Author Topic: Restaurant Department (Buff. Steward, Ass. Waiter, Waiter)  (Read 183568 times)

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

Offline zadranin

  • Cruise Ship Veteran
  • Registered
  • *
  • Posts: 126
  • Odletio na brod
    • View Profile
Nego kad se zavrsi ugovor,kad se potpisuje sledeci?
Odmah na brodu pre nego sto krenes na odmor ili kad dodjes kuci prijavis se agenciji i to je to?
Koliko sam shvatila,brodovi ukrcavaju skoro svakih mesec dana clanove isto toliko su i cesti razgovori...
I da li sam placas kartu(za prvi ugovor),ili ti oni plate? oT

Tipping position sam placa kartu uvijek, a kad se skines s broda dobijes novi employment letter sa imenom novog broda i datumom ukrcaja, uz to dobijes i jedan formular koji ispunis i posaljes im tri tjedna prije ukrcaja. Sljedeci ugovor potpisujes kad dodjes na sljedeci brod. Ne trebas se vise javljati u agenciju, osim ako ti ne zelis promjeniti kompaniju ili poziciju, a to ti JA MISLIM iziskuje samo jos novaca iz tvog djepa
plovim

Offline rapture

  • Registered
  • *
  • Posts: 3
    • View Profile
Veliki pozdrav svima!!! :kul:

Site/forum je fenomenalan zaista,detaljno sam ga prostudirao jer bi i ja trebao ici na brod,i to na poziciju Buffet Steward,interesuju me iskustva ljudi koji su radili na toj poziciji,sta misle o istoj,kakve su im bile plate(meni su rekli da je plata oko 900-1300US),da li je posao komplikovan u smislu sta su tacno tvoje duznosti znam naravno osnove o cemu se radi ali me interesuje npr. jedan radni dan na tom mestu. -()-
Kakve su sanse za neko unapredjenje nakon nekog perioda/ugovora i slicno?
Jos jednom svaka cast na forumu i ljudima koji pisu svoja iskustva ovde!!! =""

P.S.Jos jedno pitanjce,imam notebook i externi hdd koji bi zeleo poneti ako sve prodje kako treba,imam 21 novembra finalni intervju,pa me interesuje da li to mogu poneti u licnom prtljagu i da li nesto moram prvo prijavljivati carini ili kako vec to ide?
There is no accident. There is a saying. Yesterday is history, tomorrow is mystery, and today is a gift. That's why we call it "present"...

Offline CEO

  • Administrator
  • Registered
  • *
  • Posts: 9941
  • Chief Executive Officer
    • View Profile
  • Country: Croatia
Veliki pozdrav svima!!! :kul:

Site/forum je fenomenalan zaista,detaljno sam ga prostudirao jer bi i ja trebao ici na brod,i to na poziciju Buffet Steward,interesuju me iskustva ljudi koji su radili na toj poziciji,sta misle o istoj,kakve su im bile plate(meni su rekli da je plata oko 900-1300US),da li je posao komplikovan u smislu sta su tacno tvoje duznosti znam naravno osnove o cemu se radi ali me interesuje npr. jedan radni dan na tom mestu. -()-
Kakve su sanse za neko unapredjenje nakon nekog perioda/ugovora i slicno?
Jos jednom svaka cast na forumu i ljudima koji pisu svoja iskustva ovde!!! =""

P.S.Jos jedno pitanjce,imam notebook i externi hdd koji bi zeleo poneti ako sve prodje kako treba,imam 21 novembra finalni intervju,pa me interesuje da li to mogu poneti u licnom prtljagu i da li nesto moram prvo prijavljivati carini ili kako vec to ide?

Rapture, posao ti uopce nije kompliciran. Tezak je za one koji ne razumiju da ih sef ne bi precesto smio zateci kako pricaju sa kolegom umjesto da krpom brisu prasinu ili slazu tanjire u kabinete.
Treba biti jak u glavi pa shvatiti sto prolazi a sto ne.

Ljudska je priroda takva da najcesce trazi izlaz iz frustracije pljuvanjem po sefu na nacionalnoj ili rasnoj osnovi, tipa: Cigan jedan rumunjski, on ce meni govoriti sta da radim ... ... ili: Ma sta taj crnac zna, do jucer se na grani ljuljao ...
Ako si jedan od takvih, bolje nemoj ici na brod, jer takve stvari tamo ne prolaze. Prolaze samo ljudi koji imaju jasnu viziju i znaju sto zele izvuci iz ove avanture.

Na kruzerima su ljudska prava maximalno zasticena. Znam ljude koji su dobili otkaz zbog jedne pogrdne rijeci.

Notebook i externi hdd slobodno ponesi, ali prije nego krenes pokazati pasos na izlazu iz zemlje, trazi da ti registriraju da iznosis iz zemlje tehnicku robu za koju ne zalis placati carinu po povratku (porez si vec platio kada si stvari kupio).
Na povratku im pokazes tu potvrdu i nece te dirati.
Odavno ne plovim. Sve odgovore pronađite na forumu.
http://youtu.be/gABS8a4wm9o (door=forum, ja Morpheus ti Neo)

Offline rapture

  • Registered
  • *
  • Posts: 3
    • View Profile
Hvala puno na odgovoru, nisam uopste tip osobe koji pljuje po nekome niti dolazim u sukobe,nije mi bitno koje je ko boje,vere,kakvog je izgleda i slicno.
Imam zacrtan plan i pre svega jaku zelju,nikada se nisam plasio rada,i uvek dajem 110% zaista,sumnjam da cu imati takvih problema,jer imam jak razlog zbog kojeg sam se uopste i odlucio na ovakav korak.
Hvala puno na dragocenim savetima! :kul:


P.S.Za registraciju notebook-a i hdd-a trazim zahtev na carini ili negde drugde?
There is no accident. There is a saying. Yesterday is history, tomorrow is mystery, and today is a gift. That's why we call it "present"...

Offline mihajlo021

  • Registered
  • *
  • Posts: 360
  • le padre mihajlo---MS Avalon Tranquility
    • View Profile
na carini upisu ti u putnu ispravu ili dobijes carinski dokumet kom pise da si izneo artikle iz zemlje ...
na glupa pitanja neodgovaram !!!

Offline FCB

  • Cruise Ship Veteran
  • Registered
  • *
  • Posts: 116
    • View Profile
Veliki pozdrav svima!!! :kul:

Site/forum je fenomenalan zaista,detaljno sam ga prostudirao jer bi i ja trebao ici na brod,i to na poziciju Buffet Steward,interesuju me iskustva ljudi koji su radili na toj poziciji,sta misle o istoj,kakve su im bile plate(meni su rekli da je plata oko 900-1300US),da li je posao komplikovan u smislu sta su tacno tvoje duznosti znam naravno osnove o cemu se radi ali me interesuje npr. jedan radni dan na tom mestu. -()-
Kakve su sanse za neko unapredjenje nakon nekog perioda/ugovora i slicno?
Jos jednom svaka cast na forumu i ljudima koji pisu svoja iskustva ovde!!! =""

P.S.Jos jedno pitanjce,imam notebook i externi hdd koji bi zeleo poneti ako sve prodje kako treba,imam 21 novembra finalni intervju,pa me interesuje da li to mogu poneti u licnom prtljagu i da li nesto moram prvo prijavljivati carini ili kako vec to ide?

I ja bih zeleo ako ko ima sa iskustvom bfst da kaze svoje misljenje i sve to sto si pitao, jer nema skoro apsolutno nista na forumu zasad o tom poziciju.

Offline rapture

  • Registered
  • *
  • Posts: 3
    • View Profile
Bas me interesuje kakva su necija iskustva zaista,valjda je neko sa ovog foruma bio na toj poziciji,cisto me interesuju neki detalji itd, s obzirom da kao sto rece FCB nema nista o ovoj poziciji na forumu(barem ja nista nisam pronasao). +U+
There is no accident. There is a saying. Yesterday is history, tomorrow is mystery, and today is a gift. That's why we call it "present"...

Offline LaCroix

  • Registered
  • *
  • Posts: 13
    • View Profile
Evo da ja pokusam pomoci. Meni je kompletna ekipa radila kao asst. waiter i svi su proklinjali taj posal.. prvo, placa je, barem na Carnivalu fiksirana na 1100 dolara, zatim svaki dan se radilo bar 10-11 sati. Prvo kad dodjes na brod stave te u crew mess (ilitiga menzu) gdje radis tri miseca i to sve i svasta, od nadopunjavanja linije s hranom, pripremanja pribora za jelo, pa do pranja podova. Nakon toga tri mjeseca provedes u room service-u, gdje mozda silom prilika uvatis nesto sitno tipsa, a onda si tri miseca na Lidu, di skupljas prljave tacne ...
Carnival Elation, here I come..

Offline Oswald

  • Cruise Ship Veteran
  • Registered
  • *
  • Posts: 59
    • View Profile
Pozdrav svima.

Evo dobio sam posao na Carnivalu kao ass. waiter, trebao bi pocet za mjesec-dva.. Zanima me da li je stvarno tako lose kao sto La Croix kaze, ili ovisi sve o iskustvima? Jer radio sam svakakve poslove(ne samo u ugostiteljstvu) naporne, prljave... Pa mislim da mi ovo stvarno ne bi trebalo bit pretesko. I jos vidio sam da se pricalo o komunikaciji s ljudima doma, pa da pitam jel se moze tamo nabavit laptop i kako onda funkcionira internet recimo iz sobe? Ajd zivili.

Offline kazaki

  • Registered
  • *
  • Posts: 13
    • View Profile
Pozdrav svima.

Evo dobio sam posao na Carnivalu kao ass. waiter, trebao bi pocet za mjesec-dva.. Zanima me da li je stvarno tako lose kao sto La Croix kaze, ili ovisi sve o iskustvima? Jer radio sam svakakve poslove(ne samo u ugostiteljstvu) naporne, prljave... Pa mislim da mi ovo stvarno ne bi trebalo bit pretesko. I jos vidio sam da se pricalo o komunikaciji s ljudima doma, pa da pitam jel se moze tamo nabavit laptop i kako onda funkcionira internet recimo iz sobe? Ajd zivili.

slobodno pici, pa sta uradis. nikada se nisam slagao sa onima koji odmah daju otkaz, to je nalakse uraditi. ako si to izabrao onda napred i ako imas vere u sebe uspeces. slazem se sa la croix, tesko jeste, ali svaki pocetak je tezak. mada je potrebna i sreca.
ako se ne bojis rada, napred i uspeh ce doci, kad tad

Offline Krle

  • Cruise Ship Veteran
  • Registered
  • *
  • Posts: 167
    • View Profile
Zarada zavisi od velicine broda i od dela sveta u kome plovis jer razliciti su baksisi,
evo  primer, junior waiter za 12 dana na Sun princesu 560$ + Baksis koji se kkrece od 150$ pa navis ezavisi od gostiju....
nadam ae da ovo enkome znaci , mislim informacija...
POz idem da spavam, radio sam 13sati danas, imao sam neki sampanjas vodopad... poz sivma  :uzdravlje:
Nije bogat onaj koji ima mnogo , nego onaj kome malo treba ! ! !

Offline jaded

  • Registered
  • *
  • Posts: 25
    • View Profile
mesecno 560 dolara +tip za za 12 dana...nisi nam bas jasno rekao ...jel to znaci 560+150 zaradjeno za 12 dana sto znaci mesecno 1120 dolara +tip ...
ne kontam ..e hoces nam detaljno reci sta je tvoj opis posla..nosis tacnu??ili pomazes oko nabavke

Offline Krle

  • Cruise Ship Veteran
  • Registered
  • *
  • Posts: 167
    • View Profile
E ap ovako, plata na Sun rpincessu je skoro svim junior waiterima oko 560-600Zavisi koliko pica prodas, imas zagarantovano 1052$  ka o junior ali uvek bude i vise, baksis stavljas u dzep ali ovde u Australiji nije im u kulturi da daju baksis kao nam aali u USA tako ad je to relativno, ali evo ja sam za prvih 12 dana dobio 560i imao baksis oko 100eura , sada cekam za par dana ce plata za drugih 12 dana pa videcu ali odprilike isto kao i prethodna bi trebalo, baksis sam opet imao 10o eura tj malo vise pa ti vidi , ipak je vis enago na recnom, mozes da vidis nesto sto na recnom ne bi nikada videla, ovde mozes ad upoznas mnogo mnogo ljudi ,svih rasa , nacionalnosti i da se druzis sa njima da vidis kako razmisljaju itd, zar i to nije super, kada bi u Srbiji to mogla, moja pozicija-konkretno radio sam Lido lunch sto znaci svecki sto oni jedu po ceo dan a ti sklanjas za njima, samo skupljas sa stolova imas malu stanicu i posle nosis kod dishwaser-a , to radim ok 11 do 16h , imam malu pauzu , presvlacim se i idem u dinnig room, tamo punis vodu u bokale, donosis puter, helb, konobar postavi sto, napunis bucket za vino i cekas , oni dodju sipas vodu, pricas amo, uzmes porudzbinu za pice, trcis po to za to vreme konobar je vec uzeo porudzbinu za jelo, onda trcis po apetajzere, pa opet trcis po mail course, p asipas vodu, pice opt, pa kafa ili caj, konobar zatim po deserte, ti nosis kutiju sa srebrom i tanjirima kod dishwasera, posle case stavljas u masinu, rasklanjas sve i tako ja evo vec 25dana, nije strasno iam dosta devojaka koje to rade a posto ti imas iskustva nece biti problem, inac ekao buff stewart jos lakse samo lido rasklanjas, zavisi od smene uglavnom svi dvokratno  sa pauzama, izadjes sa broda onako ne cesto ali dopvoljno, evo ja bio 3 puta i sutra izlazim ponovo u Melburn, sta reci, te pare ne bih niokada kuci zaradio, ne bih video sve ovo, jos usavrsis engleski, ja bih ti od srca preporucio Princess kao si radnik ali ako si zabusant i ne radnik jednostavno ne vredi....Pitaj jos nesto ako te interesuje , ovo je opisa kako rade Junior waiter-i, verujte mi njije tako strasno kao sto ce se nekom uciniti na prvi pogled.... Sve isto mozda i vise radimo kod kuce u Srbiji a za koje pare ? Samo se to zapitajte i bice vam sve jasno...Poz iz Australije!!!!!
Nije bogat onaj koji ima mnogo , nego onaj kome malo treba ! ! !

preki

  • Guest
Krle, Krle... Dobar ti je opis skroz, stimulativan  ::yes::  hvala u ime buducih ass waitera. Tako treba. Opisi jedan dan, onako kakve su smene i slicno, jel su gosti zahtevni i tako.

Offline mali ns

  • Registered
  • *
  • Posts: 15
    • View Profile
KRLE vidim da si već dobro upoznat sa situaciom na brodu pa  ako  možeš da se raspitaš koliko plaćaju ostale tamo  konkretno  me zanima bar sve pozicije u njemu i oko  njega ?

 Znam da je svaki početak težak ,nedaj se navikne  čovek na sve.  Kako si zadovoljan na sa agencijom el sve kako su rekli?