evo ja sam bio na infinityu ass waiter,pa nema se sta reci,radis sve od ujutru ocean view restorana,znaci ili si na liniji za buffet i sluzis ili cistis ko je zavrsio.
posle toga rucak isto tako sta te zapadne i na kraju vecera koju jedva cekas da zavrsis.za veceru se radi naravno sa waiterom ono donosis hleb,casa za vodu ne sme biti prazna ides po dressinge,pomazes ako treba da se donese main course i na kraju kafa ili caj.a da ti ne pricam kada je formal night kakva je to guzva i frka a ti crknut ali jos moras kada  hotel direktor predstavlja menagment restorana ti sa napkinom u rukama kao vrtis u vis a babe i dede slikaju.
sve je to ok zato si i dosao da radis ali najgore je kada u kruzu imas jedan dan u svakom kruzu posle vecere ti jedva cekas da odmoris ide se na nakakvu zurka za goste gore i ponovo tako cistis i jedva cekas da se razidju.a tek onda ono najteze ide znaci svi ti stolovi i sve sto je ostalo od hrane i stolica ako ima koje pripadaju nekom drugom restoranu sve se to mora vratiti.
eto to je moje skromno misljenje o assistant waiter poziciji,jer assistant waiter radi sve kao i waiter nema velikih razlika.

narodski receno

e  a to za pus pauzu je individualno.
sa mnom je bio jedan decko strava bartender ali ga je assistent bar menager pikirao kada ga je uhvatio da vata krivine i od tada ga je toliko napusavao za sve i svasta i iako je decko bio dobar sa bar menagerkom dao je otkaz kada se otkrio razlog takvog odnosa izmedju njega i ass bar mng.
tako da nemojte se toliko opustiti,da se ne zaje*ete.

da naravno da je individualno i nikad se ne bi vratio na tu poziciju i da nije bilo tih problema.
probaj pa vidi

jel mi neko moze razjasniti da li ima neke velike razlike u zaradi poredei prekookeanske i recne brodove?

ja sada 24 idem na kurs za sommalijca u hrvatsku kod aleksandra,a bio sam assistant waiter i ne vracam se na tu poziciju jer je upravo to sto si rekao poslednji potrcko.
znaci sve radis pocevsi od posluzivanja,ciscenja,ali mi je najvise smetalo sto je pritisak veliki u DR.svaka susa te ....,a ti nemas prava ama bas nikakva jer ipak kada se sve okrene ti si ipak assistant,dok sommelieri imaju svoj reon i jurcaju da zarade dinar.
ja se sada lomim i ako moze sef da mi razjasni gde se brze upadne za sommeliera ili u shop?

da to jeste da ne vole emergency,ali moj kolega koji je bio sa mnom na celebrityu je samo nazvao head office i rekao da je bio zaposlen u kompaniji dao im svoj id i oni mu poslali ugovor