo sam vise puta da mi je bar bila samo 'ulaznica' za brod, od pocetka sam jurio poziciju na kojoj cu moci da zaradim pristojan novac ali i da vidim nesto od tog putovanja, kazino je prava stvar iz razloga sto si slobodan kad je brod uplovi i onda imam vise vremena za obilizak mesta, posecivanja raznih tura koja se nude za goste itd. Svako ima neke svoje ciljeve, ako ides zbog novca i hoces da odradis vise ugovora onda je bar zakon zbog samih promocija, bartender na princessu u zavisnosti od broda dobija izmedju 2000-3500$ ali ces  pored 70% Filipinaca morati krvavo da se izboris za tu promociju, takodje ni serveri nisu losi sto se zarade tice. Ali opet ponavljam svako ima neki svoj prioritet. Javi se privatnom porukom ukoliko ti treba neka pomoc oko dokumentacije (tipa editovanje CV-ja, preporuke), svima sam rekao pa kazem i tebi jer znam kako je meni bilo kada sam poceo da jurim.

Sto se slot att. tice prosao sam intervju preko skype-a o tome vise u temi kazino, pisao sam tamo sve da ne bi mesali babe i zabe ovde :)
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: internet on 29/August/2013
Cincinnati reci mi kad je loading pica na brod iz luke  jel to samo Bar utility ubacuje? Cuo sam da se za jedan loading  ubaci i do 1000 kutija pica na brod(samo za jednog bar utility)jel to istina?
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: Argonaut on 30/August/2013
Odgovoriću ti Ja,jer sa kolegom imam podjednako iskustvo.Loading ti je dan D za nas.Svaki turnaround daz kad stari odlaze a novi gosti dolaze radi se taj prokleti loading.Stigne piće i hrana za 7,12,14 dana kruza i to treba sa drvenih paleta prebaciti u hladnjače na prohromske palete.Sad sve zavisi od menadymenta na prvom brodu kad sam bio Bar je radio samo ono što se tiče Bara,znači tridesetak paleta piva i par paleta alkohole.A na drugom brodu smo pomagali dishwasherima sa hranom,tj.bili smo zaduženi za sve što ulazi na brod pa tako3'4 sata pretovaram kutije sa po5 lubenica joj teške li su Isukrsta ti,pa onda ananas,dinje,mango,limun,itd pa u medjuvremenu i ono što se tiče Bara.Objasniću ti,približiti ovako.Nas 15'20 smrtnika smo na decku 3 i čekamo liftove da se spuste sa decka4 a tamo su otvorena vrata i uspostavljena veza sa kopnom a na kopnu 5'6'7 šlepera se istovara.I to mora da se odradi kako bi brod isplovio.Vrlo je*en dan,ali opet na razne načine sam pokušavao da to izbegnem i pravo da ti kažem polazilo mi je za rukom.U početku sam šljakao kao i ostali,posle sam sređivao sa šefom da me stavlja na wheelchair u slobodnom prevodu bakice koje su u invalidskim kolicima treba izvesti sa broda jer im se završio kruz pa se odabere par ljudi polože test wheelchair assistance i jbg onda bolje gurati bakice u neki port tipa LA,Sijetl,itd nego istovarati gajbe + bude i bakšiša.Onda kad sam poludeo od toga i rekao ma idem raditi podele nas u dve grupe prva grupa loadinga od8do11 ujutro a druga od 11dok ne završe obično1500 ili1530,a loading obično počinje oko 10.Što znači da od 8do10 ne radi se ništa i onda se odradi sat vremena i gas a dalje implicira slobodnim rečima da je druga grupa naje*ala,pogađaj u kojoj sam bio grupi.Toliko o tome,nadam se da sam bar malo razjasnio.Uzdravlje.
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: internet on 30/August/2013
Super i detaljno objasnjeno.Samo mi reci ovo za  test wheelchair assistance.

Znaci ja se mogu dog. sa sefom da me uvek stavlja da radim   wheelchair assistance,a  da  ne radim loading? A taj test kad se proverava i kako?
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: Argonaut on 30/August/2013
Mora se potrefiti da ti je supervizor zadužen za to.A i ako nije dade se srediti,što znači da ti čini uslugu a na brodu je to retka pojava,moraćeš mu se odužiti nekako.Npr. Ja sam radio u crew baru i kad supervizor dođe može piti koliko hoće i kad hoće i častiti 10 ljudi,ali neće platiti jer je on meni učinio uslugu a dalje je moja stvar kako rešiti taj minus.Trebaju te dobro zgotiviti (par supervizora) i odlučiti da si njihov čovek za mafiju,onda je to taj popularni ``easy life``,onda zaboraviš na crew mess jer klopaš isključivo iz Sabatinija ili Crown Grilla,a to su jedini restorani gde putnici plaćaju klopu,(hrana je inače free za goste) a onda moraš biti dobar i sa kuvarima koji tamo rade,tj. ti im daješ alkohol oni tebi daju klopu.Velika paukova mreža,a na tebi je oćeš li znati plivati i kako.A test se odradi na kompu u internet sobi za pr minuta na sajtu PrincessU.
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: mlw on 22/September/2013
Loading sad traje od 9 do 14h, s tim da nikad ne krene pre 11 i ne zavrsi pre 3, radi nas 5-10, ubacujemo samo bar artikle i za sad ih nema puno, uvek mozes da zbrises i slicno, a imas i vecu pauzu odma posle. Celar Master je dobar lik i radi barabar s nama uvek.
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: internet on 11/October/2013
Mlw mozes li nam opisati malo tvoj radni dan i kad i koliko imas free time za izlazak, out from ship?         Thanks
Title: Re: UTFB (bar utility) by Cincinnati!
Post by: mlw on 30/October/2013
sad u calypso baru krecem od 6, zavrsim oko 9, 10 i slobodan sam do 4, 5... uvece zavrsim oko pola 12, 12... imam vremena za napolje uvek, i za spavanje. Od sledeceg kruza sam unkru baru pa cu videti kako ce biti, pisacu ako neko hoce detaljnije kad imam vise vremena, mada su ljudi vec pisali... i da to zavisi sve mahom od supervizora i kako pravi rasporede...