Author Topic: BarWaiter: lova je odli?na, sve baš onako kako treba da bude  (Read 10960 times)

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

Offline NUtzz

  • Registered
  • *
  • Posts: 15
    • View Profile
Evo da se malo ukljucimo, i ja radim za Viking takodje brod MS Viking Legend, kao i moja cenjena koleginica :)
Tacno je da sve zavisi od broda i Hotmana.
Ali ako je crew dobar, nema problema. Takodje, lova je odlicna, sve baš onako kako treba da bude .  :D
E da, inace sam Barwaiter ali ako Bog da sledece sezone idemo na Barsheffa.
Radi se u proseka 12 sati i to je to. Ali ima dosta vremena da se covek odmori posto su godisnji ekstra.
Eto , ako vas nesto interesuje pitajte  ;)

Offline mv8983

  • Registered
  • *
  • Posts: 56
    • View Profile
Pozdrav! :)

Evo mene zanima.. Mozes li mi malo detaljnije opisati svoj radni dan? Koliko si imala radnog iskustva u tom poslu prije nego sto si dosla na brod? Koliko su tolerantni ako nesto ne znas? Koliko u prosjeku mjesecno mozes da zaradis, plata + tips?  ;)

Offline iza-oblaka

  • Cruise Ship Veteran
  • Registered
  • *
  • Posts: 180
    • View Profile
  • Country: Croatia
  • Recruitment Agency: N7A
  • Job Title: Destination Manager
Gle nemora znacit ak on pare da cete i vi mlatit, to je od osobe do osobe. bar je taki. :)

ne i na Vikingu. Tu se napojnice dijele medju cijelom posadom!
Labor improbus omnia vincit.

Offline natal

  • Cruise Ship Veteran
  • Registered
  • *
  • Posts: 877
    • View Profile
Aha mos si mislit. Sad meni neko osobno da 100 US. Koje dijeljenje medju posadom. Dobis na kraju kruza 5 kuverti, sa kim ces dijelit?

Ne budi naivna...pogotovo bar i restoran department, znas i sama  kak rade oni i kolko rade i da ce oni dopustit da sve napojnice dijele sa cijelim brodom.

Kak bi rekli ameri "dream on". Radio sam ja u firmi jednoj di su se napojnice dijelile isto na sve zaposlenike pa bi se dalo o tom raspravljat, naravno da je bilo love u toj kasi zajednickoj ali.... :).

Online CEO

  • Administrator
  • Registered
  • *
  • Posts: 9941
  • Chief Executive Officer
    • View Profile
  • Country: Croatia
Rijecno brodovi su drugaciji.
Ja sam cuo da i kapetan i oficiri dobivaju tip koji zarade konobari i sobari.  +U+
Odavno ne plovim. Sve odgovore pronađite na forumu.
http://youtu.be/gABS8a4wm9o (door=forum, ja Morpheus ti Neo)

Offline sashenka

  • Registered
  • *
  • Posts: 70
    • View Profile
Tip  koji gosti ostave na recepciji se dijeli na sve , ili onaj koji gosti unaprijed uplate prilikom bukiranja. Tako mi je rekla cabin stewardess sa Uniworlda, a licni tip niko ne dijeli. Ona dok cisti sobe pokupi ono sto joj ostave na krevetu i niko ne moze znati da li je ista dobila, tako i konobari dobiju licno na kraju putovanja za ljubaznost itd...
Tako bar ona kaze...

Offline natal

  • Cruise Ship Veteran
  • Registered
  • *
  • Posts: 877
    • View Profile
Pa to i ja govorim. Nemoze niko znati kolko si kesa dobio a tipuje se na nacin da gosti ostave direkt konobaru u ruke. Kolko puta se meni desilo da odem malo ranije iz dining rooma i zove me manadjer kasnije u nekom baru me gosti traze da mi kuvertu daju. Mislim ono. :D Ima takih situacija kolko osh, svaki kruz ja vidim goste kak letaju za konobarima da im tip daju.

Na Carnivalu kapetan, chief eng., Hotel dir. Cruise dir. Imaju procenat od prodaje sveg na brodu. To sa tipsom su gluposti. To sta se dijeli na sve je mozd 100 evra gore dole. Pravi tips uzimaju konobari i niko nikad nece moci uzet tipsa vise od nekog konobara na brodu pa cak ni housekeeping koi je u prilicnom kontaktu sa gostima. To je taak i mozes se slikat.
Zasto je to tako, jer konobari u pravilu dobro izgledaju, znaju sa gostima, sto sarmirat, bacit salu, sta god ocei gosti to cijene i nagrade dok neko sa recepcije ili nekih drugih dept. ne ulazi tolko siroko pricu sa gostima i samim time gosti ne tipuju.

Offline mv8983

  • Registered
  • *
  • Posts: 56
    • View Profile
natal, da li si bio na Vikingu? Ako nisi, mozda je bolje da se drzis tema o prekookeanskim brodovima. Vratila sam se na svoj prethodni post i uopste mi jasan tvoj odgovor jer je moje pitanje bilo sasvim korektno. Ovde smo svi nepoznati, i ako je osoba koja je otvorila ovu temu rekla da pitamo sta nas interesuje o toj poziciji u toj kompaniji onda sam i pitala sve sto me zanimalo. Ako nemas sta pametno ovde da mi napises, zamolila bih te da preskocis moje pitanje jer ionako nije tebi bilo upuceno, a usput bi mogao i malo gramatiku svog maternjeg jezika da ponovis.

Offline adi33

  • Registered
  • *
  • Posts: 28
    • View Profile
Veoma jednostavno........................ ;)
na kraju jednog cruise gosti prilikom izmirivanja svojih racuna na recepciji ostavljaju i napojnicu koja ide u tip box i nakon nekoliko sati se tip prebroji od izabranih ljudi (uglavom po jena osoba iz svih departmenata ) ono kao komisija u lotu i tip se dijeli u istim procentima na sve radnike broda od Hotel direktora do peraca sudja !!!
Veoma jednostavno i to je to !!!

Offline sneguljicica

  • Registered
  • *
  • Posts: 88
    • View Profile
da,samo sto pozicije sa strajpovima dobijaju procentualno vise u odnosu na posadu. I kod nas na Prestizu kuvari Filipici nisu dobiajli taj tip,a nasi momci znam da jesu. A licni tip u restoranu zavisi od svega-od broja stolova koliko imas do tebe licno-dok je jedan Filipino uzimao po 600 e neko je uzimao po 200. Kao i u HK-neko je trecem deku uzimao isto koliko i neko na prvom. Sve je relativno  :uzdravlje:

Offline iza-oblaka

  • Cruise Ship Veteran
  • Registered
  • *
  • Posts: 180
    • View Profile
  • Country: Croatia
  • Recruitment Agency: N7A
  • Job Title: Destination Manager
Natal, fakat si bespotrebno tvrdoglav.

Jedan sustav tippinga kao sto je na CCL-u ne mora vrijediti i na drugim kompanijama.
Naravno da svoj osobni tip neces dijeliti s drugom posadom, ali onaj koji ide u zajednicku kasu se dijeli medju svima. I to je tako na Vikingu.

I jos jedna bitna cinjenica: gosti na CCL-u (uglavnom) znaju da automatski daju 15%napojnice od cijene pica direktno konobaru koji je to pice prodao.
S druge strane, Vikingovi gosti su itekako dobro upoznati s cinjenicom da se automatski tip koji im se naplacuje po danu raspodjeljuje medju cijelom posadom. Nitko im ne brani da oni tebi osobno jos dodatno daju tip...

Ne kuzim sta se nervas bzvz?
Kolko sam skuzila po postovima ljudi koji rade na rijecnim kruzerima, nitko se ne zali na placu...
Labor improbus omnia vincit.

Offline mv8983

  • Registered
  • *
  • Posts: 56
    • View Profile
^Upravo tako, ni ja nisam cula da se neko s rijecnog broda zalio na zaradu. Koliko sam upoznata, ide plata + "obavezni" baksis + baksis koji se licno dobije i ne dijeli ni sa kim.

Mene je samo zanimalo koliko je u prosjeku svaka od tih stavki jer znam da su posjetioci uglavnom ozbiljniji ili stariji ljudi, pa sigurno drugacije i gledaju na baksis i valjda ne skrtare..  :D

Eto, valjda ce i NUtzz ubrzo na ovu temu pa da nam odgovori, i naravno - da nam detaljnije opise kako izgledaju smjene i radni dan ljudi koji rade u baru. :)

Offline natal

  • Cruise Ship Veteran
  • Registered
  • *
  • Posts: 877
    • View Profile
A nerviram se sta cu taki sam, temperamentan kad neko gluposti pise. Dugo sam u ovom poslu i kad neko kaze da se baksis dijeli na svih znam da to nije bash tak. I taj sto se dijeli da je to manji dio. Znaju i gosti i nisu mutavi da daju baksis i da se on dijeli osoboma koje nikad nisu vidili, pa ja prvi to nebi napravio. Dao bi baksis konobaru i housekeeping koi mi cisti sobu a ne oficirima koji ionak imaju predobre place. 

De mv8983 ak ti neznas kak izgleda prosjecan dan bar waitera kak ti mislis dobit poso na brodu? Na lijepe oci? :D
Pogotovo tak neka bolja kompanija koja trazi od zaposlenika da nesto znaju prije nego doju radit. Mislim kad ti procitam pitanja nije mi dobro, puno govore o tebi.

Vidim imas nesto sto se zove attitude na brodu. Lijepo. :D Dobro to doje na brodu, daleko se ide sa time. :D

Online CEO

  • Administrator
  • Registered
  • *
  • Posts: 9941
  • Chief Executive Officer
    • View Profile
  • Country: Croatia
@natal, pusti ljude neka razmjene informacije o poslu na riječnim brodovima. Nisi radio na njima i ne možeš dati relevantan odgovor.
Ima ljudi koji bi odgovorili, ali ih vjerovatno odvraća ovaj nepotreban svađalački ton.  :zen:
Odavno ne plovim. Sve odgovore pronađite na forumu.
http://youtu.be/gABS8a4wm9o (door=forum, ja Morpheus ti Neo)

Offline mv8983

  • Registered
  • *
  • Posts: 56
    • View Profile
natal, Sef je bio jasan. Iskuliraj, i komentarisi za brodove na kojima si bio..  :rolleyes:

Vidim da sve znas, a drugi te uporno ispravljaju o sistemu rada na rijecnim brodovima. I ako pitam kako izgleda radni dan, pitam zato sto TAMO nisam bila, i TAMO nisam radila. Ne pricam napamet kao neki ovdje. Ti si garant znao kako ti izgledaju i smjene, i kako je organizovano, i koliko ljudi gdje radi i sl. prije nego sto si otisao na brod. A tek o baksisu sve znas, pogotovo tamo gdje nisi ni bio.

I opet kazem, moje pitanje je vazilo za sve one koji su radili ili rade i dalje na Vikingu.