Posao na Brodu => Život na Moru ~ Life@Sea => Predstavljanja => Topic started by: aleksandarderventa on 22/February/2013
Title: Aleksandar, valjda me neko ho?e
Post by: aleksandarderventa on 22/February/2013
Pozdrav zovem se Aleksandar i dolazim iz Bosne i Hercegovine.
Imam 21 godinu i radim u http://hotelbiser.net/ već 3. godnu, pričam 3 jezika (eng, njem i ita). Sutra u 10 imam zakazan razgovor sa EP u Banja Luci (nisam se prijavljivao za poziciju nego samo poslo cv i oni rekli dođi), pa vam javim detalje, ako hoćete!
I da imam još jedno, dva pitanja!
Završio sam ugostiteljsku školu sa odličnim, radim već 3 godine u ekskluzivnom hotelu, pričam (ne natucam, ne nabadam) nego pričam gore navedene jezike, koja je opcija (kompanija i pozicija) realna za mene?
Hvala!
Title: Re: Aleksandar, valjda me neko ho?e
Post by: Moonlight on 22/February/2013
Pozdrav zovem se Aleksandar i dolazim iz Bosne i Hercegovine. Imam 21 godinu i radim u http://hotelbiser.net/ već 3. godnu, pričam 3 jezika (eng, njem i ita). Sutra u 10 imam zakazan razgovor sa EP u Banja Luci (nisam se prijavljivao za poziciju nego samo poslo cv i oni rekli dođi), pa vam javim detalje, ako hoćete! Ciaoooooo
Pozdrav, nemoj da te "slome" i uguraju za konobara, govoris 3 jezika + iskustvo = minimalan cilj recepcija :) sretno, i javi detalje
Title: Re: Aleksandar, valjda me neko ho?e
Post by: strazar on 22/February/2013
Dobro ti je rekao Moonlight.Ne daj da te slome i posalju za konobara.Posto si rekao da govoris tecno tri jezika idi na recepciju.I to je to.Imaju oni mjesta jer rade za puno kompanija.Jer kad bi otisao raditi kao konobar,nikoga od gostiju ne bi bilo briga za tvoje znanje njemackog i talijanskog.Kao ni sefove.To sto su oficiri na brodu vecinom italijani nema neku presudnu stvar.Jer nisi na brodu radi oficira nego radi gostiju.A talijani svi do jednoga znaju engleski.Kao konobaru dali bi ti da radis u officer messu ili kod kapetana i to je to.Poslije bi otisao u dining room gdje je dovoljan samo engleski.A kao drugi jezik pozeljan bi bio spanjolski jer ima dosta meksikanaca,ako bi radio na brodu koji plovi po meksickom zaljevu i karibima.Mada ni to nije nesto presudno.Imao sam sam priliku uvjeriti se u to dok sam radio u dining room-u.Vecinom konobari pa i team head waiter-i govore samo engleski.Deset posto ih je znalo jos jedan jezik.I to spanski.Ali mahom filipinci kojima je to sluzbeni jezik kod kuce.
Title: Re: Aleksandar, valjda me neko ho?e
Post by: Adri on 22/February/2013
S tri jezika: recepcija, naravno. Sretno ti sutra i izvještaj podnesi. :)
Title: Re: Aleksandar, valjda me neko ho?e
Post by: Princ na belom brodu on 22/February/2013
koja je opcija (kompanija i pozicija) realna za mene?
Kompanija manje-više, šta bude u ponudi, ali pozicija... svi smo u glas viknuli: "Recepcija!" ::yes::
Title: Re: Aleksandar, valjda me neko ho?e
Post by: stefaN93 on 22/February/2013
Recepcija batice :D veliki pozdrav za tebe :) ako si za posle razgovora da odemo na pivu da ispricas kako je bilo :uzdravlje:
Title: Re: Aleksandar, valjda me neko ho?e
Post by: aleksandarderventa on 24/February/2013
E ovako, brzinski u radim test iz eng jezika, i sa gospodinom sam popricao 2 minute na njemackom i 2 minute na italijanskom i on mi kaze: "Brisi, zovemo te za 10/15 dana da uradimo skaype interviju" i ja kazem:"Samo tako?" a on meni:"pa pricas 3 jezika i hoces waitera kaj vise hoces" :) a sada kako bude...
Title: Re: Aleksandar, valjda me neko ho?e
Post by: CEO on 24/February/2013
Nisi trazio recepciju kako su te svi savjetovali? :pop:
Title: Re: Aleksandar, valjda me neko ho?e
Post by: aleksandarderventa on 24/February/2013
Nazalost nisam, a zasto nenzam ni sam! Nisam imao priliku, ali mislim kada odem na finalni da cu da ih pitam da li je moguce da dodjem da radim na recepciji!
Title: Re: Aleksandar, valjda me neko ho?e
Post by: Kuguar on 24/February/2013
Nazalost nisam, a zasto nenzam ni sam! Nisam imao priliku, ali mislim kada odem na finalni da cu da ih pitam da li je moguce da dodjem da radim na recepciji!
Nisi trebao da žuriš, trebao si dobro da iščitaš forum, i poslušaš dosta iskusnije ovde... Oni su jedva dočekali nekog ko zna više od 1 stranog jezika, a pošto su im kelneri u manjku, jedva su dočekali da te ubace tamo. Nego zovi ti lepo i raspitaj se. Zovi takodje i drugu agenciju, ne moraš samo iz svoje zemlje, pa se raspitaj. Ti imaš znanje koje treba unovčiti, a ne tek tako lako pokloniti. Pročitaj po forumu malo iskustva ljudi, pa ćeš shvaiti....
Mislim da bi trebao, tj da sam ja na tvom mestu, još bih se raspitivao, uostalom dok ne odeš, sve je otvoreno, samo se treba boriti!
Uostalom pogledaj samo par postova iznad, šta su te ljudi savetovali! -()-
Title: Re: Aleksandar, valjda me neko ho?e
Post by: filip_035 on 24/February/2013
ali mislim kada odem na finalni da cu da ih pitam da li je moguce da dodjem da radim na recepciji!
Strasno :D Cekas finalni da ih pitas? ""]] Nekad ne shvatam ljude uopste, cemu odlaganje? Nema razloga da se plasis agenata, nisu oni babaroge. Put pod noge, telefon u ruke, sta god treba, zovi agenciju odmah sutra i pokusaj da im objasnis u cemu je stvar. Ljudi borite se za sebe, nece sigurno neko drugi da radi to za vas.
Naravno, ako uopste zelis da radis na recepciji. Iz tvojih postova nesto bas i nisam bas siguran.
Title: Re: Aleksandar, valjda me neko ho?e
Post by: Kuguar on 24/February/2013
Nekad ne shvatam ljude uopste, cemu odlaganje? Nema razloga da se plasis agenata, nisu oni babaroge. Put pod noge, telefon u ruke, sta god treba, zovi agenciju odmah sutra i pokusaj da im objasnis u cemu je stvar. Ljudi borite se za sebe, nece sigurno neko drugi da radi to za vas.
Naravno, ako uopste zelis da radis na recepciji. Iz tvojih postova nesto bas i nisam bas siguran.
Jbg, mi smo se igleda više iznervirali od njega :D
Title: Re: Aleksandar, valjda me neko ho?e
Post by: aleksandarderventa on 24/February/2013
heheh... ne mogu reći da ne želim, nego nekako mi je taj posao bezveze, dosadan. Pošto ja kada odem na godišnji odmor, ja jedva čekam da počnem da radim, ali to je ozbiljno tako, pa bio sam bolestan mjeseca dana, i najviše mi je nedostajalo to da radimmmmm...
Ja sam gospodi poslao mail sa upitom koja pozicija konobara i koji brod, pošto nisam ja nigdje ništa naveo! I sada šaljem, da vidim ima li šanse za recepciju! Hvala vam...i tražim druge kompanije!
Title: Re: Aleksandar, valjda me neko ho?e
Post by: Kuguar on 24/February/2013
Dosadno ili ne, ali kad pogledaš svoj račun, imaćeš šta da vidiš :money:
Title: Re: Aleksandar, valjda me neko ho?e
Post by: aleksandarderventa on 24/February/2013
Dosadno ili ne, ali kad pogledaš svoj račun, imaćeš šta da vidiš :money:
Znači onaj koji radi sa pićima ili u restoranu, (ko ima dodir sa gostima i "keshom") zarađuje manje od ovih na recepciji? wtf
Title: Re: Aleksandar, valjda me neko ho?e
Post by: Kuguar on 24/February/2013
Hoću da kažem, bitno je da se radi, a šta, to ja stvarno ne znam, ti ćeš raditi, ne ja... Uostalom, čitaj forum, imaš iskustva konobara, pa ćeš valjda shvatiti da u početku nije ni malo lako, uostalom, pitaj starije, iskusnije, ljude koji su već bili na brodu, nisam ti ja merodavan, ja te tek nadam prvom ugovoru....
Title: Re: Aleksandar, valjda me neko ho?e
Post by: strazar on 24/February/2013
E ovako Aleksandre.
Na recepciji ti je bolje jer ti kompanija placa kartu.A kao konobar placas sam jer radis na procenat a ne za fiksnu placu.Fiksnu placu imas dok ne predjes u dining room.Dok bude radio u back dining room-u,room service-u i bistro team-u imaces fiksnu placu.Ali to ti je samo u prvom ugovoru.U svim narednim samo dining room.Ne bi bio problem raditi na procenat kad bi bilo dosta para.Ali kako ce ih biti kada je kompanijina politika da gost ima pravo da ne plati.Jednostavno samo kaze da nije zadovoljan uslugom ili hranom i ne mora da plati.A posto konobar radi na procenat od svake prodane porcije,nece imati pare za svu tu hranu koju je gost pojeo a na kraju povukao pare.A dosta njih to radi jer hoce da prodje besplatno za hranu.A sto oni prilikom toga nemaju srama,to kompaniju nije briga.
Govorim o Carnivalu.Procenat za assistant waiter-a po svakoj prodanoj porciji hrane je 0.95 centi.Pa ti sad vidi koliko ti moras tih porcija imati i da gosti ne povuku pare,kako bi mogao zaraditi recimo 1600 dolara.A sve stanice u dining room-u nisu jednake velicine.I rotacije konobarskih timova po restoranu su redovne,tako da neces uvijek moci raditi u onim vecim gdje stane puno gostiju.Takodjer tokom cruise-a nemogiuce je da ce iz dana u dan svi gosti doci i da ce svaka stanica biti popunjena do zadnjeg mjesta.Tu se jos i ne osjeti ako neki gosti ne plate ili ne dodju.Ali ostaje cinjenica da nisi zaradio onoliko koliko si odradio.A kad dodje do rotacije i budes radio u manjoj stanici,a to je neizbjezno,zaradices znatno manje.Kud je sama od sebe mala pa ne stane puno gostiju,neki ne dodju svaki dan a neki ne plate,neces moci puno zaraditi.I kad ti se desi da bas u tvojoj stanici ima puno gostiju crnaca,kineza i indijaca vidjeces koliko puno ispod fiksne place assist. waiter-a mozes pasti.A nju ces prestati imati cim predjes u dining room i zadrze te tamo duze od 10-15 dana.
Pokraj moje stanice je radio i dijelio sa mnom isti pantry jedan Bjelorus.Dva puta je radio u malim stanicama i oba puta je pao na S.P.G.-iju.Jedan mjesec je zaradio 900 dolara a drugi put 800 dolara.Plus ako dobijes za team head waiter-a neko skrto djubre,nece ti htjeti dati extra tip koji cemu gosti dati na odlasku zadnji dan cruise-a.U tom hotelu u kom radis ne nosis 12 porcija na velikom jajajstom posluzavniku preko ramena.Mozes ti biti ne znam kako fizicki jak,ali je stvar u tome da je to nezgodan polozaj nosenja.Pa se zato pravi veci pritisak na rame i ledja.Tako da ce ti to prisjesti vrlo brzo.Jer nije to samo jedanput tako.Imas dva sitting-a i plus moras nositi sve to prljavo sudje na pranje i dolje razdvajati po vrstama.I moras biti jako brz izmedju dva siting-a da sve bude spremno za drugu turu gostiju.A dishwash nije ni malo blizu.Ako si na spratu ides po pokretnim stepenicama.I tu moras biti pazljiv kada pravis prvi korak bilo dolje ili gore.Jer ako se spetljas mozes pasti i razbiti sebe i sve sudje.I ako galey cleaner nema vremena onda ti to sve moras sam pocistiti.A tvoji gosti cekaju.I tvoj team waiter i team head waiter moraju dotlen tvoj dio posla odraditi.A ako radis u prizemlju moras prolaziti kroz rotirajuca vrata.U njih kad udjes ne smijes prestati hodati ali ne smijes ni prebrzo hodati kako ti sva ta rotirajuca vrata ne bi udarila u posluzavnik na ramenu i prosula sve unutra.
Takodjer moras se doslovno ali doslovno,hrvati u redu za kruh i maslac da bi to donio u dining room za svoje goste prije negoli oni dodju.A najgore ti je za opremu u restoranu.Bokali za vodu ili waterpitcher-i se kradu.Gdje god danas sakrijes sutra ih nema.Pa ih onda ti moras traziti,dali ih negdje ima viska.A da bi ih na vrijeme nasao moras doci i do sat vremena prije redovnog ranijeg dolaska na posao.I onda zuriti nasuti u njih led po pantry-ima dok ga nije nestalo.Jer ga i drugi trebaju.I tako dva puta svaki dan za obe ture gostiju.Na lidu ces biti uzdrman a u dining room-u dotucen poslom.I svaki put kad se dining room zatvori i gosti odu,moras glancati svoj dio pantry-ia.I sutra sve to ispocetka.I tako 8 mjesec,eventualno 6 ako budes radio u kompaniji u kojoj se po ugovoru radi toliko.Deset sati dnevno pod obavezno anekad i duze.Svaki put pred povratak u home port imas special cleaning.A to znaci da onda moras sav pantry rastaviti i svugdje se zavlaceci sve ocistiti i oribati.Plus svaki konobar ima i side job.A to znaci da imas jos nesto za pocistiti nevezano za svoj dio pantry-ia.
A dali je sve u redu provjeravaju senior head waiter-i supervisori.Poslije njih idu food manager-i njihovi pomocnici,kao i assist. maitre'd.Pa ako oni primjete da nesto nije cisto pogledaju u spisak cija je to duznost.I ako treba zvace te u 2,3 sata ujutro da to dodjes popraviti.Pa ti onda vidi dali ces svoj dio ciscenja obaviti povrsno.A iz dana u dan bice ti sve teze jer ces biti sve umorniji i umorniji.
A to sto si ti radio tri godine u hotelu sa 4 zvijezdice,nece ti nista znaciti da u rekordnom roku postanes team waiter ili pogotovo team head waiter.Jer uvoijek ce biti na brodu neki konobar koji je doso prije tebe i godinama radi u toj kompaniji i ceka svoj red za visu poziciju.A kompanija ce to vise uvazavati.Jer vazniji je i priznatiji je onaj koji je sve to vrijeme kao konobar radio kod njih po njihovim restoranima nego ti sa predhodnim iskustvom prije dolaska na brod.I sad ima puno team waiter-a jer su to vecinom filipinci,indonezani i indijci koji ce tu raditi citav radni vijek.Tako da na svakom brodu imas puno njih koji su tu vec godinama i rade duze kao konobari na brodu nego ti kod kuce.I radije ce takvom dati unaprijedjenje nego tebi,jer vise cijene konobarski rad na njihovom terenu kao nego tvoj konobarski rad kod kuce.
Mislim da je sve ovo sto sam rekao vise nego dovoljno da se vidi zasto je bolje da se ide na recepciju nego za konobara.Ima toga jos ali je ovo u najgrubljim crtama.
Title: Re: Aleksandar, valjda me neko ho?e
Post by: aleksandarderventa on 24/February/2013
Hvala... :(
Title: Re: Aleksandar, valjda me neko ho?e
Post by: CEO on 24/February/2013
Mislim da je sve ovo sto sam rekao vise nego dovoljno da se vidi zasto je bolje da se ide na recepciju nego za konobara. Ima toga jos ali je ovo u najgrubljim crtama.
Objasnio! =""
Title: Re: Aleksandar, valjda me neko ho?e
Post by: aleksandarderventa on 24/February/2013
Pa po vasem ispade da je skoro nemoguce izdrzati...ali to me nece sjeb**** prc :pop:
Title: Re: Aleksandar, valjda me neko ho?e
Post by: Kuguar on 24/February/2013
Pa po vasem ispade da je skoro nemoguce izdrzati...ali to me nece sjeb**** prc :pop:
Radi šta hoćeš, mogu ljudi ovde dubiti na trepavicama, ali ti nećeš da shvatiš (ne možeš ili ne želiš) da ti ukazuju na nešto čega nisi ni svestan.
Siguran sam da ovo nisi ni pročitao http://www.inozemstvo-posao.com/smf_1-1-2_install/index.php?board=108.0 (http://www.inozemstvo-posao.com/smf_1-1-2_install/index.php?board=108.0) obrati pažnju na knjigu "Ugovor". To ti je obavezna lektira pre slanja CV-ja :).
Gde god da odeš, i šta god radio, želim ti mirno more!
Title: Re: Aleksandar, valjda me neko ho?e
Post by: Borisko on 24/February/2013
Čitam sve ovo, i moram prokomentarisati. Ako stvarno govoriš 3 jezika,pa to je sjajno... neeemoj ići za konobara, čoveče! Osim ako ne želiš da se ''čeličiš''. Bolje grebi više pozicije, pa ako ne uspeš ništa ne gubiš sem malo vremena. Nemoj da se pokaješ kasnije. Ako možeš izvuci maksimum. :uzdravlje:
Title: Re: Aleksandar, valjda me neko ho?e
Post by: aleksandarderventa on 24/February/2013
Radi šta hoćeš, mogu ljudi ovde dubiti na trepavicama, ali ti nećeš da shvatiš (ne možeš ili ne želiš) da ti ukazuju na nešto čega nisi ni svestan.
Siguran sam da ovo nisi ni pročitao http://www.inozemstvo-posao.com/smf_1-1-2_install/index.php?board=108.0 (http://www.inozemstvo-posao.com/smf_1-1-2_install/index.php?board=108.0) obrati pažnju na knjigu "Ugovor". To ti je obavezna lektira pre slanja CV-ja :).
Gde god da odeš, i šta god radio, želim ti mirno more!
Batice, hvala svima, ali ja se vec 2 godine vrtim u krug sa svoja nekada 2 sada 3 jezika, svi govore super jaooo bajno...i to je to...a prilike ne propustam...!!!
Title: Re: Aleksandar, valjda me neko ho?e
Post by: aleksandarderventa on 24/February/2013
Sve ćemo da vidim, a ja i vi pišem/o kao da sam podpisao ugovor :D sačekaćemo da odem i vratim se pa nastavljamo "diskusiju" :clapping:
Siguran sam da ovo nisi ni pročitao http://www.inozemstvo-posao.com/smf_1-1-2_install/index.php?board=108.0 (http://www.inozemstvo-posao.com/smf_1-1-2_install/index.php?board=108.0) obrati pažnju na knjigu "Ugovor". To ti je obavezna lektira pre slanja CV-ja :).
Ma kako da pročitam kada sam 18. poslao mail a 21. dobio odgovor da se za dva dana javim na razgovor, a na isti dan imali svadbu u hotelu...nisam vidio računar a kamoli to pročitao... :nono:
Title: Re: Aleksandar, valjda me neko ho?e
Post by: Adri on 24/February/2013
Ne mozes reci hocu, pa necu, ide mi se - ne ide mi se. Cak ni u sali. S takvim stavom neces nigdje stici. :neceici: Mi ti zelimo dobro, a svaka pomoc i svaki savjet ce ti dobro doci. Mi se sekiramo ovdje za tebe, zato pamet u glavu i nemoj da sebe (a samim tim i nas) iznevjeris. Aleksandre, organizacija je pola obavljenog posla. Dakle, citaj ovaj forum kao molitvu pred spavanje i spremi se za taj finalni kako spada. +U+
Title: Re: Aleksandar, valjda me neko ho?e
Post by: natal on 24/February/2013
Ma kako da pročitam kada sam 18. poslao mail a 21. dobio odgovor da se za dva dana javim na razgovor, a na isti dan imali svadbu u hotelu...nisam vidio računar a kamoli to pročitao... :nono:
Bitno da si ti rekao na jednoj temi dali da nosis smartphone i ipad. :D. Ja koristim jedno i drugo i za email mi ne treba racunar. :). Jer smartphone i ipad takodjer primaju email i imas "push" funkciju sto u pravilu bi znacilo da ti se mail prosljedjuje na smartphone i na ipad. Meni uvjek prije stigne email na mobitel i ipad nego na racunar. :D. Da skratim pricu email primas isto kao sms, cim netko posalje odma ti stigne i nemozes reci da nisi vidio email ako koristis smartphone i ipad.
U svakom slucaju lazes ili ovdje ili tamo. :).
Title: Re: Aleksandar, valjda me neko ho?e
Post by: Borisko on 25/February/2013
Bitno da si ti rekao na jednoj temi dali da nosis smartphone i ipad. :D. Ja koristim jedno i drugo i za email mi ne treba racunar. :). Jer smartphone i ipad takodjer primaju email i imas "push" funkciju sto u pravilu bi znacilo da ti se mail prosljedjuje na smartphone i na ipad. Meni uvjek prije stigne email na mobitel i ipad nego na racunar. :D. Da skratim pricu email primas isto kao sms, cim netko posalje odma ti stigne i nemozes reci da nisi vidio email ako koristis smartphone i ipad.
U svakom slucaju lazes ili ovdje ili tamo. :).
Ha ha ha, ovaj Natal je kralj ... :D
Samo napred Aleksandre, makar i lagao, al laži do kraja. Samo nemoj da se spetljaš
Title: Re: Re: Aleksandar, valjda me neko ho?e
Post by: aleksandarderventa on 25/February/2013
:-*
Sent from my HTC Sensation XL with Beats Audio X315e using Tapatalk 2
Title: Re: Re: Aleksandar, valjda me neko ho?e
Post by: CEO on 25/February/2013
Ja vise ne znam sta je tu istina. Mozda i ova poruka ... :hmm:
Ja više ne znam dal on nama trenira živce, ili smo zaboravili kako je kad imaš 21 godinu. Koliko ovde piše, i odgovara, mogao je da pročita dve nove teme koje nije pročitao, i da bolje upozna brodski život, i posao....