Author Topic: Bar vs security  (Read 1425 times)

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

Offline legionnaire007

  • Cruise Ship Veteran
  • Registered
  • *
  • Posts: 1350
    • View Profile
Bar vs security
« on: 17/July/2011 »
Lijep pozdrav svim moreplovcima i onima koji to zele postati,

citam ovaj forum vec duze vrijeme i htio bih se najprije uvelike zahvaliti svima na neprocjenjivim informacijama. Unaprijed Vas molim za oprost ako prenatrpam post pitanjima....

Iz Zagreba sam, uskoro navrsavam 21 godinu, po zanimanju ekonomist - imam dosta iskustva u ugostiteljstvu (najvise u nocnom klubu gdje sam puno radio sa strancima - konobar, barmen, kasnije i nabava, obračuni), te posjedujem zastitarsku licencu i nesto iskustva u toj branši. Imam i iskustva u prodaji. Engleski govorim gotovo savršeno, njemački sam učio dugo tijekom školovanja ali baš i nije na zavidnom nivou pošto ga nisam imao priliku koristiti.

Za brod sam zainteresiran pošto svi znamo da ovdje budućnost nije savršena nikome tko nema Bandića i ostale za rođake/kumove, a ubija i ta monotonija. Posao na brodu vidim kao izlaz iz te Hrvatske kolotečine, veliko životno iskustvo a naravno i priliku da se nešto zaradi, napornog rada se ne bojim ako su kontraprodukti zadovoljavajući.

Jedino što me koči trenutno je vanredni studij, upravo sam završio prvu godinu ali mislim da bi mogao to izvesti nekako pošto mi predavanja u praksi nisu obavezna, bitno je da upisujem semestre (ili netko drugi umjesto mene dok bih bio na brodu) a kasnije bi polagao ispite kad vec budem na kopnu.

Naime, zamolio bih iskusnije clanove da mi pomognu oko mojih dvojbi, nisam siguran na sto da ciljam/pucam, najvise od svih departmenta sviđa mi se Bar dep., pošto sam u tom poslu najviše uživao. Razmišljao sam i o security pozicijama, ali mislim da je potrebno vojno iskustvo; o tome će mi gdin. Šef više znati reći???

Pošto vjerujem da je Bar najbolji izbor za mene, što mislite da li bih ciljao previsoko ako apliciram za poziciju Barmena, pošto nisam upoznat sa svim tim koktelima (u klubu smo radili samo 3,4 koktela...) ???? Naravno, mogao bih to sve i naučiti u međuvremenu... Da li postoji college ili obuka za bar u Carnivalu, pošto se namjeravam prijaviti u agenciju EP zbog blizine stanovanja... ??? I koja bi kompanija bila najbolji izbor što se tiče uvjeta rada i zarade u Bar departmentu???

Unaprijed zahvaljujem,

Najljepši pozdrav  :uzdravlje:
Once a sailor, always a sailor.