Dobila sam posao na Royalu, kao asst. waiter, sad malo citam forume i nadjoh poste jedne devojke gde kaze da se na svakih par kruzeva parelazi iz " Dining room-a u OUT TEAM?". 
Devojka je TO postovala jos 2011. godine, pa me interesuje koliko jos to "vazi" ili "ne vazi"? Da li neko moze da mi pojasni? HVALA PUNO!
Poznavajuci tu kompaniju mogu ti reci svoje iskustvo (kroz rad za Celebrity 5 god a to su sestrinjske komp.) u dining room-u posto ne znam na sta mislis pod pojmom OUT TEAM. Ja se u MD nisam dugo zadrzo, sto je vjerovatno bila i greska u neku ruku. Ali uglavno kad tamo dodjes bit ces upucena na razgovor sa Head-om (Restaurant Manager ili njegov asst, ali bih ja prije rekao s Rest. Managerom) gdje ce te on odvagati i jako je vazno sto ces mu reci. Moj savjet ti je da se dobro informiras i ako treba neka ti netko nacrta kako se radi i sto je tvoja uloga. Na razgovoru, ako je taj lik imalo cool i njemu fali ljudi (posto je vjerovatnost velika da je na taj disembercation day = tvoj dan ulaska na brod otislo doma vise asst. waitera s iskustvom nego sto mu se penje na brod istih takvih, a on to dobro zna) da mu kazes kako si doma dugo radila kao waiter i da su ti prijatelji s kompanije sve objasnili kako se radi i tu je tvoja sansa da isti dan dobijes stanicu a ujedno i mogucnost da zaradis i svoju prvu lovu (ja sam u 10 dana zaradio prvih 400usd).
Na razgovoru s Rest. Managerom smo bila nas trojca (ja i dvoje iz Srbije). Jedan od te dvoje imao je iskustva s prijasnje brodske kompanije i dobio je stanicu isto kao i ja jer smo rekli da znamo raditi. Dok je kolega sta je rekao da ne zna o cemu se zapravo tu radi poslan da pomaze Chef Busboy-u na milost i nemilost. Frajer mu je nakon 10 dana sta je za njega nosio salate, apetizere, dresinge, kruh, vodu, deserte pa i koji entree dao 20usd i jos rekao da on nije siguran da on moze sam gurati taj posao, tako da je zadrzan jos jedan kruz jer je imao dug jezik a onda cak nije dobio ni tih 20usd. A ako budes preglasan uvijek, ali uvijek postoji mogucnost da provedes koji kruz na lidu sa snakovima bez para.
Ti moras da budes humble, kind and nice, frendly koliko ti se god cini da mozda stvari i nisu bas postene ili pravilne s tvoje crte gledanja.
Dobro slusaj konobara sta ti prica jer ces jenog dana biti u njegovim cipelama, a on je odgovoran za stanicu.
Nakon 3 mjeseca ti ces dobiti prvi appraisal, tj papir koji ce reci dal si ti primljena za stalno il ne. Jer ti si tamo na probi (sto bi vjerovatno trebao i biti odgovor na tvoj upit). Imat ces nad glavom svog konobara, njegove kolege, head waitera, asst maiter d-a i na kraju rest. managera. Uza sve to, ti ces pokusati da napravis posao najbolje sto mozes ali ce ti kolege iz indije, azije, afrike pa mozda i iz nasih zemalja krasti materijal potreban da napravis posao, znaci salice, trejeve, sosere itd. E tu da stanes njima na "rep" moras da otvoris oci u jednu ruku, u drugu da se sprijateljis s ljudima ili uvijek postoji opcija da te taj uvazeni maitre d (Rest Manager) zastiti. Kako? - to je na njemu da provede.
To conclude, pozitivno samo naprijed, jer mi smo od kud smo i uvijek ces vise znati od onih koji nisu odavde. Raspitaj se kod frendova kako raditi a ako nemas nikoga ja cu ti nacrtati mapu rada, brodovi nisu slicni ali ces skuziti smisao rada, sto je vazno.
Sretno, i ak neznas pisi.
gotom
