nije teško upasti ako ciljaš na početne pozicije u restoranu... iako i tu traže konkretno znanje. za ostalo traže mnogo više, npr. za bar je potrebno imati radno iskustvo s kruzera ili hotela s 4/5 zvjezdica, poznavati međunarodna pića i koktele. Dobro poznavanje engleskog i španjolskog - iako vjerujem da je ovo sa španjolskim fleksibilna stavka...
