Forum
Posao na Brodu => Rijecni Brodovi ~ River Ship Jobs => Viking River Cruises => Topic started by: NUtzz on 09/December/2012
-
Evo da se malo ukljucimo, i ja radim za Viking takodje brod MS Viking Legend, kao i moja cenjena koleginica :)
Tacno je da sve zavisi od broda i Hotmana.
Ali ako je crew dobar, nema problema. Takodje, lova je odlicna, sve baš onako kako treba da bude . :D
E da, inace sam Barwaiter ali ako Bog da sledece sezone idemo na Barsheffa.
Radi se u proseka 12 sati i to je to. Ali ima dosta vremena da se covek odmori posto su godisnji ekstra.
Eto , ako vas nesto interesuje pitajte ;)
-
Pozdrav! :)
Evo mene zanima.. Mozes li mi malo detaljnije opisati svoj radni dan? Koliko si imala radnog iskustva u tom poslu prije nego sto si dosla na brod? Koliko su tolerantni ako nesto ne znas? Koliko u prosjeku mjesecno mozes da zaradis, plata + tips? ;)
-
Gle nemora znacit ak on pare da cete i vi mlatit, to je od osobe do osobe. bar je taki. :)
ne i na Vikingu. Tu se napojnice dijele medju cijelom posadom!
-
Aha mos si mislit. Sad meni neko osobno da 100 US. Koje dijeljenje medju posadom. Dobis na kraju kruza 5 kuverti, sa kim ces dijelit?
Ne budi naivna...pogotovo bar i restoran department, znas i sama kak rade oni i kolko rade i da ce oni dopustit da sve napojnice dijele sa cijelim brodom.
Kak bi rekli ameri "dream on". Radio sam ja u firmi jednoj di su se napojnice dijelile isto na sve zaposlenike pa bi se dalo o tom raspravljat, naravno da je bilo love u toj kasi zajednickoj ali.... :).
-
Rijecno brodovi su drugaciji.
Ja sam cuo da i kapetan i oficiri dobivaju tip koji zarade konobari i sobari. +U+
-
Tip koji gosti ostave na recepciji se dijeli na sve , ili onaj koji gosti unaprijed uplate prilikom bukiranja. Tako mi je rekla cabin stewardess sa Uniworlda, a licni tip niko ne dijeli. Ona dok cisti sobe pokupi ono sto joj ostave na krevetu i niko ne moze znati da li je ista dobila, tako i konobari dobiju licno na kraju putovanja za ljubaznost itd...
Tako bar ona kaze...
-
Pa to i ja govorim. Nemoze niko znati kolko si kesa dobio a tipuje se na nacin da gosti ostave direkt konobaru u ruke. Kolko puta se meni desilo da odem malo ranije iz dining rooma i zove me manadjer kasnije u nekom baru me gosti traze da mi kuvertu daju. Mislim ono. :D Ima takih situacija kolko osh, svaki kruz ja vidim goste kak letaju za konobarima da im tip daju.
Na Carnivalu kapetan, chief eng., Hotel dir. Cruise dir. Imaju procenat od prodaje sveg na brodu. To sa tipsom su gluposti. To sta se dijeli na sve je mozd 100 evra gore dole. Pravi tips uzimaju konobari i niko nikad nece moci uzet tipsa vise od nekog konobara na brodu pa cak ni housekeeping koi je u prilicnom kontaktu sa gostima. To je taak i mozes se slikat.
Zasto je to tako, jer konobari u pravilu dobro izgledaju, znaju sa gostima, sto sarmirat, bacit salu, sta god ocei gosti to cijene i nagrade dok neko sa recepcije ili nekih drugih dept. ne ulazi tolko siroko pricu sa gostima i samim time gosti ne tipuju.
-
natal, da li si bio na Vikingu? Ako nisi, mozda je bolje da se drzis tema o prekookeanskim brodovima. Vratila sam se na svoj prethodni post i uopste mi jasan tvoj odgovor jer je moje pitanje bilo sasvim korektno. Ovde smo svi nepoznati, i ako je osoba koja je otvorila ovu temu rekla da pitamo sta nas interesuje o toj poziciji u toj kompaniji onda sam i pitala sve sto me zanimalo. Ako nemas sta pametno ovde da mi napises, zamolila bih te da preskocis moje pitanje jer ionako nije tebi bilo upuceno, a usput bi mogao i malo gramatiku svog maternjeg jezika da ponovis.
-
Veoma jednostavno........................ ;)
na kraju jednog cruise gosti prilikom izmirivanja svojih racuna na recepciji ostavljaju i napojnicu koja ide u tip box i nakon nekoliko sati se tip prebroji od izabranih ljudi (uglavom po jena osoba iz svih departmenata ) ono kao komisija u lotu i tip se dijeli u istim procentima na sve radnike broda od Hotel direktora do peraca sudja !!!
Veoma jednostavno i to je to !!!
-
da,samo sto pozicije sa strajpovima dobijaju procentualno vise u odnosu na posadu. I kod nas na Prestizu kuvari Filipici nisu dobiajli taj tip,a nasi momci znam da jesu. A licni tip u restoranu zavisi od svega-od broja stolova koliko imas do tebe licno-dok je jedan Filipino uzimao po 600 e neko je uzimao po 200. Kao i u HK-neko je trecem deku uzimao isto koliko i neko na prvom. Sve je relativno :uzdravlje:
-
Natal, fakat si bespotrebno tvrdoglav.
Jedan sustav tippinga kao sto je na CCL-u ne mora vrijediti i na drugim kompanijama.
Naravno da svoj osobni tip neces dijeliti s drugom posadom, ali onaj koji ide u zajednicku kasu se dijeli medju svima. I to je tako na Vikingu.
I jos jedna bitna cinjenica: gosti na CCL-u (uglavnom) znaju da automatski daju 15%napojnice od cijene pica direktno konobaru koji je to pice prodao.
S druge strane, Vikingovi gosti su itekako dobro upoznati s cinjenicom da se automatski tip koji im se naplacuje po danu raspodjeljuje medju cijelom posadom. Nitko im ne brani da oni tebi osobno jos dodatno daju tip...
Ne kuzim sta se nervas bzvz?
Kolko sam skuzila po postovima ljudi koji rade na rijecnim kruzerima, nitko se ne zali na placu...
-
^Upravo tako, ni ja nisam cula da se neko s rijecnog broda zalio na zaradu. Koliko sam upoznata, ide plata + "obavezni" baksis + baksis koji se licno dobije i ne dijeli ni sa kim.
Mene je samo zanimalo koliko je u prosjeku svaka od tih stavki jer znam da su posjetioci uglavnom ozbiljniji ili stariji ljudi, pa sigurno drugacije i gledaju na baksis i valjda ne skrtare.. :D
Eto, valjda ce i NUtzz ubrzo na ovu temu pa da nam odgovori, i naravno - da nam detaljnije opise kako izgledaju smjene i radni dan ljudi koji rade u baru. :)
-
A nerviram se sta cu taki sam, temperamentan kad neko gluposti pise. Dugo sam u ovom poslu i kad neko kaze da se baksis dijeli na svih znam da to nije bash tak. I taj sto se dijeli da je to manji dio. Znaju i gosti i nisu mutavi da daju baksis i da se on dijeli osoboma koje nikad nisu vidili, pa ja prvi to nebi napravio. Dao bi baksis konobaru i housekeeping koi mi cisti sobu a ne oficirima koji ionak imaju predobre place.
De mv8983 ak ti neznas kak izgleda prosjecan dan bar waitera kak ti mislis dobit poso na brodu? Na lijepe oci? :D
Pogotovo tak neka bolja kompanija koja trazi od zaposlenika da nesto znaju prije nego doju radit. Mislim kad ti procitam pitanja nije mi dobro, puno govore o tebi.
Vidim imas nesto sto se zove attitude na brodu. Lijepo. :D Dobro to doje na brodu, daleko se ide sa time. :D
-
@natal, pusti ljude neka razmjene informacije o poslu na riječnim brodovima. Nisi radio na njima i ne možeš dati relevantan odgovor.
Ima ljudi koji bi odgovorili, ali ih vjerovatno odvraća ovaj nepotreban svađalački ton. :zen:
-
natal, Sef je bio jasan. Iskuliraj, i komentarisi za brodove na kojima si bio.. :rolleyes:
Vidim da sve znas, a drugi te uporno ispravljaju o sistemu rada na rijecnim brodovima. I ako pitam kako izgleda radni dan, pitam zato sto TAMO nisam bila, i TAMO nisam radila. Ne pricam napamet kao neki ovdje. Ti si garant znao kako ti izgledaju i smjene, i kako je organizovano, i koliko ljudi gdje radi i sl. prije nego sto si otisao na brod. A tek o baksisu sve znas, pogotovo tamo gdje nisi ni bio.
I opet kazem, moje pitanje je vazilo za sve one koji su radili ili rade i dalje na Vikingu.
-
Pozdrav svima Sefu specijalan pozdrav!
Citajuci prethodne komentare nisam mogla odoljeti a da se ne ukljucim, posebno se odnosi na mladog gospodina `Natal`. Radim vec 3 godine za Uniworld River Cruises pa bih pojasnila princip baksisa (tipa) na nasim brodovima, ovako:
2 veceri pre nego gosti odu sa broda u njihove sobe se ostavljaju koverte i papiri na kojima im se objasnjava princip tipovanja, a taj je: 10 eura po osobi po danu je iznos koji `moraju` staviti u kovertu. Znaci 2 osobe za 7 dana kruza trebaju uplatiti 140 eura. Kovertu samostalno ubacuju u box. Kada gosti odu kuci box se otvara pare se broje i dijele jednako na sve clanove posade, SVI dobijaju jednak iznos, od kapetana do peraca sudja. Od ove godine tip je malo bolji iz razloga sto gosti koji dolaze iz Australije prilikom bukiranja karte moraju odmah uplatiti gore navedeni iznos (prepaid).
Tip koji sobari, konobari dobijaju licno u ruke niko ne djeli i to je samo tvoje, mada takav tip moze biti neznatan jer politika Hotelmanagera jeste da upozori goste da ne daju personal tip jer nije fer prema ostalim departmentima koje gosti ne vide (kuhari, veseraj), a svi radimo jednako.
Ako imate nekakvih pitanja slobodno :rolleyes:
-
E pa mladi gospodin Natal bi volio da cuje to od kolege konobara koi radi na uniworldu. Ugostiteljstvo je ugostiteljstvo i mladi gospodin Natal na njegovu nesrecu zna kako ugostiteljstvo funkcionira iz razloga sto sam u njemu vise od 10 godina. Ja vam garantiram da ljudi koji putuju znaju kako sistem funkcionira, nisu ovce, i mnogi pokusavaju nametnut neki svoj sistem al to sada po novom su poceli cak i privatnici sto nema veze sa temom. Ti ljudi koi putuju, znaju sistem i ne igraju po sistemu.
Da tebi mladi gospodin Natal kaze sta je primjetio, puno toga al necu u off topic a ti itekako ides, ionako sam zagazio debelo ja a i ti si na dobrom putu, vidim da si me se "capala", nisam zainteresiran nazalost.
Druga bitnija stvar. Ae pazljivo procitas pitanje od mlade dame vidjet ces da je postavila 5 pitanja a ti si odgovorila na samo jedno pitanje jer nisi mogla odolit mladom gospodinu Natalu. Odoli molim te, nije tesko samo okrenes glavu. :)
-
@natal, pusti ljude neka razmjene informacije o poslu na riječnim brodovima. Nisi radio na njima i ne možeš dati relevantan odgovor.
Ima ljudi koji bi odgovorili, ali ih vjerovatno odvraća ovaj nepotreban svađalački ton. :zen:
Ja mu to stalno govorim!
:nokti:
-
Odoli molim te, nije tesko samo okrenes glavu. :)
Mislim da ih ima poprilicno dosta takvih. :)
Sto si coban, pusti ljude koji su radili na rijecnom brodu da pisu onako kako jest.
Bio si na Carnivalu i kao da si tamo pokupio svu pamet svijeta.
A sto se tice desetogodisnjeg rada u ugostiteljstvu, od kojeg je pretpostavljam 6-7 na moru u Hrvatskoj (nista lose ne mislim) i taj rad na kopnu nije isti kao na brodu.
Pusti narod da govori, sta ih samo kritikujes.
Pocni raditi jogu, smiruje..... :zen:
Kolege, nastavite...! :)
-
@natal natal natal ... no;;;
Sam si protiv sviju. Sto je cesta situacija kada zelis vjerovati u nesto bez obzira na sve.
Nemam nista protiv tvoje vjere, ali nije joj mjesto u temi gdje ljudi sa iskustvom pomazu ljude bez iskustva, predstavljajuci im cinjenice direktno sa radnog mjesta.
-
Ekipa sorry zbog kasnog odgovora, ali evo bolje kasno nego nikada. Elem, svi mi radimo za platu ( kada se odbije smestaj + hrana i neke takse ona iznosi oko 1450 chf - barem je tako u baru i verujem restoranu). Ona Vam leze kuci na racun i to je to. E sada tips. Na kraju kruza gosti prilikom izmirenja svojih racuna uzmu ljudi lepo jednu kovertu i u nju ubace odredjenu sumu novca. Kada to urade svi gosti oko 90-ak kabina, dobija se suma novca koja se deli na sve clanove posade( osim nasih kolega sa Filipina koji rade po drugom ugovoru). Naravno da oficiri imaju veci procenat od tog general tip-a. Sto se tice licnog tipsa uvek ga ima. I price o okretanju glave su glupost jer je to u principu LICNI tips koji ti gosti ili predaju licno ili ti ga ostave na recepciji. Mada uglavnom dodju do tebe zadnje vece i daju ti u ruku neku sumu novca, ili pozovu nas trojicu iz bara, daju vise para i svima nam kazu : momci/devojke ovo je za vas podelite to , hvala itd. Sto se tice restorana, nepisano pravilo je da se gosti sa stola dogovore skupe lovu i daju ti je zadnji dan. Mada nije cesta pojava da gosti daju tips tokom celog kruza, meni se licno desavalo.Koliko ce to na mesecnom nivou da iznosi umnogome zavisi od vas samih.
U principu ako znate sta radite trebalo bi to da bude odprilike koliko je i general tip. Opet kazem koliko zavisi od vas zavisi i od TURE odnosno gostiju. Ali ako stvarno znate sa ljudima mozete izaci i sa mnogo vise.
Suma-sumarum 1450chf (oko 1200e) + cetiri nedelje ( pod pretpostavkom da ste na kruzu koji traje 7 dana ) , (uzmimo za prosek general tip oko 230e+230 licnog tipsa) to mu dodje 1840e
znaci 1200 + 1840=3040 e :D recim
Konkretno na Legendu najnizi tips ako ne gresim je bio 201e (moj licni rekord tada 550e licnog tipsa) a najvisi grupni je bio 299e.
U principu nekih striktnih pravila nema, bitno je da love ima.Za sve. U principu kraci kruz je bolji i za ocekivati je da ako je grupni tips jak licni ce biti prosecan. Razliku mozete napraviti samo vi , kroz svoj odnos sa gostima i time zaraditi nesto vise.
Eto nadam se da sam vam pomogao i otklonio nedoumice. Licno smatram da me niko nije zakinuo , tako da o tome ne treba brinuti.
-
Neko je pitao i za radno vreme oT
Ovako , ako vas radi troje u baru , jedan je barchef. Da ne bih dubio puno ja cu vam nacrtati onako kako bi to barchef uradio
10-14.30 Janko 17-23
8-10 12-14 Marko 15-22
11-15 Pera 17.30-00
Ovaj zadnji bi bio chef , naravno :D
Ali eto to je primer sa mog broda i naravno raspored se menja u zavisnosti od dnevnog programa, ali u principu to je manje-vise , to .
-
Ovako kako kolega NUTzz pomaze je pravi primjer pomoci.Jasno ko dan.Jedan-dva posta i to je to.A ovaj Natal tupi o svom Carnivalu ,a svi koji smo bili na prekooceancu znamo kako tiping funkcionira.Sada me zanima kako je na rijecnom pa slusam ljude koji su bili i znaju.Opet,JASNO KO DAN.Cuj to, gosti ga traze po brodu da mu daju kovertu.To se desi onima kojima gosti nisu na stanici zadnju noc je im nisu pruzili posebnu uslugu pa dobiju u toj koverti SHORT .
-
"Ovaj Natal" nije svojih 27 godina zivota proveo na Carnivalu i Carnival nije njegov. Ja kad nesto govorim to je zbroj svih mojih poslova, putovanja iskustva itd. Nije Carnival meni kraj svijeta, vrh karijere itd. Pazi Mr. Zelkovski ja znam da sam "sam protiv svih" kak bi reko sef da ne zelim vjerovat nesto al ja isto tako znam da sam u pravu.
Gle Natal ne pametuje Sefu niti ikome u vezi Security premda trenira sve i svasta, procito par knjiga vezano uz security, SAS, Legiju stranaca, u vrlo dobroj formi, treniro kick boxing, krav magu i najvjerojatnije 90% security u HR i na brodu nemogu mi pera odbit u kojem god oces pogledu. Ja mudro sutim i citam kad netko nesto napise vezano uz security jer me zanima bilo ovdje ili negdje dalje, al ne namecem svoje misljenje i ne pametujem jer nikad nisam radio u sec.
Natal ne pametuje Majstoru i Princu vezano uz IT nego suti i cita sta oni pisu i iz njihovih postova sam izvuko sta mi tocno treba da bi se zaposlio u IT a zaposlit cu se 100%. Pitanje vremena je. Ja citam i sretan sam kad netko nesto vezano uz IT jer to mi je zelja i u tom poslu se vidim duze vrijeme dok recimo u FNB dept ne.
Mr. Zelkovski, jedino di "ovaj natal" kometira i argumentira je vezano uz ugostiteljstvo jer ipak tu radim cca 10/tak godina i mislim da znam kak stvari funkcioniraju i sto se toga tice proso sam vise nego vecina forumasa jer kao sto sam reko na brod 90% ljudi doje radit ko konobar a konobarili nisu nikad.
Mr. Zelkovski ne vidim razlog da me uzimas usta jer Mr. Nutzz je samo potvrdio ono sto sam ja govorio.
-
Gosp.Natal,samo smo raspravljali o Tipingu na brodovima.Allo,baksis,manca,tringeld.O IT-u,security raspravljaj na drugim postovima..Ali dobro da znam kome se obratiti ako budem htio ici na brod kao security gard.
-
Evo i ja malo da se javim..... :) da prenesem svoje iskustvo sto se tipa tice....
jer sam videla u prethodnim postovima da je natal naveo da gost nece ostaviti tip onome koga ne zna.....mislim da gresis, jer pri disembarkaciji kod nas (Viking Legend) lepo pitaju da li zele da ostave nesto za crew...sad da li ce to biti u kesu gde ubacuju kovertu u box ili preko racuna nebitno je i oni vrlo dobro znaju da je za ceo crew jer im se prvo vece sve lepo objasni do detalja.nemaju odredjeno koliko treba da ostave,a desava se da neko nece nista da ostavi .(osim za filipince,oni nisu dobijali generalni tip,ne znam kako je na drugim brodovima,ali mislim da je isto jer je to valjda stvar ugovora sa kompanijom). a sto se tice extra tipa,posto sam ja u housekeepingu uglavnom ostavljaju u kabinama isto u koverti sa imenom stewarda ili samo novac,isto tako i za konobare,program managere-uglavnom oni licno daju a vrlo cesto se desava da ostave i generalni tip a i dodatno za svog stewarda,konobara ili koga su zgotivili.....pa lepo stave u kovertu u box i onda kad je vreme da se deli ti,hotel manager da kovertu sa generlanim tipom i kovertu sa tvojim imenom ako su nasli u boxu
Nadam se da nisam zakomplikovala jos vise :)