Busboy, Head Waiter, Maitre D’

Koliko su bili vaši troškovi odlaska na brod?
Odgovor:
To je tada bila posebna priča…
1000 DEM sam dao u Zagrebu ‘’Santa Maria’’ agenciji za odlazak na interview za busboy-a, kasnije 1500 DEM za avio kartu i tzv. usluge, visu za SAD sam morao nadoplatiti u to vrijeme 150 USD i liječnički sam nadoplatio cca 150 DEM.
U Zagrebu sam dobio ‘’Letter Of Employment’’ na temelju kojeg sam izvadio vizu i onda dolazi šlag na tortu. Tata od moje sadašnje supruge me je odvezao do Munchena.
Avion leti iz Munchena za Miami i tamo sam u nekoj taverni morao još iskeširati 1000 DEM da mi daju kartu u ruke.
Uglavnom, odrali su me u početku, ali takva su onda bila vremena.

Koliko vam je kompanija pomogla osjećati se dobrodošlim na vaše radno mjesto?
Odgovor:
Pa da budem iskren to je bio sistem ‘koji melje meso = radnu snagu’’.
Nije bilo tzv. ‘time card-a’’ = praćenja radnog vremena, radili smo i po 18 sati na dan.
Sada je to kompletno druga priča, postoji ‘grupa’ koja dočekuje potpuno nove crew membere, uputstva za rad su detaljno izrađena. .
Postoji ‘Human Resources Department’, Team Development Manager, agencija vrhunski pripremi kandidate.
Razgovori se obavljaju lokalno, sve je transparentno i na osobi je samo da pokaže dobru volju, nauči jezik što bolje i radi prema ‘uputama’.
Danas je potencijalnim radnicima sve lijepo servirano i upakirano. Puno manje se radi (kraće).

Link na cijeli tekst: rmpp7a, Celebrity/Oceania, Head Waiter, Maitre D’

santa maria

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.