Pozdrav za sve,
Pa da krenem sa svojom ispovesti iz mog ugla vezano za G&P...
Prijavio sam se prosle godine na njihovom sajtu i njihov odgovor je bio bas brz, odnosno da hoce da se cujemo. Pozvali su me i razgovor je bio bas prijatan. Interesovali su se za moje prethodno iskustvo i ako znate engleski nece biti problema. Prijavio sam se za dishwashera, ali oni su odlucili da mi ponude za pastry (zato sto imam par ugovora na okeanu kao pastry). Iako sam im objasnjavao da bih voleo da ipak ostanem kao dishwasher (zbog mog iskustva), oni su insistirali da budem pastry i da bi voleli da se vidimo i uzivo na intervjuu.
Dosao je i taj dan, razgovor u Beogradu, sako, kravata, appraisali sa broda, slike u telefonu. Razgovarao sam sa devojkom iz HR, a posle i sa sefom koji je bio tu. Opet razgovori kao i preko telefona, predstavljanje, odakle sam, kako se osecam... Veoma brzo sam presao na moje iskustvo sa okeana i pre toga, sta sam sve radio itd. Sve je proteklo opusteno i iako sam bio medju zadnjima i iako su i sef i HR intervjuisali vec njih 50tak, svi su bili veoma prijatni. Nisu me pitali mnogo, jer sam bas dosta pricao. Ako imate o cemu da pricate, sve ce biti kako treba. U jednom momentu, ja sam njima postavljao pitanja i to je su lepo prihvatili, na sva pitanja sam dobio odgovor. Ja sam i tu spomenuo da bih hteo da budem dishwasher, ali i dalje je ostalo na pastry i da cu imati trening. Ok, tu su me kupili sa tim treningom i pristao sam. Rekli su da ce mi poslati papire za vizu i da je sve dogovoreno. Bas sam bio srecan, jer vec godinu dana i posle par odje*a od par kompanija i godine gde sam imao operaciju, konacno sam dobio pozitivan odgovor i zaposlenje.
Stigao je ugovor i papiri, odlazak u konzulat i viza. Cekao sam da mi kazu za trening, ali do njega nije doslo. Tu sam bio malo razocaran, ali rekoh sebi nema veze, idem pa sta bude. I bude kao sto sam mislio, to je bio malo preveliki zalogaj, pa su odlucili da probam kao gardemanger. Da razjasnim jos nesto, ja nisam kuvar, nisam poslasticar, ja sam stolar, i nemam motivaciju da radim u kuhinji, treba velika brzina, organizovanost, tu je stres i ostalo. To sam radio 3 meseca i jednostavno nisam mogao vise, zbog svega gore navedenog. HM i sef su bili zadovoljni sa mnom ali ja nisam. Retko sam pravio greske u odnosu na ostale, ali jednostavno ne volim to i ne zelim da radim. Sef i HM su bili ok sa mnom, razumeli me i rekli mi da ce pitati office da predjem kao dishwasher. Iz offica su rekli da moze, HM je rekao da moze, sef je rekao da moze i to je bilo to.
Postao sam jumper. Da napomenem da sam kao kuvar radio na brodu sa nemackim putnicima, gde je tips bio oko 400 - 450e mesecno. Na brodu sa engleskim putnicima tips je oko 600-650e, zavisi kako kad.
Po meni dishwash je jedan od najlaksih poslova. Nema stresa (tvoj posao je jedino da tanjiri, serpe, lonci i poklopci budu cisti). U pocetku, mi stvarno nije smetalo ni kada konobari naprave haos sa tanjirima, ni ako donesu kasno, ma nista. Imao sam slobodno vreme (sto nekad nisam imao), imao sam vreme da jedem (sto nekad nisam imao), i meni je bilo odlicno! Ako je neko nekad radio na gradjevini ili ako je radio malo prljavije poslove, gde se ne stide sta rade (apsolutno nema razloga za to), onda nece imati problema. Dosta ljudi su, izvinite ako je grubo - razmazeni i mamine maze, pa se nesto kao gade takvih poslova i ne znam sta sve, govore kako je tesko. Promenio sam 3 broda kao dishwasher. Na zadnjem brodu i pred kraj ugovora, sam imao prvi problem sa konobarima (i to nasim), gde nisam mogao vise da podnesem izd*kavanja, iako sam dosta puta zamolio na neke stvari. Oni verovatno imaju svoje vidjenje stvari. Bitno je da je ugovor zavrsen, i da se ceka na sledecu godinu.
Oni koji su radili kao konobari ili housekeeping na okeanu, po meni bolje da ostanete tamo ili da se vratite na okean. Koliko sam razumeo, oni nisu izlazili preko 1500e (ako ne lazu). G&P ima pola svajcarski, pola malteski (ili kiparski, nisam siguran) ugovor. Plate nisu velike u odnosu na druge kompanije. Dishwasher na brodu sa engleskim putnicima oko 1300e sa tipsom. Ako imate decu dobijate dodatak na platu od 300 eura ili franaka. Osigurani smo kod Allianz-a, ali ne svidja mi se zato sto neke stvari na naplatu ne idu glatko, nego se ceka par meseci i posle slanja dosta dokumentacije. Ne znam kako je kod drugih kompanija.
Generalno, ja sam zadovoljan, plata je na vreme, tips je na vreme. Jbg, bude zao sto tamo u nekoj kompaniji dishwasher i drugi izadju +2000e mesecno, ali sta da se radi. Ako ima pitanja, tu sam.
