@Sefe
Evo kad ste otvorili posebnu temu da malo i pojasnim situaciju:
2010. godine trebala sam ici u NYC s drugim studentima s programa, ali unatoc 500+ poslanih mailova, jedini posao koji sam dobila bio je u Californiji u nekom resortu. Dakle drugi kraj drzave i to sama! Nije me bilo strah i kad sam sletila u San Francisco bila sam izvan sebe od srece!! Ali taj resort nije pruzao nista - jezero i sumu i stavili su me da radim u laundry. Posto sam ja bila na Independent opciji imala sam pravo dati otkaz uz naravno 2 weeks notice. Na kraju sam otisla nakon mjesec i pol, s $1200 (kasnije su mi uplatili ostatak) i bez posla, promijenila datum leta za NY i uz to par dana razgledala SF.
U NYC sam prethodno dogovorila stan s curama iz Splita koji je bio cetiri bloka od Times Square-a, dakle iz sume sam sletila ravno na Manhattan, sreci nije bilo kraja!! Ali olaksanje sam osjetila tek nakon 4 dana kad sam sasvim slucajno usla u taj balkanski restoran par blokova od stana (radi bureka ofc) i vec sam krenula van, ali sam se vratila i pitala da li mozda trebaju nekoga...and the rest is history! Tu sam pocela kao pomocni kuhar, u biti prep cook s jednom meksikankom (da,da meksikanka u balkanskom restoranu, a ja nisam imala pojma o kuhanju), sto mi je u biti bilo odlicno jer nikad u HR nisam imala s kime vjezbati svoj spanjolski. Necu ici u detalje, bilo je naporno, nekad bi radila i duple smjene (8am-12am + sat i pol podzemne do doma kad sam se preselila u Bklyn), ali kazem - isplatilo se. New York je magican grad i to se ne moze opisati rijecima, a upoznala sam i puno predivnih ljudi. Zadnji dan sam na Empire State plakala kao malo dijete, a ni kad sam sletila na Pleso dan poslije nije mi jos bilo jasno da sam nazad u HR.
Dakle, poanta je bila da sam sasvim slucajno dobila posao u restoranu, pa sam tako i nagodinu nastavila u njemu, ali sada bas kao kuhar, iako se to nije moglo nazvati kuhanjem, vise podgrijavanjem i stavljanjem na tanjur, lol, a kasnije i kao server. Drugi restoran je bio talijanski i nalazio se u Brooklynu, sto je ponekad zahtjevalo trcanje s jednog posla na drugi. Tu sam bila server i bilo je super iako nisam imala pojma o talijanskoj hrani, ni sta su penne, ni calamari, nista, al naucis. Sef se redovito derao na sve, cak mi je bio rekao da sam 'dumb', sta vise reci. Ali ekipa i veceri provedene u Taverni iza ugla - prva liga!
Citala sam sve ovdje o poslu kao ass waiter, i knjigu "Ugovor" i nikako se ne vidim u F&B dept, pogotovo jer u biti nisam voljela nijedan taj posao, ali zbog ekipe i grada sam ih trpila. I tipsa naravno. Zanimljivo je isto sto je taj moj balkanski restoran bio blizu Manhattan Cruise Terminala pa su svi balkanci s brodova masovno dolazili kod nas. Onda bi ih ja ispitivala i svi, ali SVI su mi rekli - nemoj u F&B, nikako, ni pod razno!! A onda jedne nedjelje dosla su mi dva decka iz Srbije i kad sam im rekla da zelim na kruzer ponudili su mi da sljedecu nedjelju dodjem kod njih, da me uvedu na brod da vidim malo kako to izgleda. I bijase tako
Jedan od njih je GS manager (ili ass nisam sigurna) pa mi je on preporucio tu poziciju. Inace, brod je bio Miss Veendam, HAL. Deckima svaka cast, nitko drugi mi to nije bio ponudio! Btw i dan danas smo u kotaktu preko fb!
Sada kad sam zavrsila fax, htjela bi poceti od necega sto mi se ipak malo vise svidja. Znam da je u giftu isto naporno, ali ipak opustenije, a ja sam po prirodi uzasno pricljiva osoba i obozavam pricati engleski (spanjolski mi je druga ljubav!) tako da mislim da cu se tamo najbolje snaci. Uz to sam diplomirala na smjeru Medzunarodni menadzment u turizmu i ugostiteljstvu, radila dvije godine za tu agenciju preko koje sam isla u USA, kao Area Rep - vodila info sastanke, intervjuirala nove participante, itd. Tako da mislim da za osobu od 22 godine ovo nije malo, a poslala sam CV u Safe Cruise i odgovorili su mi da bi trebala ici u F&B. Ja sam im napisala da F&B nikako, ja bi u gift i nisu mi nista odgovorili na to. Malo razocaravajuce, ali dobro, sad cemo probati s RIV sljedeci ponedjeljak
Uf, koliki post, sorry Boss, ali eto oduzilo se, imala sam potrebu malo to sve pojasniti
Ako netko ima bilo kakvih pitanja, pucajte
