Pozdrav svim veteranima kao i onima zainteresiranima za rad na kruzeru.

Evo prije nego što sam krenuo na brod kao Assist. waiter za Carnival Cruise Lines, često sam svračao na ovaj forum i čitao mišljenja i iskustva o radu na brodu. Često sam sretao one koji su govorili da se rad na kruzeru više ne isplati. Pa evo nadam se da če vam moje iskustvo nekako pomoći. Barem se tako nadam.

Naime nakon što sam prošao interview, prošao lječnički, platio kartu, izvadio vizu i pomorsku knjižicu, i nakon odlaska za Miami krajem2011 godine.; preraspodjelili su me s Carnival Pride-a na Carnival Valor. Prva dva tjedna radio sam u dnevnoj smjeni i to u Bistro timu. Potom su me prebacili na noćni rad u Crew messu gdje sam radio oko tri tjedna na čišćenju aparata na cold lineu. Smjena je trajala od 22-09 s jednosatnom pauzom.
Nakon tih par tjedana prebačen sam u dnevnu smjenu u Staff mess-u i tu sam bio oko dva tjedna.
Tada sam počeo i dobivati neku trinđu. Između 10 - 15 dolara tjedno. Iz staff mess-a prebačen sam na nočni rad u room service-u.
Opet sam čistio aparate, radio pripremu za doručak ( punjenje spremnika za kavu i sokove ili Cambro:), pranje podova u room service-u i naravno išao dostavljati hranu po sobama tokom noći i u jutro za vrijeme doručka.
Radno vrijeme 22 - 09 s pauzom od jednog sata. Zarada 10-15 dolara dnevno.

I tako sam proveo puna tri mjeseca u room service-u. Naravno nakon prvog odrađenog tjedna u room service-u u night shiftu poslan sam da svaki dan od 19-21 radim na ispomoći u dinning roomu i to u set-up teamu ( tim zadužen za čišćenje stolova, te za pripremu istih za nove nadolazeće gosti iste večeri ili YTD).
I kao što rekoh tako tri mjeseca uz preinaku da više nisam radio od 22 - 09 nego od 19-21 i od 00-09 sa jednim satom pauze.

Nakon nekih pet mjeseci prebačen sam u dining room gdje sam odradio oko dva tjedna. I tu je priči kraj.
Otišao sam kući jer mi je otac teško obolio, pa sam posegnuo za emergency-em.

E sad ono najbitnije.

Posao na brodu se i dalje isplati, jer nakon nekih pet mjeseci dobivaš promotion u Assist. team waiter - naravno neki i ranije a neki i kasnije.
Tu kod mene u Hr nakon pet mjeseci nisam nigdje dobivao promotion nego nakon otprilike dvije godine (govorim o povečanju plaće).

Plaća mi je bila 1100$ (50$ + 1050$) + tip od oko 300 $ (ponekad više, a iz početka malo manje) mjesečno. A to je tada bilo po tečaju od 5,5 kn/$ oko 5500 do 7000 kn mjesečno. Naravno nakon promocije u assist. team waitera plaća je oko 11 000 kn mjesečno ili oko 1600 $ + tip od oko 400$ mjereno po tadašnjem tečaju od 5,5 kn / $ .

Opet mala usporedba sa HR. Sa srednjom stručnom spremom nisam nigdje nakon pet mjeseci zarađivao 11 000 kn.
Trenutno sam  zaposlen u Zagrebu kao konobar i dostavljač s plačom od 3500 kn. Tak da tko hoče probati rad i život na brodu samo neka ide jer tamo ti se barem nudi neka mogućnost za napredovanjem.

Jedina mala zamjerka mi je bila ta se u dinning roomu iz sekcija krade butter dish, wine glass, show plates i silver:) to me jako smetalo jer sam ponekad morao dva sata prije večere, koja počinje od 17 h, doči i stražariti u svojoj sekciji te na taj način osigurati da sve imam na broju.

Hvala.