Pozdrav senna,
Ma može se napredovati, osobito u kuhinji, npr.da želim ostati u kuhinji siguran sam da bi iduću sezonu krenuo s pozicije junior chefa, jer već ovu sezonu, konkretno prije mog godišnjeg jedan cruise sam radio u hladnoj kuhinji jer su htijeli vidjeti kak se snalazim tamo,
I bio sam odlićan, bar tak kažu (to mogu zahvaliti kolegi koji mi je sve objasnio i mojom sposobnošću kopiranja pokreta, te engleskom kojeg poprilično razumijem)
Ex.chef me je već pitao dal želim iduću godinu krenuti od te pozicije, na što sam mu ja odg. nit potvrdno nit niječno!
Moja želja je housekeeping i poslao sam zahtijev u office da bih radio to iduće godine, našto su mi rekli da bi mi bilo bolje da ostanem u kuhinji jer sam se tamo već dokazao ali ako bi se osjećao bolje u HK da može!
Kuhinju po mom mišljenju trebam izbjeći u velikom luku, jer nije mi najveći prioritet pare i promocije, već ja to nit volim raditi nit želim!
HK je za mene efektivno 6-7 sati posla, naspram kuhinjskih min.12-14 za nešto nižu plaću
Ne vjerujem da ču izgurati tih 5 god. ali ako izguraš jedno 3 god.u HK nekim slijedom dobiješ promoc. u senior cab.stew. nakon 6-7god.si housekeeper
Najsporije se napreduje u HK ali mi to ni nije prioritet, prioritet je maknuti se iz kuhinje, a pošto konobar ne znam nit želim biti a za rec. mogu konk. samo za nightwatcha (a to meni ne paše jer ne možeš se zapiti s ekipom kad ide van) ne ostaje mi ništa drugo to spomenutog HK.
Doduše najrađe bi bio sailor ali moraš 3 god.provesti na rijeci da bi mogao konkurirati za to!
